2026/09/16(水) 求人更新!

イタリアンレストランのキッチンスタッフ(正社員)|東京都世田谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

本格的なイタリアンを提供するレストランにて、仕込みや調理、季節のメニュー開発などをお任せするキッチンスタッフの募集です。経験やスキルを考慮し、月収28万円~35万円のスタートをお約束いたします。各店舗が大きな裁量を持って運営されているため、自身のアイデアを活かしたメニューを形にできる面白さがあります。料理人としての技術を磨き、将来的に店舗運営や新店開発にも携わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理スキルを身に付けたい方
  • 裁量の大きい環境でメニュー開発に挑戦したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

個性を重視した店舗運営で成長できる環境

同社は、カジュアルなバルから最高峰のファインダイニングまで、多種多様なコンセプトのレストランを展開しています。チェーン店のように一括管理された店舗ではなく、各店舗が独立したオリジナリティとオーナーシップを持って運営されているのが特徴です。そのため、スタッフ一人ひとりの意見が通りやすく、自分のアイデアをダイレクトに店舗づくりへ反映させることができます。メニュー開発や食材の仕入れなど、調理業務の枠を超えて主体的に関われるため、料理人として飛躍的な成長を遂げられる環境です。

本場の味を学べる海外研修制度あり

料理人としての視野を広げ、本場の技術や文化を肌で感じていただくためのサポート体制が整っています。規定はありますが、海外研修の機会が用意されており、本場ヨーロッパの食文化に直接触れることが可能です。さらに、定期的なワイン試飲会なども開催されており、料理に合わせたペアリングの知識を深めることもできます。最先端のトレンドや本物の味に触れることで、日常の業務だけでは得られない確かな感性とスキルを磨き続けることができます。

経験を正当に評価する給与査定システム

同社では、個々の頑張りやスキルアップを見逃さずに評価する仕組みを構築しています。給与査定は年に2回行われるため、日々の成果や成長がスピーディに給与へ反映されるやりがいがあります。実力をしっかりと評価されるため、モチベーションを高く維持しながら日々の業務に取り組むことが可能です。入社時から能力に応じた待遇が用意されており、これまでの調理経験を存分に活かして活躍したい方にとって最適なフィールドが用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円

仕事内容

イタリアンレストランにおける、キッチンスタッフ業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - 食材の仕入れ・管理 - 仕込み業務 - 調理業務 - 季節ごとのメニュー開発など

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 ※実働8時間(休憩1時間)

休日

- シフト制 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 育児休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 年間休日:96日

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 給与査定年2回 - 交通費支給(月上限3万円迄) - 食事補助 - 髪型自由 - 社員割引制度 - 提携不動産紹介 - 社員紹介制度 - 産前産後休暇 - 育児短時間措置 - 健康診断 - 制服貸与 - 海外研修有(スペイン・イタリア) ※別途規定あり - ワイン試飲会

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 主体的にメニュー提案を行いたい方 各店舗に大きな裁量があり、個々のアイデアを活かせる環境です。季節のメニュー開発などにも初期から関わることができるため、自分の料理を形にしたいという意欲的な方に最適です。 ☆ 将来的に独立やステップアップを目指す方 仕入れからメニュー開発、原価管理まで幅広く携わることができるため、経営視点が自然と身に付きます。多角的な視点を学びながら、将来の選択肢を広げたい方にぴったりの環境です。

向いていない方

△ マニュアル通りの作業を好む方 同社では各店舗が個別のコンセプトを持ち、主体的に運営されています。決められたマニュアル通りに淡々と調理だけを行いたい方には、少し難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分の考案したメニューが採用され、お客様に喜んでいただけた時のやりがいは格別です。」 「海外研修で本場の食文化に触れ、料理人としての世界観が大きく広がりました。」 「実力をしっかり評価してくれる査定制度があるため、目標を持って前向きに働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、個性溢れる専門店を首都圏を中心に多数展開するフードカンパニーです。カジュアルからファインダイニング、さらには世界的に評価されるイノベーティブなジャンルまで、幅広いフィールドを提供しています。私たちは、各店舗が独立したコンセプトと裁量を持つことで、飲食業における本当の面白さと成長機会を創出しています。こだわりの空間と最高の料理を提供しながら、あなたらしいキャリアを築いていきませんか。 私たちと一緒に、新しい食文化の提案に挑戦してくれる仲間をお待ちしています。

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 336万〜420万円、月給28万〜35万円です。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は東京都世田谷区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は10:00〜23:00です。実働8時間(休憩1時間)。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は、シフト制、夏期休暇、冬期休暇、育児休暇、慶弔休暇、特別休暇、産前産後休業、育児休業、年間休日:96日です。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
イタリアンレストランにおける、キッチンスタッフ業務全般をお任せいたします。食材の仕入れ・管理、仕込み業務、調理業務、季節ごとのメニュー開発など
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は次のとおりです。経験不問(未経験歓迎!)。年齢:年齢不問、女性・男性歓迎。

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勤務地
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勤務時間
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