2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドの飲食店にて、仕込みや調理全般からスタートし、将来的には店舗管理や商品開発まで幅広く手がける料理長候補の募集です。これまでの調理スキルや経験を存分に発揮できる環境であり、月収は27万円~42万円と安定した収入をお約束します。大手ならではの充実した福利厚生や丁寧な入社研修制度も整っているため、腰を据えて調理技術を極めたい方や、将来的に独立を視野に入れて店舗マネジメントを学びたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 将来は自分の店を持ちたい独立志向の方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥420,000
勤務地

手厚い待遇と福利厚生で私生活も充実

働くスタッフの満足度を第一に考え、福利厚生が非常に充実している点が特徴です。社会保険完備はもちろんのこと、まかない補助や制服貸与、出産祝い金、さらには誕生日に使えるお食事券の配布など、嬉しい特典が多数用意されています。また、大手映画館の割引やフィットネス施設、コンビニ、旅行などで利用できる幅広い福利厚生サービスも新たに導入されました。仕事のモチベーションを維持しながら、プライベートの時間も豊かに過ごせる環境が整っています。手厚いサポート体制があるからこそ、安心して長く働き続けることができる会社です。

未経験からでも安心の研修と独立支援

入社後は本社にて丁寧な入社研修(OFF-JT)が実施されるため、業務の流れをスムーズに理解してスタートすることができます。現場に入ってからも先輩スタッフがしっかりサポートするため、ブランクがある方でも心配ありません。さらに、キャリアアップを支援する制度も活発で、グループ内での独立支援制度も用意されています。将来的に自分の店舗を持ちたいという夢がある方にとって、経営ノウハウを学びながら挑戦できる絶好の環境です。最優秀社員を表彰する制度もあり、個々の努力や成果がしっかりと評価される仕組みが整っています。

スキルを磨き裁量を持って働ける環境

自社ブランドの店舗を運営しており、料理長候補として調理業務だけでなく、店舗運営の核心に触れられるのが魅力です。仕込みや調理全般で腕を磨いた後は、店舗の数値管理や人材育成、さらには新商品の開発などにも関わることができます。自分のアイデアが形になり、店舗の成長に直接貢献できるため、大きなやりがいを感じられます。実働時間は平均8~10時間程度で、終電も考慮されるなど、働きやすさへの配慮が行き届いているのもポイントです。裁量を持って楽しく働きたい方に最適な職場と言えます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥420,000
- 年収:324万円~504万円 - 月収:27万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与あり - 固定(みなし)残業30時間込み(超過分別途支給) ┗固定残業代:4.9万円~

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

15:00 ~ 8:00
- 勤務時間:15:00~8:00 ※実働平均8~10時間程度/日 ※休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

入社後の流れ・研修制度

入社後は、本社にて丁寧な入社研修(OFF-JT)を実施します。基礎から業務の流れを学べるため、ブランクがある方でも安心です。店舗配属後も先輩がしっかりサポートし、慣れてきたら数値管理や人材育成、商品開発などにも段階的に挑戦できます。

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 産前産後休業 - 育児休業・介護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修(本社にてOFF-JT) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度(グループ内) - 社員総会(年2回) - 福利厚生サービス ┗大手映画館(500円引)、フィットネス、大手コンビニ、旅行、人気大手カフェ、カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを磨き、キャリアアップしたい方 自社ブランドの店舗を展開しているため、多様な調理技術を身につけ、メニュー開発などのクリエイティブな仕事に挑戦できます。さらに、入社後の丁寧な研修(OFF-JT)や、店舗の数値管理、人材育成など料理長としてのマネジメント業務を体系的に学べるため、着実にキャリアを築くことが可能です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 社会保険完備に加え、まかない補助や誕生日お食事券、さらには大手映画館などで使える新導入の福利厚生サービスなど、充実した待遇のもとで働けます。また、実働平均8~10時間程度で終電が考慮されるなど、プライベートも大切にしながら無理なく勤務を続けられる環境が整っています。

向いていない方

△ ワークライフバランスのみを最優先にしたい方 実働平均8~10時間程度で終電は考慮されますが、勤務時間は15:00~8:00のシフト制となっており、夜間や深夜の勤務も発生します。そのため、日勤帯のみの規則正しい生活リズムを何よりも最優先して働きたい方には、少し不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からスタートしましたが、本社の研修が丁寧でスムーズに業務に馴染めました!」 「福利厚生サービスが新しくなり、映画館の割引やコンビニでの特典など、普段の生活でもとても役立っています。」 「自分の考案した新メニューが店舗の定番商品になった時は、これまでにないやりがいを感じました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様なブランドの飲食店を展開し、お客様に最高の「食」と空間を提供している企業です。スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生制度やキャリアアップ支援に注力しています。個々の頑張りをしっかり評価する表彰制度や、グループ内での独立支援制度もあり、夢に向かって挑戦できる環境が整っています。私たちは、技術や経験だけでなく、お店をより良くしたいという熱い想いを持った仲間を求めています。 あなたも私たちのチームに加わり、こだわりの店舗を一緒に盛り上げてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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