2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国に多数の店舗を展開する人気餃子居酒屋で、店舗運営を基礎から学び店長候補としてご活躍いただきます。未経験スタートでも月収32.9万円以上が約束されており、店長昇格後はさらなる高収入を目指せる環境です。残業は月平均13.9時間と飲食業界の中でも非常に少なく、5連休制度など休日もしっかり確保できます。手厚い研修制度が整っているため、これまでの経験を問わず、一からマネジメントスキルを磨いて新しい挑戦をしてみたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から飲食業界に挑戦したい方
  • 高収入と働きやすさを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥328,500〜¥418,500
勤務地

未経験でも月収32万円スタートの高待遇!

同社では、入社直後から月収32.9万円以上という業界トップクラスの高待遇で新しいメンバーを迎えています。この確かな生活基盤があるからこそ、未経験からでも安心して新しい仕事に専念できるのが大きな魅力です。さらに、年に4回の昇給・昇格チャンスが設けられており、成果や日々の取り組みが迅速に給与やポジションへ還元されます。なかには入社から最短8カ月で店長へとスピード昇格を果たした社員も在籍しています。頑張った分だけ給与が目に見えて増えていく仕組みが整っているため、モチベーションを高く保ちながら成長していくことができます。

残業は月13.9時間!飲食の常識を覆す

飲食業界といえば「休みが取れない」「残業が多い」というイメージを持たれがちですが、同社ではその常識を完全に覆しています。月平均の残業時間は13.9時間と非常に短く、日々のプライベートの時間をしっかりと確保することが可能です。また、シフト制による月9日の休日に加え、最大5日間の連休を取得できる独自の「5連休制度」も導入されています。この制度を利用して旅行に出かけたり、実家へ帰省してリフレッシュしたりする社員も数多くいます。仕事のパフォーマンスを高めるためにも、休むときはしっかり休むというメリハリのある働き方が実現できる環境です。

未経験からプロを目指せる手厚い研修体制

飲食店の勤務経験がない方であっても、同社ならプロの店舗運営スキルを一から身につけることができます。入社後は、まず1週間の座学研修や店舗見学ツアーからスタートし、会社や店舗の全体像を把握することから始めます。その後はオペレーション研修や責任者としての実務研修へと段階的に進むため、自分のペースで着実にステップアップが可能です。約半年間は月に複数回の面談を通じて目標設定を行い、課題を解決しながら店長を目指していきます。明確な評価シートをもとに公平な評価が行われるため、納得感を持ってステップアップしていけるのが特徴です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥328,500〜¥418,500
- 月収:32.9万円~41.9万円 - 年収:410万円~550万円 - 賞与:年4回 ┗業績給として支給(四半期に1度、入社半年後から対象。昨年度実績:23期は計41万円、24期は計38万円) 【年収例】 - 450万円/月給34.6万円+業績給35万円 - 550万円/月給42.8万円+業績給35万円 【その他手当(月)】 - 店長勤続年数手当(最大10年:10万円) - 店舗責任者手当:1万円 - 店舗兼任手当:2万円 - 家族手当(扶養家族1人につき1万円) - 読書手当(感想文提出:3,000円) - 店長ランキング制度(特級店長:5万円) - 交通費支給

仕事内容

全国に140店舗以上を展開する人気餃子居酒屋の店舗スタッフとしてスタートし、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客、調理、おもてなしなどの店舗運営業務 - 売上管理やコスト管理 - アルバイトやパートスタッフの採用、教育、シフト管理 - 食材の発注や在庫の管理 【職場の雰囲気】 平均年齢は29歳と若手が多く、非常にフラットで風通しの良い職場です。アルバイトスタッフとも密にコミュニケーションを取りながら、チーム一丸となってワイワイ楽しく店舗を盛り上げています。スタッフの教育や売上データの分析など、マネジメントスキルもしっかりと磨いていける環境です。

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 正社員にて店舗責任者の経験が2年以上ある - 早期離職(1年以内)がない※コロナ渦要相談 - 直近空白期間(雇用形態問わず)が2ヶ月以上空いていない 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:30 ~ 0:30
- 勤務時間:11:30~0:30(シフト制) - 残業時間:平均月13.9時間

入社後の流れ・研修制度

【充実の研修制度】 - 1週間:座学研修・店舗見学ツアー - 1ヶ月:オペレーション研修・責任者業務研修 - 約半年:定期面談(月1~3回)を実施し、目標を設定しながらPDCAを回して店舗責任者を目指します。 【キャリアアップについて】 明確なテストやプレゼン、臨店研修などを経て店長へと昇格します。300項目以上のチェックリストや、現場の声を取り入れる360度評価により、誰もが納得できる公平な人事評価を行っています。昇給・昇格のチャンスは年に4回あり、最短8カ月で店長へ昇格した実績もあります。

休日

- シフト制(月9日休み、2月は月8日休み ※閏年の場合は2月も9日休み) - 5連休制度 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅あり ┗家賃は半額会社負担、いずれも最寄り駅から徒歩10分圏内の好立地。敷金・礼金なしで、家具家電付きの物件に入居可能です(数に限りはありません)。 - 資格取得支援制度 ┗調理師免許、食品衛生責任者、甲種防火管理者の取得費用を全額負担します。 - 店舗見学ツアー - 外部研修 - クラブ貸し切り大忘年会および新年会 - 握り研修 - 独立支援制度 - 農業体験 - 美容院割引(提携有名サロン30%オフ) - 社員旅行 - 社員永年勤続表彰制度 ┗会社の設立日を起算日として入社10年が経過した正社員を対象に、報奨金10万円、旅行券10万円分、7日間の特別公休を支給します。

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 成果に見合った正当な評価や高収入を得たい方 同社では未経験からでも高水準の月給からスタートでき、さらに昇格や昇給のチャンスが年に4回も用意されています。明確に数値化された300項目以上の評価基準があり、頑張りがダイレクトに給与へ反映されるため、高いモチベーションを維持して取り組めます。 ☆ ワークライフバランスを重視して働きたい方 月平均の残業時間は13.9時間と飲食業界の中でも極めて少なく、しっかりと休める環境です。シフト制による月9休の充実に加え、最大5日間の連休を取得できる制度もあるため、仕事だけでなく趣味や家族との時間も大切にしながら長く活躍したい方に最適です。

向いていない方

△ 一人で静かに自分の仕事を進めたい方 店舗の運営にあたっては、アルバイトスタッフや仲間との協力、お客様との心地よいコミュニケーションが欠かせません。周囲との協調性やチームワークよりも、個人プレーや黙々と進める事務的な作業だけを好む方には、少しギャップを感じてしまう職場です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、手厚い研修のおかげですぐに業務に慣れることができました。昇給の機会が多いのもやりがいに繋がっています。」 「残業がとても少なくて、5連休もしっかり取得できるので、前職に比べてプライベートの時間が何倍も充実するようになりました。」 「社宅が半額負担なのが本当に助かります。駅から近くて家具家電も揃っているので、スムーズに新しい生活をスタートできました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多くの店舗を展開し、急成長を続けている活気あふれる企業です。スタッフ一人ひとりが安心して働ける環境を何よりも大切にしており、高水準の給与や借り上げ社宅制度など、充実した福利厚生を用意しています。年齢や社歴に関わらず誰もがのびのびと活躍できるよう、フラットで風通しの良い組織づくりを推進してきました。確かな基盤を持つ当社で、仲間と共に楽しく働きながら、新しいキャリアへの第一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。