2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
料理長として、店舗の調理業務からオリジナルメニューの開発、スタッフの育成やイベント企画まで幅広くお任せします。あなたの経験を存分に活かせる環境で、月収は31万円～45万円からのスタートとなります。充実した研修制度や確かな評価制度が整っているため、ステップアップを目指したい方に最適です。これまでの調理スキルを活かしてさらに裁量を持って働きたい方、自らのアイデアを店舗運営に反映させたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理経験を活かしてキャリアを築きたい方
- メニュー開発や店舗運営に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥310,000〜￥450,000 |
| 勤務地 |
多彩なメニュー開発であなたの個性を発揮
料理長として、単に指示された料理を作るだけではなく、新商品の開発やメニューの考案に一から携わることができます。自分のアイデアが形になり、お客様に「美味しい」と喜んでいただける瞬間は、何物にも代えがたいやりがいです。店舗ごとの特色を活かしたイベントの企画なども行えるため、あなたのクリエイティビティを存分に発揮できる環境が整っています。画一的なチェーン店とは異なり、個々の裁量が大きいため、主体的に店舗づくりに関わりたい方にとって最適な職場と言えるでしょう。一歩進んだ調理のプロとして、大きく成長できるチャンスです。
成長を支える充実の研修と明確な評価制度
働くスタッフの成長を本気で応援するため、独自のサポート体制を構築しています。国内での生産者研修をはじめ、本場の食文化を肌で感じられる海外研修など、スキルや感性を磨くための豊富な機会が用意されています。また、人事考課は年に2回実施され、日頃の頑張りや成果がしっかりと給与やポジションに還元される仕組みです。さらに、業績達成表彰制度や決算賞与など、モチベーションを高く維持できる手当も充実しています。実力を正当に評価されたい方や、常に学び続けたい方にはこれ以上ない魅力的なフィールドが広がっています。
安定した高収入と安心の福利厚生で働く
やりがいだけでなく、生活を支える安心の待遇もしっかりと確保されています。月収は31万円から45万円、年収は最高で540万円を目指すことができ、経験やスキルに見合った高水準のスタートが可能です。社会保険の完備はもちろんのこと、従業員持株会や慶弔見舞金など、将来にわたって長く安心して働き続けられる福利厚生が整っています。安定した経営基盤があるからこそ、プライベートを大切にしながら、腰を据えてキャリアを築くことが可能です。飲食業界で長く活躍したいと願う方に、自信を持っておすすめできる募集となっています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥310,000〜￥450,000 |
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仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 裁量を持って店舗運営に携わりたい方 料理長として、調理だけでなくメニュー開発やイベント企画、スタッフ育成まで幅広く任される環境です。自分のアイデアを形にし、お店づくりを主導したい方に最適です。 ☆ 充実した研修でスキルを磨き続けたい方 生産者研修や海外研修など、他にはないユニークな学びの機会が豊富に用意されています。現状に満足せず、常に高いプロ意識を持って感性を磨いたい方にぴったりです。向いていない方
△ 指示された調理のみに専念したい方 メニュー開発やイベントの企画、スタッフの育成など、調理以外の店舗運営業務にも広く携わっていただくポジションです。そのため、マニュアル通りの単純作業だけを好む方にはミスマッチとなる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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