2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

高級しゃぶしゃぶ店にて、肉のカットや仕込みなどの調理業務から、スタッフ管理や店舗運営に携わる料理長候補を募集しています。これまでの経験を活かして、月収27万円50万円という高待遇でステップアップできる環境です。年間休日は116日と充実しており、仕事とプライベートのバランスを保ちながら長く活躍できます。飲食業界での調理経験を活かしてキャリアアップしたい方や、マネジメントスキルを磨いて店舗運営に携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での調理経験を活かしたい方
  • 店舗運営やマネジメントに挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

年休116日、プライベートも大切にできる

飲食業界では珍しく、年間休日が116日としっかりと確保されている点が大きな魅力です。 夏季休暇や冬季休暇などの長期休暇制度も整っているため、ご家族との時間や趣味のプライベートタイムも大切にしながら勤務できます。また、シフトの希望にも柔軟に対応しており、無理なく働き続けられる環境を整えました。さらに、「飲食業界で長く働き続けたいけれど、お休みもしっかり取りたい」という方にとって、非常に理想的な労働環境と言えるでしょう。充実した休日制度があるからこそ、日々の仕事にも高いモチベーションを持って取り組むことが可能です。

実力に見合った高収入と明確な評価制度

今回の募集では、これまでの経験やスキルを十分に考慮し、年収504万円~630万円の好待遇でのスタートが可能です。 昇給は年1回、賞与は年2回の機会を設け、日々の頑張りがしっかりと給料に反映される仕組みを構築しました。入社3年目で年収510万円を達成している先輩社員も在籍しており、将来的なキャリアプランを明確に描けます。確かな技術や店舗運営の実績がダイレクトに評価へつながるため、モチベーションを高く維持しながら働けるでしょう。実力に応じた対価を得たい方に最適な環境です。

手厚い福利厚生と独自のサポート体制

社会保険完備や交通費全額支給はもちろん、家族手当などの生活を支える各種手当が充実しています。独自の福利厚生として、勤続年数に応じた全店食事無料制度や、会員制の福利厚生サービスへの加入など、長く快適に働けるユニークな支援制度を豊富に用意しました。 さらに、休日の制度や福利厚生だけでなく、髪型やネイルの自由(規定あり)など、自分らしく個性を大切にしながら働ける環境も魅力です。従業員の満足度を第一に考えた手厚いサポートがあるからこそ、安心して長くキャリアを築いていけるでしょう。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 【年収例】 - 510万円/28歳入社3年目(月給30万円+賞与+諸手当) ※各種手当など

仕事内容

高級しゃぶしゃぶ店における料理長候補としての業務です。 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 シフト制/休憩あり ※1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・育児休暇 - 年間休日:116日 有給休暇あり 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 電車のみ通勤可能 - 家族手当あり 【受動喫煙体制】 - 敷地内全面禁煙 - 副業可能 - 髪・ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた全店食事無料制度(規定あり) - 交通費全額支給 - 社員割引40% - 賄いあり - 会員制の福利厚生サービス加入

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を磨き、高品質な料理を提供したい方 高級しゃぶしゃぶ店としてこだわり抜いた食材を扱うため、肉のカットや仕込みなどの本格的な調理技術を磨くことができます。また、培った経験を活かして、お客様に最高の一皿を提供するというやりがいを日々実感できる環境です。 ☆ マネジメントに挑戦し、ステップアップしたい方 調理業務だけでなく、スタッフの育成や店舗運営といったマネジメント業務にも早期から携わることができます。明確な評価制度と年収504万円以上の高待遇があるため、目標を持って着実にキャリアアップを目指せます。

向いていない方

△ 調理業務のみに専念したい方 料理長候補としての採用となるため、調理だけでなくスタッフの管理や店舗運営などのマネジメント業務も行う必要があります。そのため、管理業務には携わらず、厨房での調理作業だけに集中したいという方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が116日あり、プライベートを犠牲にせずに大好きな調理の仕事を続けられるのが一番の魅力です。」 「経験に見合った高収入を得られるので、家族を養う身としても非常に安心して働けています。」 「独自の食事無料制度や充実した手当など、社員想いの福利厚生が多くて働きやすさを実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、厳選された食材を使用した高品質なしゃぶしゃぶを提供する店舗を展開しています。常にお客様へ最高の「美味しい」をお届けすることを追求し、妥協のない料理作りと温かいサービスを提供しています。スタッフ一人ひとりが輝ける環境作りを重視しており、手厚い待遇や多様な福利厚生制度を整えてきました。これからもチーム一丸となって、より多くのお客様に愛される店舗作りを進めてまいります。 私たちと一緒に、こだわりの味を提供し、お店をさらに盛り上げていきませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしています。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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