2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
100以上のブランドを展開する大手飲食グループにて、店舗運営やメニュー開発に携わる料理長候補を募集しています。店舗での調理だけでなく、得意分野を活かしたメニュー開発や店舗マネジメントなど、大きな裁量を持って取り組める環境です。月収は33万円~42万円と高水準からのスタートが可能で、これまでの経験を正当に評価します。自分のアイデアを反映させた店舗づくりに挑戦したい方や、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- 料理経験を活かしてメニュー開発をしたい方
- 安定した大手企業で長くキャリアを築きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
【自由度抜群】個性を活かせるメニュー開発
こちらの企業では、本部が一括してメニューを決定しトップダウンで指示する方式は採用していません。各店舗やブランドが主導となり、それぞれの地域や顧客層に合わせたメニュー開発やイベント企画を戦略的に行っています。そのため、これまでの料理人としての経験やアイデアを存分に発揮できる環境が整っています。個店で腕を磨いてきた方も、大手で標準化を学んできた方も、それぞれの得意分野を活かして活躍することが可能です。自分たちの手で店舗の魅力を最大化させる面白さを、存分に味わうことができます。自由度の高い環境で、あなたの料理人としてのこだわりを形にしてみませんか。
【充実の待遇】月給33万円からの高待遇スタート
補填や転職において、これまでのキャリアがどのように評価されるかは非常に重要なポイントです。こちらの求人では、料理長候補として月給33万円から最大42万円という高い給与水準が用意されています。もちろん、これまでの経験や能力を考慮した上で決定されるため、前職での実績を無駄にすることはありません。さらに昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、日々の頑張りがスピーディーに給与や役職に反映される仕組みが整っています。安定した生活基盤を確保しながら、さらなる高みを目指して挑戦を続けることができます。経験を正当に評価する環境で、新しい一歩を踏み出してみませんか。
【安心の基盤】転勤なしで長く働ける環境
飲食業界では店舗展開に伴う転勤が多いイメージがありますが、こちらの求人では転居を伴う転勤はありません。地域に根ざして、住み慣れた街で腰を据えて長く働き続けることができます。また、母体は100以上の多様なブランドを展開する大手飲食グループであり、安定した経営基盤と充実した福利厚生が魅力です。独自の社内公募制度や各種研修制度も用意されており、現場でのキャリアアップだけでなく、将来的には本社部門への異動など多彩なキャリアパスを描くことができます。ライフステージが変化しても、安心してキャリアを重ねていける体制が整っています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 本部からのトップダウンではなく、各店舗でメニュー開発やイベント企画を主体的に行うことができます。 これまでの調理経験やセンスを活かして、店舗独自の魅力を引き出すやりがいがあります。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 転居を伴う転勤がないため、住み慣れた地域で腰を据えてキャリアを築くことが可能です。 大手飲食グループならではの充実した福利厚生や社内公募制度があり、将来の選択肢も広がります。向いていない方
△ 指示された通りの作業だけをしたい方 各店舗で裁量を持ってメニュー開発やイベント企画を行うため、自発的に考える姿勢が求められます。 言われた通りの調理業務だけをこなしたい方にとっては、少し難しく感じられる環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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