2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都港区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
目の前で調理する臨場感が魅力の鉄板焼き専門店にて、料理長候補として店舗運営やメニュー企画、調理などをお任せします。入社直後から月収32.4万円以上が可能で、これまでの飲食業界での経験を正当に評価する環境を整えています。実力次第で早期にエリアマネージャーへと昇格できるため、裁量を持って働きたい方に最適です。飲食店での勤務経験を活かし、さらに一歩ステップアップしたい方や、将来的に店舗運営に関わりたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの新田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 飲食店の経験を活かしてキャリアアップしたい方
- 早期に店舗運営や裁量ある業務に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥323,360~ |
| 勤務地 |
入社時から納得の高収入と明確な評価制度
同社では、これまでの飲食業界における経験やスキルを最大限に評価する体制を整えています。未経験からではなく、即戦力として活躍できる環境だからこそ、入社時の想定月収は32.4万円以上からスタートします。日々の頑張りや店舗の成果は昇給や年1回の賞与に直結するため、モチベーションを高く維持しながら働くことができるのが魅力です。将来の店舗責任者やエリアマネージャーへのキャリアパスも明確に用意されており、実力次第で早期にスピード昇格を果たすことも十分に可能な環境が整っています。
店舗運営の裁量権を持ち個性を活かせる環境
料理長候補としての役割は、単なる調理にとどまりません。スタッフの育成やシフト管理、原価管理から、新メニューやイベントの企画まで、店舗運営に関する幅広い業務に深く関わることができます。エリアマネージャーをはじめとする上層部からのサポートを受けながらも、早期から自らのアイデアを形にできる大きな裁量が与えられます。自らの工夫が店舗の売上やお客様の笑顔に直結するダイナミズムを実感しながら、一国一城の主のような感覚で店舗を牽引していく面白さがある職場です。
将来を見据えて働ける充実の支援と福利厚生
同社では長期的にキャリアを築けるよう、充実のサポート体制を用意しています。将来的に自分の店を持ちたいという夢を応援する「独立支援制度」が設けられており、独立に向けた実践的なノウハウを学ぶことができます。さらに、確定拠出年金や確定給付金など、将来の生活設計を支える独自の退職金制度や各種社会保険も完備されています。ただ現場で忙しく働くだけでなく、自らのライフプランやキャリアビジョンをしっかりと描きながら安心して長く活躍できる、抜群の安定基盤がここにあります。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥323,360~ |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 飲食業界での経験を活かし、スピード感を持ってキャリアアップしたい方 これまで培ってきた調理や接客の経験を活かし、早期に店長やエリアマネージャーといった裁量のあるポジションに挑戦したい方に最適です。実力を正当に評価する仕組みがあるため、意欲次第で早期のステップアップが可能です。 ☆ 経営視点や店舗マネジメントのノウハウを実践で学びたい方 調理や接客だけでなく、シフト管理や食材の原価管理、新メニューの企画など店舗運営の全体像に深く携わることができます。将来的に独立を視野に入れている方にとっても、豊富な経営ノウハウを学びながら独立支援制度を利用して夢を実現できる魅力的な環境です。向いていない方
△ 指示された作業だけを黙々とこなしたい方 同社では接客や調理だけでなく、店舗の売上管理や新メニューの提案、スタッフの育成など、主体的な行動と幅広いマネジメント業務が求められます。そのため、あらかじめ決められたマニュアル通りの定型業務のみを希望される方には、仕事の幅が広く感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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