2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
最高峰の食材を取り扱う高級料理店にて、寿司や季節の和食メニューの仕込みから調理、新メニューの開発まで幅広くお任せします。月収は30万円～40万円となっており、今までの経験を存分に活かせる好待遇をご用意しました。スクールや試験費用を全額会社が負担する資格取得支援制度や、有名店を巡る視察勉強会などの教育体制が充実しています。本物志向の技術を身につけて職人として成長したい方や、ソムリエ・利き酒師などの専門知識も身につけたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの黒澤です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 職人として一流の技術を身につけたい方
- 資格取得を通じてスキルアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥300,000〜￥400,000 |
| 勤務地 |
一流の技術を働きながら学べる贅沢な環境
全国に高級焼肉や寿司、京風鉄板などのブランドを複数展開する企業での募集です。食材から器、空間作りにいたるまで一切の妥協をしない一流の姿勢を徹底しています。現場では極上食材の仕込みや魚の捌き、新メニューの開発など、最高峰の技術とセンスを日常的に吸収できる環境が整っています。さらに、資格取得支援制度を利用すればソムリエや利き酒師、野菜ソムリエなどのスクールや試験費用を会社全額負担で学ぶことができます。お寿司や和食に合わせるお酒やお茶の知識まで深く追求できるため、料理人としての表現力や引き出しを圧倒的に広げることが可能です。本物志向の環境で、自身の価値を高めてみませんか。
スタッフの「肥えた舌」を育てる独自の制度
同社では、スタッフ一人ひとりの感性や技術を磨くための投資を惜しみません。例えば、国内トップクラスの予約困難店を巡り一流の味やサービスを体験する「視察勉強会」など、自分の舌を肥やすためのユニークな仕組みが用意されています。最高峰の味を知ることで、自らの調理やサービスに活かす好循環が生まれています。また、モチベーション高く働けるように昇給や年3回の賞与支給など、頑張りを正当に評価する環境を整備。日々の調理業務にとどまらず、五感を刺激されながらステップアップできるのが大きな特徴です。プロとしての成長を何よりも応援してくれるため、意欲溢れる方にぴったりの職場環境と言えます。
家族も幸せにする充実の福利厚生と厚待遇
調理に集中できる環境を支えるのは、社員のプライベートまで考慮した手厚い福利厚生です。家族同伴で姉妹店に年1回招待される制度をはじめ、各種社会保険完備、交通費全額支給、健康診断や食事付きなど、生活の安定を支える待遇が網羅されています。月給は30万円からのスタートで、これまでの経験に見合った高収入を目指すことが可能です。お休みはシフト制で月8～9日を確保しており、プライベートとの両立も無理なく行えます。将来は店舗の料理長へのステップアップも可能で、30代から40代でのキャリアアップ実績も多数あります。長く安定して活躍できる環境が、ここにはあります。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥300,000〜￥400,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 一流の調理技術を身につけ、職人として成長したい方 高級な食材を日常的に取り扱い、仕込みから調理、盛り付けまで最高峰の技術を学べる環境です。また、資格取得支援制度を利用して自身のスキルや知識の引き出しを広げることができます。 ☆ 食への探究心が強く、自ら学ぶ姿勢をお持ちの方 有名店を巡る視察勉強会など、自分の舌を肥やすための取り組みが充実しています。新メニューやコースの開発にも携わることができ、クリエイティブに料理を追求したい方に最適な職場です。向いていない方
△ 決まった作業だけを淡々とこなしたい方 当店では、徹底した品質へのこだわり、新メニューの開発や資格取得の推奨など、常に自身のスキルアップと主体的な挑戦が求められます。受動的な姿勢で毎日のルーティンワークのみを希望する方には、少し窮屈に感じられるかもしれません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
