2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
落ち着いた雰囲気の高級焼き鳥店にて、仕込みからこだわりの「焼き」まで調理業務全般をお任せします。経験やスキルに応じた業務からスタートできるため、経験の浅い方からベテランまで安心してステップアップできる環境です。こちらの店舗では、経験や能力を考慮した上で月収28.3万円～35万円のスタートが可能となっています。さらに、年間休日は119日と業界トップクラスの休日数を誇り、プライベートの時間もしっかりと確保できます。仕事も私生活も妥協せず、調理技術を極めながら腰を据えて長く働きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- プライベートも大切にしたい方
- 調理の技術を極めたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥283,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
年間休日119日でプライベートも充実
飲食業界では珍しく、プライベートの時間をしっかりと確保できる環境が整っています。年間休日はたっぷり119日用意されており、有給休暇の取得率も85%と高い実績を誇ります。連休の取得も可能であるため、旅行に出かけたり、家族や友人との時間を大切にしたりと、十分にリフレッシュできるでしょう。さらに、年末年始にはしっかりとした休暇があるため、季節の行事も大切にできます。仕事のパフォーマンスを高めるためには、十分な休息が不可欠であるという考えのもと、スタッフが無理なく健康的に働き続けられるような労務管理が徹底されている点が大きな魅力です。
頑張りを正当に評価する給与と手当
一人ひとりの調理技術や日頃の努力をしっかりと評価し、還元する制度が整っています。入社時はこれまでの経験や能力を考慮して給与が決定されますが、入社後も年2回の昇給チャンスやインセンティブ制度により、スピーディーな昇給が期待できるでしょう。家族手当や役職手当などの各種手当も充実しており、ライフステージが変わっても安心して働き続けられます。また、メニュー開発の試食会や試飲会も定期的に開催されており、自分のアイデアが形になるチャンスも豊富です。実力がしっかりと評価され、モチベーションを高く保ちながら上を目指せる、やりがい十分の職場環境となっています。
一流の「焼き」の技術を体系的に学ぶ
こだわり抜いた高級焼き鳥を提供する店舗として、仕込みの串打ちから火加減が命となる「焼き」の技術まで、一生モノの調理スキルを基礎から身につけることができます。経験豊富な職人が揃っているため、調理の経験が浅い方でも一流の技術を間近で学びながら段階的に成長していけます。和食の経験がある方には、新メニューの考案や一品料理の開発なども積極的にお任せしていく方針です。外部セミナーや研修制度、資格取得支援なども充実しており、技術だけでなく店舗運営や食材の知識も幅広く吸収できます。プロの料理人としてさらにステップアップしたい方に最適な環境です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥283,000〜￥350,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 技術を磨いて成長したい方 一流の焼き鳥職人としての「焼き」の技術や串打ちの技術など、一生モノの調理スキルを基礎からしっかりと学ぶことができます。外部セミナー研修制度や資格取得支援も整っているため、自己成長への意欲が高い方に最適な環境です。 ☆ プライベートも大切に働きたい方 年間休日が119日あり、有給休暇の取得率も85%と非常に高い水準を誇っています。年末年始などの長期休暇や連休の取得も可能であるため、仕事と私生活のメリハリをつけて働きたい方にぴったりです。向いていない方
△ マニュアル通りの作業だけを好む方 仕込みや「焼き」などの卓越した技術を学び、自ら主体的に技術を高めていくことが求められます。また、経験に応じて一品料理のメニュー開発などにも関わることができるため、指示された作業だけを淡々とこなしたい方には向いていません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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