2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都品川区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のカフェやカジュアルレストラン、バーなどを多数展開する企業にて、仕込みから調理、メニュー開発やスタッフ育成などのマネジメントまで幅広くお任せします。経験やスキルに応じて、月収28.3万円~38万円でのスタートが可能です。また、年間休日数は111日と飲食業界トップクラスの基準を誇り、プライベートと両立しながら無理なく働ける環境を完備。将来的に新店の立ち上げやエリア統括などのキャリアアップを目指したい方や、おしゃれな空間で自分のセンスを活かして調理に専念したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界でキャリアアップを目指す方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

年間休日111日!飲食業界トップクラスの労働環境

同社では、飲食業界では珍しく年間休日が111日に設定されており、月9日の公休に加えて時期休日も取得可能です。シフト制ではありますが、個人のライフスタイルに合わせた柔軟な働き方が認められています。また、最大20万円の引越費用補助制度など、遠方からの入社を強力にサポートする充実した福利厚生も魅力の一つです。「飲食の仕事は好きだけど、プライベートの時間も大切にしたい」という方にとって、これ以上ない抜群の労働環境が整っています。健康診断や社員割引はもちろん、各種部活動などの社内交流も活発で、スタッフが安心して長く活躍できる仕組みが満載です。

多様なジャンルで活躍!自分自身のセンスを磨く

同社はカフェやカジュアルダイニング、バー、ホテルレストランなど、多種多様なジャンルの人気店舗を運営しています。そのため、一つの枠にとらわれず、様々なジャンルの調理技術やサービスセンスを磨くことができるのが大きな強みです。仕入れから調理、盛り付け、さらには独自のメニュー開発まで、一人ひとりの裁量が大きく、クリエイティブな仕事に挑戦できます。最先端のトレンドを取り入れたおしゃれな空間で、お客様に喜びを提供するやりがいを実感できます。飲食のプロフェッショナルとして、自身のスキルを高めながら成長したい方に最適な環境です。

明確な評価とキャリアパス!多彩な挑戦を応援

調理のスペシャリストとして技術を極めるだけでなく、店舗マネジメントや新店の立ち上げなど、多角的なキャリアアップの道が用意されています。社内公募制度を利用して異なるブランドへの異動や、新規開業のプロジェクトに自ら手を挙げて挑戦することも可能です。実力や意欲が正当に評価される仕組みが整っており、エリア統括シェフなどの重要なポジションも目指せます。自分の理想とするキャリアを描き、自己実現を果たせるチャンスが豊富に転がっています。仲間とともに成長し、新しい流行を自分たちの手で作り出していく興奮を、ぜひこの職場で味わってください。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:361.4万円~540万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 - ※固定残業見合手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給) - 給与改定(年1回) - 賞与あり

仕事内容

- 調理・マネジメント業務全般をお任せします - 仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など - エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスもあります

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) - ※休憩あり - ※始発・終電考慮いたします

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度が用意されており、入社後もスムーズに業務を学び、成長していける環境が整っています。

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) - 介護休業・産前産後休業・育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 【各種制度】 - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界でキャリアを築きたい方 将来的にエリア統括シェフや新店の開業といった重要な役割に挑戦できる環境が整っています。また、社内公募制度を利用してブランド間の異動などにもチャレンジでき、自分の理想とするキャリアプランを実現することが可能です。 ☆ 仕事と私生活のバランスを大切にしたい方 年間休日が111日あり、飲食業界の中でもプライベートの時間をしっかりと確保できる労働環境です。月9日の公休に加えて時期休日も取得でき、無理のないシフトで長く健康的に働き続けることができます。

向いていない方

△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 調理業務だけでなく、メニュー開発やスタッフ育成、仕入れ、在庫管理といった店舗マネジメント業務にも幅広く関わることが求められます。自分で考えて行動することや、店舗運営を主体的にリードしていく姿勢が重視されるため、決められたルーティンワークのみを望む方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が111日あり、プライベートの予定も立てやすいのが嬉しいです。」 「社内公募制度があるので、自分の挑戦したいブランドや新店立ち上げに積極的に手を挙げられます。」 「まかないや社員割引などの福利厚生が充実しており、日々の暮らしもサポートされています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェ、カジュアルレストラン、バーなど多種多様な飲食ブランドを展開する企業です。各店舗がそれぞれの個性を持ち、最先端のトレンドやセンスを意識したユニークな空間を提供しています。飲食事業にとどまらず、多角的なビジネスを展開しているため、多様なキャリアを築くチャンスに満ちているのも特徴です。私たちは、スタッフ一人ひとりのクリエイティビティと自己実現を何よりも大切にしています。あなたも私たちと一緒に、新しい「遊び場」を作り出し、多くの人に喜びを届けてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。