2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

ハワイアンカフェやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開する成長企業で、店舗運営やメニュー企画に携わる店長候補のお仕事です。未経験からでも月収35万円47.6万円のスタートが可能で、個人の頑張りは年2回の昇給でしっかりと評価されます。国内外での研修や社内アカデミーなど、スキルアップを支援する制度も豊富に用意されています。飲食業界で本格的にキャリアを築き、将来的に独立や店舗マネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でキャリアアップしたい方
  • 手厚い研修でマネジメントを学びたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥350,000〜¥476,000
勤務地

【成長を支える充実の研修制度】

この企業では、社員のスキルアップをバックアップするための多彩な研修制度が整っています。店舗マネジメントや計数管理を体系的に学べる自社のアカデミーをはじめ、ビール工場やワイナリー、ウイスキー工場などを訪れる専門的な研修も用意されています。さらに、ハワイやイタリア、カリフォルニアといった海外研修、日本国内の主要都市での研修など、五感を刺激する学びの場が豊富です。未経験からでもステップアップしていける環境が整っているため、着実に実力を身につけたい方にぴったりです。

【最大年収571.2万円の高待遇】

店長候補としてのスタートでありながら、月収35万円以上、最大で年収571.2万円を目指せる高待遇が魅力の求人です。日々の努力や店舗での成果は年2回の昇給機会でしっかりと評価されるため、頑張った分だけスピード感を持って収入を上げられます。また、交通費支給(月5万円まで)や、家族も利用できる系列店舗の50%割引、まかない制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も用意されています。安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できます。

【多彩なキャリアパスと経営安定性】

同社は、ハワイアンカフェやイタリアンレストランなど多岐にわたるジャンルの店舗を全国に展開し、着実に成長を遂げています。店長としての店舗マネジメント経験を積んだ後は、複数店舗を統括するマネージャーへの道や、本部でのメニュー開発、さらには独自の独立応援業務委託制度を活用した独立開業など、多彩なキャリアパスが描けます。コロナ禍でもデリバリーやECサイトなどの新規事業で安定した収益を確保しており、会社の成長性と将来性は抜群です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥350,000〜¥476,000
- 年収:420万円~571.2万円 - 月収:35万円~47.6万円 - 昇給:年2回 - 賞与:年1回 ※経験や能力を考慮の上、決定します。

仕事内容

【店長候補としての業務をお任せします】 店舗運営の全般に携わり、以下の業務を担当していただきます。 - 人材の採用・育成 - シフト管理 - 売上・コスト管理 - フェアや新メニューの企画・立案 未経験の方でも、充実した研修制度や先輩のサポートがあるため、一歩ずつマネジメント業務を学ぶことができます。

応募資格・条件

経験 - 3年以上・他店にて店長もしくは副店長経験者 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

5:30 ~ 23:00
- 勤務時間:5:30~23:00 ※シフト制(実働8時間)

入社後の流れ・研修制度

【研修制度】 - 海外研修 ┗ メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガルなど - 日本国内研修 ┗ 北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など - 自社研修 ┗ 計数管理・店舗運営マネジメントが学べます - ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場研修 - 英会話研修

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費支給(上限5万円/月) - 赴任旅費・引越し費用負担あり - まかないあり - 制服貸与 - インフルエンザ予防接種補助 - 健康診断 - 系列店舗社員割引(50%/規定あり) ┗ ご家族も利用可能 - 社員紹介料支給 - 独立応援業務委託制度 - バイク・車通勤可能(店舗により異なる)

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界でステップアップしたい方 - 月収35万円以上のスタートが可能で、努力に応じた年2回の昇給制度があるため、成果がしっかり給与に還元されます。 - 将来の独立に向けた支援制度も整っており、店長からマネージャー、さらには独立経営者への道も描くことができます。 ☆ 体系的な学びを得て成長したい方 - 計数管理や店舗マネジメントを網羅的に学べる自社のアカデミーなど、未経験からプロを目指せる教育環境が整っています。 - ワイナリー研修や英会話研修など、他にはない専門的な研修を通じて、飲食人としての見識やスキルを大幅に広げられます。

向いていない方

△ ルーティンワークのみを好む方 - 店舗の売上管理からメニュー企画、スタッフの育成まで、幅広い店舗マネジメント業務に主体的に取り組むことが求められます。 - 多彩なブランド展開や新規事業への挑戦など、スピード感ある環境で変化を楽しみながら臨機応変に対応していく必要があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、自社のアカデミー研修やワイナリーへの研修など、学びの場が多くて驚しました。スキルが身につく実感が早いです!」 「月収35万円からのスタートで生活にゆとりができました。年2回の昇給もあるので、モチベーション高く仕事に取り組めています!」 「店長業務だけでなく、新メニューの企画にも携われます。自分のアイデアが店舗で形になり、お客様に喜ばれるのが一番のやりがいです!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェやイタリアンをはじめとする多彩な飲食ブランドを全国に展開している成長企業です。創業以来、常にお客様に喜ばれる店舗づくりを追求し、現在は年商100億円という大きな目標に向けて邁進しています。デリバリーやECといった多角的な事業展開を行うことで、どのような状況下でも安定した経営基盤を維持してきました。今回は今後のさらなる店舗拡大を見据え、ともに未来を創ってくれる店長候補を募集します。 私たちと一緒に、新しい食のトレンドや魅力的な店舗を形にしていきませんか?あなたからのご応募を心よりお待ちしております。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。