2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜大阪府大阪市中央区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
多彩なブランドを展開する有名飲食グループの店舗にて、料理長候補として調理業務や独自のアラカルトメニュー開発、人材管理などをお任せします。安定した経営基盤のもと、しっかりと稼げる環境が整っており、入社時から月収33万円～42万円のスタートが可能です。本部からの押し付けではなく、現場主導で裁量を持って店舗づくりやイベントの企画を進められる面白さがあります。これまでの調理スキルを活かして、店舗運営の核としてより自由度の高い環境で活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの松野です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 飲食業界での調理経験を活かしたい方
- 裁量を持って店舗運営に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
高水準のスタート月給と充実の福利厚生
同社では、これまでの実力を正当に評価し、入社時から月収33万円～42万円の高水準な給与を提示しています。さらに、年に2回の昇給・昇格チャンスがあるため、努力が直接収入に結びつく納得感の高い環境です。大手ならではの安定した基盤があるからこそ、家族手当や食事補助、誕生日のお祝い食事券など、社員の生活を豊かにする福利厚生が非常に充実しています。転居を伴う転勤もないため、一つの地域に根ざして腰を据えて長く働きたい方には最適な環境と言えるでしょう。プライベートの安定と、仕事での成長の双方を両立しながら、安心してキャリアを築いていくことができます。
本部トップダウンなし！現場主導の店舗運営
大手の安定感がありながら、個店のような自由度の高い店舗運営ができる点が大きな魅力です。同社では本部がすべてのメニューを画一的に決めるのではなく、各店舗の料理長が主導して独自のメニューやイベントを戦略的に開発できる裁量が与えられています。自分の手で流行のメニューを生み出し、お客様の反応をダイレクトに感じられる楽しさは、料理人にとってこの上ないやりがいです。これまで個店でこだわりの料理を作ってきた方も、その技術や発想力を存分に活かすことができます。あなたのセンスと経験を存分に発揮し、店舗のファンを増やしていく面白さをぜひ体感してください。
多様なブランド展開と多彩なキャリアパス
100種類以上のバラエティ豊かな飲食店ブランドを展開しているため、和食、洋食、バルなど多岐にわたるジャンルのノウハウを吸収できます。また、社内公募制度を利用して他部門や本社への異動に挑戦することも可能です。実力を発揮して管理職への早期昇格を目指すことも、新しい業態で料理人としての幅を広げることもできます。調理技術や接客に関する専門的な研修制度や社内表彰も充実しており、入社後も学び続けられる環境が整っています。大手グループのシナジーを活かし、あなたの理想とするキャリアプランをここで具現化させてみませんか。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
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仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 自分のアイデアを店舗運営に反映させたい方 - 同社では本部からの指示をそのまま実行するのではなく、現場の料理長が主体となってメニューやイベントを開発できる高い裁量権があります。 - アラカルトメニューやコース料理など、自身のスキルやアイデアを直接店舗運営に活かし、反応をダイレクトに得られる環境です。 ☆ 安定した基盤の中で腰を据えて働きたい方 - 多数のブランドを展開する安定したグループ企業であり、転居を伴う転勤もないため、一つの地域で安心して長く勤務を続けることができます。 - 月収33万円からのスタートに加え、各種お祝い金や食事補助、誕生日食事券など、社員をサポートする福利厚生が非常に充実しています。向いていない方
△ 指示された業務のみを淡々とこなしたい方 - 同社では料理長候補として、調理だけでなくメニュー開発や発注、原価管理、人材管理などの幅広いマネジメント業務に主体的に取り組むことが求められます。 - 各店舗で戦略的にイベントやメニューを考案する裁量があるため、自ら考えて行動するよりも、決まりきったルーティンワークを好む方には不向きです。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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