2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都渋谷区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
様々なジャンルの飲食店を展開する成長企業にて、料理長・板長候補として調理業務や店舗運営をお任せします。給与は月収25万円～35万円のスタートとなり、経験やスキルに応じて着実にステップアップが可能です。メニュー開発やイベント企画などにも深く関わることができるため、自分のアイデアを形にしたい方におすすめの職場です。将来的に独立を目指している方や、裁量を持って店舗づくりに挑戦したい方にも最適な環境が整っています。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの和田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 将来的に自分の店舗を持ちたい方
- メニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
圧倒的な成長を誇る飲食企業
同社は多くのユニークなブランドを展開し、今なお右肩上がりの成長を続けている飲食企業です。ウエディングやカフェ、和食、洋食など多岐にわたる業態を手上げており、今後も新しい店舗のオープンを予定しています。事業拡大に伴い、社内のキャリアポジションが豊富に用意されている点が最大の魅力です。未経験からでも挑戦できる環境があり、実力次第で早期にキャリアアップを果たすことができます。店舗のコンセプト設計からメニュー開発まで、一から自分たちの手で創り上げる面白さを実感できる環境です。
独立を本気で支援する制度
料理人としての技術を磨くだけでなく、将来的に独立を考えている方へのサポート体制が非常に手厚い職場です。実際に独立支援制度が用意されており、店舗運営に必要なノウハウを実践的に学ぶことができます。調理技術だけでなく、メニュー開発や販促イベントの企画、仕入れやコスト管理など、経営者として不可欠なスキルを身に付けられる環境です。将来的に自分の店を持ちたいという夢を、会社が全力でバックアップします。
充実の研修と資格取得支援
スキルアップを後押しする教育制度や手当が非常に充実しています。調理方法や接客、ワインに関する各種勉強会が定期的に開催されており、未経験からでも高いプロフェッショナルへと成長できます。さらに、ソムリエや専門的な検定などの資格取得を支援する手当も用意されているため、働きながら市場価値を高めることが可能です。学ぶ意欲がある方を全力でサポートする温かい風土が根付いています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥350,000 |
|---|
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 将来独立して自分の店を持ちたい方 独立支援制度が整っており、実際に多くの店舗を立ち上げてきたノウハウを学ぶことができます。調理技術だけでなく、メニュー開発やコスト管理などの店舗経営に関わる業務全般を経験できるため、独立に必要な実力をしっかりと身に付けられます。 ☆ 裁量を持って新しい挑戦をしたい方 慣れてくるとメニューやサービス、販促イベントの企画など、自分のアイデアを形にする機会が豊富に用意されています。ブランドや店舗数も多く、事業拡大中であるため、やる気次第で様々な挑戦やポジションの獲得が可能です。向いていない方
△ 指示された通りにのみ動きたい方 料理長・板長候補として、将来的にはメニュー開発や販促イベントの企画など、自発的な行動やアイデア出しが求められるポジションです。指示された作業をこなすだけでは、やりがいや成長を実感しにくい環境となっています。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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