2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

都内の一流レストランにて、最高峰の和食・洋食の調理を担当していただきます。月収は26万円~40万円と、ご経験に応じて安定した高収入を目指せる環境です。残業は月平均10時間と非常に少なく、仕事とプライベートのバランスを保ちながら一流の技術を磨けます。家族手当は子どもが3人で月9万円支給されるなど、手厚い福利厚生が整っています。ご自身の調理スキルをさらに高めたい方や、家族との時間を大切にしながら安定して働きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理の技術をさらに極めたい方
  • 手厚い手当で家族を支えたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥260,000〜¥400,000
勤務地

【生活を支える】充実した各種手当と個室寮

同社では、スタッフが安心して長く働けるよう、生活に直結する手厚い支援制度を整えています。単身用の個室寮は月2.5万円から入居可能で、さらに家具付きの1DK仕様となっているため、新生活もスムーズにスタートできます。また、子どもの人数に応じて支給される家族手当は、子1人につき月2万円、2人で5万円、3人になれば月9万円まで支給される破格の内容です。さらに、独身者向けの住宅手当や資格手当、おトクな社員割引制度など、モチベーションを高めるための福利厚生が非常に充実しています。将来を見据えて、生活基盤を安定させたい方にぴったりの好待遇が魅力です。

【スキル向上】未経験から学べる一流の技術

創業から半世紀以上にわたり、国内外のVIPや著名人に愛されてきた同店では、最高峰のおもてなしと技術を学べる環境が整っています。経験豊富な先輩スタッフから直接指導を受けられるだけでなく、独自の研修制度も豊富です。英会話をはじめ、ソムリエ資格やふぐ調理師免許の取得支援など、幅広いスキルアップをバックアップしています。さらに、年1回の日帰りワイナリー研修など、五感を刺激し知識を深める機会も用意されています。現在の技術レベルに関わらず、本物の一流を目指して着実にステップアップしていたい方にとって、この上ない学びの場となるでしょう。

【抜群の環境】残業少なめで私生活も充実

「最高のおもてなしは働くスタッフの笑顔から」という考えのもと、同社では労働環境の整備にも非常に注力しています。調理業界では珍しく、残業時間は月平均10時間と極めて少ないため、仕事終わりのプライベート時間もしっかり確保可能です。シフト管理が徹底されており、産前産後休業や育児休業の取得実績もあるなど、ライフステージの変化があっても無理なく働き続けられる体制が整っています。自分の時間を大切にしながら、趣味や休息、家族との団らんを妥協せずに仕事に向き合うことができます。心身ともに健康的な状態で、長く活躍できる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥260,000〜¥400,000
- 年収:338万円~480万円 - 月収:26万円~40万円 ┗ 基本給、職務手当、技能調整手当、食事手当を含む - 昇給:年1回 - 賞与:年2回(6月・12月)※昨年度支給実績あり - 各種手当: ┗ 残業手当(実働8時間を超える超過分は全額支給) ┗ 資格手当(ソムリエ:月2.5万円、ふぐ調理師免許:月1.5万円) ┗ 家族手当(子1人:月2万円、2人:月5万円、3人:月9万円 ※成人まで支給、規定あり) ┗ 住宅手当(独身者:月5万円まで ※規定あり) ┗ 職能手当

仕事内容

調理スタッフとしての業務全般 - 和食:しゃぶしゃぶ・すき焼きをメインとした日本料理の調理 - 洋食:ステーキ・シーフード鉄板焼の焼き手、キッチン内での調理

応募資格・条件

資格 - なし 経験 - 鉄板調理経験 年齢 - 30歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 22:00
- 勤務時間:11:00~22:00(シフト制、実働8時間) - 残業時間:平均月10時間 - シフト例: ┗ 和食調理スタッフ:11:00~20:00、13:00~22:00 ┗ 洋食調理スタッフ:11:00~20:00、17:00~22:00

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度(英会話、ソムリエ、ふぐ調理師など) - 日帰りワイナリー研修(年1回) - 免許取得支援制度あり

休日

- シフト制 - 育児休暇・慶弔休暇 - 年間休日:105日 ┗ 産前産後休業、育児休業あり

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 交通費全額支給 - 昇給:年1回(8月) - 賞与:年2回(6月・12月)※昨年度支給実績あり - 社員寮完備(単身用・1DKの家具付き個室寮、月2.5万円~ ※規定あり) - 制服貸与 - 社員割引(店舗での飲食の割引制度) - 社員旅行(周年記念での旅行計画など実績あり) - 永年勤続報奨制度 - 財形貯蓄制度 - 退職金制度 - 研修制度(英会話、ソムリエ、ふぐ調理師など) - 日帰りワイナリー研修(年1回) - 各種手当: ┗ 時間外手当(超過分は全額支給) ┗ 職能手当 ┗ 資格手当(ソムリエ:月2.5万円、ふぐ調理師免許:月1.5万円) ┗ 家族手当(子1人:月2万円、2人:月5万円、3人:月9万円 ※成人まで支給、規定あり) ┗ 住宅手当(独身者:月5万円まで ※規定あり)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の専門スキルを磨きたい方 一流店ならではの高度な調理技術を学べる環境です。ソムリエやふぐ調理師免許といった資格取得の支援制度も充実しており、確かな実力を身につけたい人に最適です。 ☆ 安定した生活環境を整えたい方 家具付きで月2.5万円からの個室寮や、子ども3人で月9万円支給される家族手当など、生活を全面的にサポートする制度が揃っています。将来を見据えて長く安定して働きたい人にぴったりです。

向いていない方

△ 単独での作業のみを希望する方 チームでの連携やお客様へのおもてなしを重視する職場であるため、周囲と協力して業務を進めることが苦手な方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「月2.5万円で入れる個室寮のおかげで、スムーズに新生活を始められました。」 「家族手当が本当に手厚く、子どもが生まれてからも安心して働き続けられています。」 「残業が月平均10時間と少ないため、終業後の時間をしっかり楽しめてリフレッシュできます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、「ひとの笑顔を想う」を理念に、最高のおもてなしと料理を提供する飲食企業です。都内を中心に、国内外のVIPや著名人の方々に長年愛され続ける一流レストランを運営しています。安定した経営基盤を強みに、働くスタッフ一人ひとりが笑顔で活躍できる環境づくりにも真剣に取り組んできました。充実した研修制度や各種手当をご用意し、あなたの成長を全力でバックアップいたします。私たちとともに、お客様に感動をお届けする一流のプロフェッショナルを目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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