2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
料理長・板長候補として、店舗での食材仕込みや調理、そして新メニューの企画立案までをトータルでお任せします。スタート時から月収は25万円~35万円を保証しており、これまでのご経験をしっかりと給与に還元いたします。多種多様な飲食ブランドを展開する成長企業だからこそ、将来的には新店のプロデュースやメニュー開発、エリアマネージャーなど多岐にわたるキャリアパスが用意されています。調理の腕を磨きながら店舗運営やビジネスのノウハウを学び、将来的に自分のお店を持ちたい方や、裁量を持って活躍したいという方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 将来独立して自分の店を持ちたい方
- 頑張りをしっかり給与で評価されたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥250,000〜¥350,000 |
| 勤務地 |
【夢を応援】充実の独立支援制度あり
将来的に自分のお店を持ちたいという夢をお持ちの方には、これ以上ない環境が整っています。同社では、独立支援制度を設けており、実際に多くの先輩がここから独立を果たしてきました。店舗運営に必要な仕入れやメニュー開発、さらにはマーケティングや経営ノウハウまで、働きながら実践的に学べるのが大きな魅力です。また、資格取得支援手当も用意されており、ソムリエや専門的な検定の取得を会社が全面的にバックアップしてくれます。ただ調理をするだけでなく、一人の経営者としての実力を身につけられる絶好のチャンスです。あなたの挑戦を会社が全力で応援します。
【やりがい十分】納得の評価と高収入
日々の頑張りがしっかりと給与や待遇に反映される仕組みが整っています。月給にプラスして支給されるインセンティブは、過去に最大で30万円、店長クラスでは60万円の支給実績もあるなど、高いモチベーションを維持して働けるのが特徴です。昇給のチャンスも年に2回設けられており、あなたの努力を見逃さずに正当に評価します。さらに、引っ越し費用補助(最大40万円)や家族手当といった充実の福利厚生が用意されているため、生活面でも安心感を持って長く活躍できるでしょう。成果を出した分だけ自分に還ってくる面白さを、ぜひ同社で実感してください。
【多角展開】多彩なキャリアに挑戦可能
全国で多種多様な飲食ブランドを展開しているため、社内のキャリアポジションが非常に豊富です。料理長や板長として厨房を極める道はもちろん、新店舗のコンセプト設計やメニュー開発、さらには複数店舗を統括するエリアマネージャーへのキャリアアップも目指せます。ウエディングやカフェ、和食など幅広いジャンルの店舗があるため、異なる業態に挑戦して自らの引き出しを増やすことも可能です。一つの職種に留まらず、自分のアイデアをカタチにしながら多角的なスキルを身につけられる環境が魅力です。あなたの「やってみたい」をぜひここで叶えてください。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥250,000〜¥350,000 |
|---|
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 将来的に独立して自分の店を持ちたい方 独立支援制度が整っており、実際に多くの独立実績があるため、経営ノウハウを実践的に学ぶことができます。さらに、メニュー開発やイベント企画など、裁量を持って店舗運営に携われるため、将来に必要なスキルが自然と身につきます。 ☆ 頑張りを正当に評価され、高収入を目指したい方 昇給が年2回あり、日々の努力が迅速に給与へ反映される仕組みが用意されています。また、過去に最大60万円のインセンティブ支給実績があるなど、成果を出した分だけ収入を増やせる環境です。向いていない方
△ 指示された作業だけを淡々とこなしたい方 料理長・板長候補として、調理だけでなくメニューの企画やイベントの提案、将来的には店舗運営にも深く関わることが期待されます。そのため、自発的に考えて行動するよりも、決められたマニュアル通りの作業のみを希望する方には、少し物足りなく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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