2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都世田谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大衆すし居酒屋での店舗スタッフとして、接客や調理、店舗マネジメントをお任せします。未経験からでも月収25万円~30万円からスタートでき、早期のキャリアアップも可能です。東証プライム上場グループならではの充実した研修制度があるため、飲食業界が初めての方でも安心して挑戦できます。新しいことに挑戦したい方や、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 安定した環境で長く働き続けたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの圧倒的な安定感

東証プライム市場に上場する大手フードサービスのグループ企業として、抜群の経営基盤を誇る同社。スケールメリットを活かした仕入れ力やメニュー開発力、さらにはITを積極的に活用した店舗運営など、業界屈指の強みを持ち合わせています。飲食業界の常識を覆すほどの安定した経営環境のもとで、将来を見据えて安心して働くことができます。確固たるバックボーンがあるからこそ、未経験からでもじっくりと店舗マネジメントを学び、ステップアップしていける環境が整っています。会社の成長とともに、自身の可能性を広げたい方に最適な環境と言えます。

未経験から早期に店長へ昇格できる環境

同社では分かりやすいマニュアルを完備しており、飲食業界が未経験の方でもスムーズに業務を習得できます。また、明確な評価制度が設けられているため、頑張り次第で早期に店長やマネージャーへの昇格が可能です。実際に未経験からスタートして、短期間で店舗責任者へ成長したメンバーも多数在籍しています。キャリアアップに伴い店長クラスでは年収500万円以上、エリアマネージャーでは年収600万円以上も十分に目指せます。「挑戦したい」という意欲を正当に評価し、早期のステップアップをバックアップしてくれる体制が魅力です。

充実した福利厚生と柔軟な働き方の両立

働くスタッフの生活を豊かにするため、同社では業界トップクラスの充実した福利厚生を用意しています。月2万円から利用できる単身者向けの借り上げ社宅制度や、入社に伴う引越し費用の負担など、新しい生活をスタートしやすいサポートが満載です。さらに、まかない制度や髪型・髪色自由など、自分らしくのびのびと働ける自由な社風も魅力の一つです。シフト作成時は一人ひとりの希望を考慮しているため、プライベートとの両立も無理なく叶います。ライフステージが変わっても長く働き続けられる、そんな優しさが詰まった職場環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 月収:25万円~30万円 - 年収:300万円~360万円 - 賞与:年2回 【給与詳細】 - 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円 + 賞与) - 店長:約500万円~540万円(月給35万円~38万円 + 賞与) - 課長・マネージャー:約620万円~690万円(月給41万円~47万円 + 賞与) ※35時間分の固定残業代を含む(超過分は追加支給) ┗ 基本給:27.4万円 + 固定残業代:6.9万円(35時間分) ※上記給与に残業代は含めておりません。残業代は1分単位で支給いたします。

仕事内容

大衆すし居酒屋「鮨酒肴杉玉(すぎだま)」にて、店長候補として活躍いただきます。 接客・調理・人材採用~育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 わかりやすいマニュアルを完備しているため、飲食業界未経験の方でも安心して働ける環境です。

応募資格・条件

経験 - バイト経験でも可 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 実働8時間 日実働6時間~10時間 ※月間変形労働時間制

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 年間休日:108日 週休二日制 ※休日は希望を考慮してシフトを決定します 年末年始休暇、慶弔休暇 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金制度 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 永年勤続表彰制度 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 企業型保育園 - 副業・兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - まかないあり(規定あり) - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドッグ - 屋内全面禁煙 - 慶弔見舞制度 - 髪型・髪色自由 - 髭・ピアスOK - Benefit one - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 役職手当あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食業界に挑戦したい方 同社では充実したマニュアルが完備されており、接客や調理の基本から丁寧に学べる環境があります。また、東証プライム上場グループの安定したバックボーンがあるため、未経験からでも安心して新しい一歩を踏み出せます。 ☆ 早期のキャリアアップを目指したい方 実力や頑張りを正当に評価する制度が整っており、未経験からスタートして短期間で店長へ昇格した実例も多数あります。店舗マネジメントだけでなく、将来的にはエリアマネージャーなどの管理職へのステップアップも目指せる環境です。

向いていない方

△ 決められた作業だけを淡々とこなしたい方 店舗の運営においては、接客や調理だけでなく、食材管理やスタッフの育成など幅広いマネジメント業務に携わる必要があります。そのため、自身の役割を限定してルーティンワークのみを行いたい方には、少し負担に感じられてしまうかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライムグループの安定感があるので、将来への不安がなく仕事に集中できています。」 「月2万円から利用できる社宅制度など、生活面でのサポートがとても手厚いのが嬉しいです。」 「マニュアルがしっかりしているので、飲食未経験だった自分でもすぐに仕事を覚えられました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、大手外食グループの一員として、新しい業態の大衆すし居酒屋を展開しています。圧倒的な仕入れ力とITを活用した効率的な店舗運営により、業界内でも高い競争力を誇ります。私たちは「食」を通じて世界中の人々を豊かにすることを目指し、常にイノベーションを追求し続けています。充実した研修と明確なキャリアパスを用意し、一人ひとりの成長を全力で支援する環境を整えています。 あなたも私たちと一緒に、新しい食のトレンドを作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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