2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
和食や日本酒専門店、カジュアルな創作料理など、多彩なジャンルの店舗で調理や接客、店舗運営全般をお任せします。画一的なマニュアルはなく、店舗ごとにメニューやサービスを決定できる高い裁量権が魅力です。月収は未経験の方でも高水準の28万円からスタートし、経験者であれば53万円まで狙うことができます。早期のキャリアアップも可能で、飲食業界で自分のアイデアを活かして店づくりをしたい方や、将来独立を目指して実践的な経営ノウハウを学びたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- さまざまな料理ジャンルに挑戦したい方
- 早期に店舗経営の裁量を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥280,000〜￥530,000 |
| 勤務地 |
【店舗ごとの裁量権】個性を活かせる店づくり
この会社が運営する店舗には、画一的なマニュアルが存在しません。盛り付けや接客スタイル、さらにはメニュー開発にいたるまで、それぞれの店舗が大きな裁量を持っています。同じ業態であっても店舗ごとに個性が異なり、スタッフ全員でアイデアを出し合いながら独自の店舗をつくり上げていく楽しさがあります。早ければ入社半年で店長や料理長へ昇格することも可能で、早期からマネジメントや店舗運営の醍醐味を味わえます。「決められた通りに動く」のではなく、自分の手でお客様を喜ばせるお店をつくりたい、という熱意を持つ人にとって最適な環境です。店舗の運営を通じて、飲食業本来の面白さを存分に体感できるでしょう。
【未経験でも月28万円】安定の給与体系
飲食業界において、スタート時の給与水準が高いことも大きな魅力です。未経験からであっても月給28万円からスタートし、さらに経験や能力が考慮されれば最大で月給53万円からのスタートも可能です。年齢やこれまでのキャリアに関わらず、一人ひとりの実力をしっかりと評価して給与に反映する制度が整っています。また、会社として残業代に依存するのではなく、基本の固定給そのものを引き上げる方針を推進しています。そのため、無理な残業を強いられることなく、安心して日々の業務に集中できる環境です。安定した生活基盤を築きながら、長く活躍し続けたい方にぴったりの職場と言えます。
【多彩なジャンル】幅広いキャリアパス
和食や焼鳥、日本酒専門店から洋食、中華にいたるまで、多彩なジャンルのブランドを展開しています。そのため、一つの会社にいながら和食から中華など、多ジャンルの調理技術やサービスを学ぶことができます。「将来は自分のお店を持ちたい」という高い志を持つスタッフも多く、様々な店舗での経験を通じてマルチなスキルを身に付けられます。さらに、将来的には独立を目指すスタッフのために、新たな独立支援制度の構築も進められています。国内外で実績を持つ安定した経営基盤のもと、単なる店舗スタッフに留まらず、将来の選択肢を大きく広げられる魅力的な環境です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥280,000〜￥530,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は採用時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自分のアイデアを店舗運営に活かしたい方 同社では店舗ごとにメニュー作りや接客スタイルを決定できるため、自らの提案をダイレクトに形にできます。また、入社後早期から店長や料理長へと昇格するチャンスがあり、経営的な視点を持って店舗づくりに取り組むことが可能です。 ☆ 多彩な調理技術やジャンルを学びたい方 和食や洋食、中華など、多様な業態の店舗を展開しているため、一つの会社に在籍しながら幅広い料理のスキルを磨くことができます。また、将来独立を考えている方にとっては、様々なブランドの運営手法を学べる絶好の環境です。向いていない方
△ マニュアル通りに淡々と作業を進めたい方 同社は店舗ごとの裁量権が大きく、スタッフ一人ひとりのアイデアや主体的な行動を重視する社風です。そのため、あらかじめ細かく決められた指示やマニュアルに沿って、決まった業務だけをこなしたい方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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