2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東圏を中心に人気を集める大衆居酒屋にて、店舗運営やスタッフ育成などを担う店長候補を募集しています。個人の裁量が大きく、自らの手で店舗を成長させる面白さを実感できる環境で、入社時から月収52万円以上の高待遇でお迎えします。年間休日は110日、平均残業時間は月20時間と、プライベートを大切にしながらメリハリを持って働けるのも大きな魅力です。飲食業界での経験を活かして、自分の実力を正当に評価されたい方や、早期のキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 実力を正当に評価され稼ぎたい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥520,000〜¥670,000
勤務地

圧倒的な高収入とスピード昇格が叶う環境

飲食業界の中でも群を抜く高水準の待遇が用意されています。店長としてスタートした時点で月収52万円以上が保証されており、店舗の運営状況や実績に応じてスピーディーな昇給が可能です。さらに、複数店舗を管理する店長へステップアップすれば年収900万円以上、SVへと昇格すれば年収1,200万円以上を目指すことも夢ではありません。社歴や年齢に関わらず、一人ひとりの成果や貢献度をダイレクトに評価して給与へ還元する仕組みが整っています。実力次第でどんどん上を目指せるため、モチベーション高く日々の業務に取り組めるのが特徴です。主体的に行動し、早期に高収入を獲得したい方に最適な環境が整っています。

年間休日110日でプライベートも充実

「飲食業界は休みが取りづらく残業が多い」というイメージを覆す働きやすさが魅力です。シフト制の勤務ながら年間休日はしっかりと110日確保されており、プライベートの時間も大切にしながら無理なく長く続けられる環境が構築されています。残業時間も月平均で20時間以内に収まっており、深夜に及ぶ過度な残業が発生しにくい仕組みづくりが進められています。産前産後休業や育児休業、介護休業などのライフステージの変化に対応する制度も整っており、男女問わず安心してキャリアを継続できます。仕事のやりがいだけでなく、自身の暮らしも豊かにできる絶好の機会です。

大きな裁量権を持って店舗経営を学べる

こちらの企業では、店長に大きな裁量権が与えられています。単なる店舗の責任者にとどまらず、仕入れの管理や販促企画の立案、スタッフの採用・育成、数値の管理にいたるまで、まるで自分の店を経営しているかのような感覚で店舗を動かすことができます。もちろん責任は伴いますが、自らのアイデアや工夫が店舗の売上やお客様の笑顔に直接つながるため、これ以上ない大きなやりがいを味わえます。将来的に独立を考えている方や、店舗経営の本質を学びたい方にとって、実践を通じてスキルを磨ける最高のステージと言えます。頼もしい仲間とともに、店舗を大きく成長させる醍醐味をぜひ体感してください。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥520,000〜¥670,000
- 年収:624万円~808万円 - 月収:52万円~67万円 - 賞与:年2回 【内訳】 - 基本給:25万円 - 深夜手当:7.5万円 - 役職手当:8.4万円 - 会議皆勤手当:1万円 - 物価手当:2万円 ※賞与は業績によって変動します。 【キャリアイメージ】 - 店長:年収624万円~808万円 - 2店舗店長:年収720万円~1,000万円 - 3店舗店長:年収920万円~1,120万円 - SV:年収1,200万円~1,500万円

仕事内容

人気大衆居酒屋の店長業務をお任せします。 店舗責任者として、売上・人材・サービス、そのすべてを自らの判断でコントロールし、店舗運営に関わるあらゆる業務を自分の裁量で進めることができます。 【詳細業務】 - 店舗管理業務(人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など) - 責任者業務(アルバイトの面接、契約、売上・利益管理など) - ホール業務(お客様対応、接客、電話対応など) - 調理業務(焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など)

応募資格・条件

経験 - 調理と接客の実務経験5年以上 ・月商1,000万円以上の店舗での店長経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 家族手当 - 食事補助 - 健康診断 - 引越し費用負担(会社都合の場合のみ支給)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果を正当に評価されたい方 - 店長スタートの時点で月収52万円以上が保証されており、飲食業界でもトップクラスの高待遇からスタートできます。 - 実績や店舗の運営状況に応じてスピーディーな昇給や複数店舗を統括するポジションへの昇格が可能です。 ☆ 仕事と私生活を両立させたい方 - 年間休日が110日あり、飲食業界でありながらしっかり体を休める時間を確保できます。 - 残業時間は月平均で20時間以内に抑えられており、無理なく健康的に働き続けることができます。

向いていない方

△ 変化の少ない安定したルーティンワークを求める方 - 店長には仕入れや販促、スタッフ育成など多くの裁量権が与えられるため、指示待ちではなく自ら主体的に考えて動くことが求められます。 - 自らのアイデアを活かして売上を改善するなど、挑戦を重ねて店舗を成長させていく環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してすぐに月収52万円を手にできた時は本当に驚しました。前職よりも生活に余裕ができ、将来への不安がなくなりました!」 「店長としての裁量が非常に大きく、自分の手で売上を伸ばす面白さを実感しています。将来独立したい自分にとって最高の環境です!」 「飲食業界でありながら、年間休日が110日あり、残業も少ないため、家族と過ごす時間をしっかり確保できるようになりました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏を中心に人気大衆居酒屋を展開し、今後のさらなる事業拡大に向けて成長を続けている企業です。常にお客様に愛される店舗づくりを追求するとともに、働く社員が安心して長く活躍できる環境づくりに何よりも力を注いできました。一人ひとりの成果や貢献を正当に評価し、給与やポストで還元する明確な評価制度を確立しています。充実したサポート体制のもと、未経験からでも一歩一歩着実に成長し、店舗経営のプロへとステップアップしていける環境が整っています。 あなたも当社の一員として、大きな裁量を持ってお店を動かし、高収入と理想のキャリアを手に入れてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。