2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドの飲食店にて、これまでの調理経験を活かして店舗の運営やメニュー開発に携わる料理長候補を募集しています。個人の裁量が大きく、月収は29万円~42万円からのスタートとなり、スキルに応じた正当な評価体制を整えています。充実した研修制度や、ゆくゆくは経営ノウハウを学んで独立を目指せる支援制度も整っているため、ステップアップを目指したい方に最適です。調理技術を磨きながら、将来的に店舗運営やマネジメントにも挑戦してみたいという熱意のある方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来的に自分の店舗を持ちたい方
  • 調理だけでなく店舗運営も学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

磨いたスキルを還元できる評価と高い給与

同社では、個々の経験や技術を正当に評価する仕組みが整っています。料理長候補としての採用となり、月収は初年度から最高で42万円を目指すことが可能です。査定による昇給機会も年 1回用意されているため、日々の努力や店舗への貢献がダイレクトに給与へ反映されます。経験やスキルがしっかりと収入に結びつく環境であるため、高いモチベーションを維持しながら長く活躍できる点が大きな魅力です。培ってきた調理技術を活かして、安定した高収入を手にしながら、さらに上流のキャリアへとステップアップしていきたい方に非常におすすめできる求人となっています。

独立支援制度など充実した成長サポート

充実した教育・研修制度が整っていることも、同社で働く大きなメリットの一つです。入社後は本社での座学や実技を交えた丁寧な研修(OFF JT)が用意されており、店舗ごとの調理や運営ルールをスムーズに学ぶことができます。さらに、将来的に独立を考えている方を後押しする独自の独立支援制度を設けています。グループのリソースを活かした支援が受けられるため、飲食業における確かなマネジメント力や経営ノウハウを働きながら身につけることが可能です。「いつか自分のお店を持ちたい」という高い目標を持つ方にとって、理想的なステップアップの場と言えます。

多様な割引が使える手厚い福利厚生制度

スタッフが安心して働き続けられるよう、各種社会保険完備はもちろんのこと、ユニークで手厚い待遇を多数用意しています。まかない補助や制服貸与といった基本のサポートに加え、出産祝い金や健康診断、さらには誕生日に使えるお食事券なども支給されます。新しく導入された福利厚生サービスでは、大手映画館の割引やフィットネス、コンビニ、人気カフェ、カラオケなど、プライベートで使える多彩な特典が利用可能です。ワークライフバランスを豊かにする仕組みが充実しており、仕事だけでなく休日のリフレッシュもサポートする、従業員想いの温かい職場環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与:あり - 固定(みなし)残業代:6.9万円~(45時間分、超過分別途支給)

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ┗ 実働平均8~10時間程度/日、休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 休暇制度 ┗ 育児休暇・介護休暇、産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修(本社にてOFF JT) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度(グループ内) - 社員総会(年2回) - 福利厚生サービスあり ┗ 大手映画館(500円引)、フィットネス、大手コンビニ、旅行、人気大手カフェ、カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 将来的に自分の店舗を持ちたい方 同社では、充実した独立支援制度を設けており、将来自分の店を持ちたいという夢を応援しています。グループの持つ豊富なリソースを活用しながら店舗運営や経営ノウハウを学べるため、着実に独立へのステップを進められます。 ☆ 頑張りを正当に評価されたい方 月収29万円からスタートし、成果やスキルは昇給などでしっかりと還元されます。経験に見合った待遇を得られる仕組みがあるため、自分のスキルを高く評価してくれる職場で意欲的に取り組みたい方に最適です。

向いていない方

△ 調理業務のみに専念したい方 将来的に店舗数値の管理や人材育成、商品開発など、店舗運営に関わる多様な業務をお任せするポジションです。調理のみを専門に行い、マネジメントなどの幅広い業務に携わることを希望されない方には不向きな環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社後の本社研修で基礎をしっかり学べたので、自信を持って店舗に立つことができました。」 「将来は自分のお店を開くのが夢。独立支援制度があって、実際にノウハウを勉強できるのが心強いです。」 「福利厚生サービスで映画館やカフェの割引が使えるので、プライベートもかなり充実しています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様なコンセプトの自社ブランド飲食店を全国に展開している企業です。お客様に愛されるお店作りを目指し、料理の品質はもちろん、働くスタッフが輝ける環境づくりにも注力しています。充実した研修制度や評価制度を設け、個人の成長と夢の実現を全力で応援します。今後もより多くのお客様に幸せを届けるため、新たな仲間を募集しています。 あなたも私たちのチームに加わり、自慢の料理とサービスでたくさんのお客様を笑顔にしていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

近くのエリアの似ている求人

社名非公開企業の画像

【未経験から月収30万円スタート!】個室会席の和装ホールスタッフ・店舗運営|東京都新宿区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都新宿区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収30万~45万円・手当充実】有名個室会席レストランの接客・調理スタッフ|東京都新宿区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都新宿区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年収660万円も可能・福利厚生充実】老舗個室会席での調理・接客スタッフ|東京都新宿区

想定給与
月給¥300,000〜¥450,000
勤務地
東京都新宿区
正社員女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【月収40万円可!家族手当や家賃補助が充実】未経験から始める高級和食店の接客・調理スタッフ|東京都新宿区

想定給与
月給¥280,000〜¥400,000
勤務地
東京都新宿区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【未経験から年収480万円以上も可能】高級個室会席での接客・調理スタッフ|東京都新宿区

想定給与
月給¥400,000〜¥550,000
勤務地
東京都新宿区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎日勤のみ年末年始休暇
詳しく見る
社名非公開企業の画像

【年間休日120日&残業徹底管理】飲食店の店舗スタッフ(店長候補)|東京都新宿区

想定給与
月給¥260,000〜¥302,630
勤務地
東京都新宿区
正社員未経験者歓迎女性・男性歓迎AT限定OK日勤のみ土日休み
詳しく見る

人気の勤務地・エリアから探す

職種から求人を探す

お仕事をお探しの方へ

会員登録すると、企業からのスカウトが届きます!また、専属のキャリアアドバイザーに無料で転職相談をすることも可能です!

お問い合わせはこちら

プレックスジョブについて不明点や気になる点がある場合はお気軽にお問い合わせください。

LINEのアイコン

LINEで気軽にお仕事探し

転職活動をするかどうか悩んでいる時は、プレックスジョブの公式LINEを友だち追加をしておくと希望に近い求人をLINEで受け取れます。

お知らせ

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。