2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都北区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
店舗での調理や食材の仕込み、カウンターでの寿司握りといった寿司職人としての業務全般をお任せします。経験や技術レベルに合わせた仕事からスタートでき、月収は40万円~46万円と確かな技術に見合った高待遇でお迎えします。独自の独立支援制度や充実した研修制度が整っているため、将来的に独立を視野に入れている方や、大手ならではの安定した環境で長く技術を磨き続けたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 寿司職人の経験を活かして稼ぎたい方
- 将来的に独立して自分の店を持ちたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥400,000〜¥460,000 |
| 勤務地 |
安定した高収入と充実の待遇でお迎えします
確かな寿司の技術を持つ職人を、相応の待遇でお迎えする環境が整っています。月収は40万円~46万円、年収にして480万円~552万円を手にすることが可能です。これまでの経験やスキルを正当に評価し、スタート時から安定した生活基盤を築くことができます。さらに、各種手当や賞与、退職金制度など、将来を見据えて長く働けるための福利厚生も極めて手厚く用意されています。頑張りがそのまま給与や待遇に還元されるため、高いモチベーションを維持しながら調理に向き合えるでしょう。これまでのキャリアを活かし、さらなるステップアップを目指したい経験者に最適な求人です。
独立支援制度など将来の夢を応援する環境
将来的に自分の店舗を持ちたいという夢を全力で応援しています。実際に、独自の社員独立支援制度(VC制度)やFC制度が用意されており、多くの職人がここから独立を果たしてきました。また、社内階層別研修や外部の目的別研修などの学習機会も豊富で、調理技術だけでなく店舗運営や経営ノウハウについても働きながら学ぶことができます。大手飲食グループの強みを活かし、仕入れから物流、接客、店舗管理まで体系的に学べるため、ただの職人に留まらない市場価値の高い人材へと成長できるはずです。将来の独立を本気で考えている方にとって、これ以上ない最高の学び場となるでしょう。
家族も安心できる充実した福利厚生の数々
働く社員だけでなく、その家族も安心して暮らせるような充実の福利厚生が整っています。社会保険完備はもちろんのこと、シングルマザー・ファザー制度として毎月3万円の一律支給があるなど、多様な家庭環境へのサポートが魅力です。健康面においても年2回の健康診断や人間ドックの補助金制度があり、長く元気に活躍し続けられる環境が整備されています。また、最大20万円と特別休暇が支給される永年勤続補助金制度もあり、腰を据えて働くメリットが豊富です。こうした手厚いサポートがあるからこそ、社員一人ひとりが日々の業務に安心して打ち込み、高い技術をお客様へ提供し続けることが可能となっています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥400,000〜¥460,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 寿司の技術を活かして高い収入を得たい方 - 月収40万円~46万円、年収最大552万円という高待遇スタートが可能であるため、これまでの経験をダイレクトに給与に反映できます。 - 大手ならではの安定した基盤があり、退職金制度や各種手当など充実した福利厚生を受け取りながら安心して長く働ける環境です。 ☆ 将来的に独立して自分の店を持ちたい方 - 独自の社員独立支援制度(VC制度)やFC制度が確立されており、将来の開業夢を具現化できるサポート体制があります。 - 階層別研修や外部研修制度を通じて、調理技術の向上はもちろん、店舗経営や数値管理といったビジネススキルも基礎から身につけられます。向いていない方
△ 調理だけに集中し、接客などのコミュニケーションを一切避けたい方 - カウンター越しにお客様と対面しながら寿司を握るスタイルであるため、お客様との心地よい会話やコミュニケーションを大切にする姿勢が求められます。 - 店舗全体のチームワークを重視した運営を行っているため、周囲のスタッフと連携せず完全に一人で黙々と作業することのみを好む方にはマッチしにくい環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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