2026/10/23（金） 求人更新！
東京都港区の店舗でメニュー開発も行う料理長候補｜東京都港区の飲食・レストラン求人
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
東京都港区を中心とする店舗にて、料理長候補として調理業務のほか、メニュー開発やマネジメント業務をお任せします。本部からのトップダウンではなく、各店舗で戦略的にメニューやイベントを企画できるやりがいがあります。給与は月収33万円～42万円をご用意しており、昇給のチャンスも年2回あります。自分のアイデアを形にしながら、安定した環境で成長していきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの和田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 自分のアイデアをメニューに活かしたい方
- 安定した環境でキャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
| 勤務地 |
自由度の高いメニュー開発と店舗運営
こちらの企業では、本部からのトップダウンではなく、各ブランドや店舗が主体となってメニュー開発やイベント企画を行っています。これまでに培った調理技術や経験を存分に活かし、独自のアイデアを形にできる環境です。個店で培ったノウハウや大手での経験など、それぞれの得意分野を最大限に発揮して活躍できます。料理長候補として、店舗のマネジメントや原価管理などにも携わることができ、裁量を持って店舗運営に深く関わることができます。自分の手で人気店を作り上げる面白さを実感しながら、さらなるスキルアップを目指してみませんか。
充実した待遇と多彩な福利厚生
同社は、働く社員が安心して長く続けられるよう、非常に手厚い福利厚生制度を用意しています。年に2回の昇給機会に加え、自社店舗の飲食代が40％割引になる社員割引制度、さらには毎年1万円分の食事が楽しめるバースデークーポンなど、暮らしを彩るユニークな優待が満載です。ほかにも入社祝金制度や食事補助、財形貯蓄など、生活をサポートする各種手当が充実しています。さらに、将来的な本社部門への異動をサポートする社内公募制度や、新規事業を提案できるコンテストなどもあり、自らの手でキャリアを切り拓いていくことも可能です。
転勤なしで腰を据えて働ける環境
同社での勤務は、転居を伴う転勤がないため、特定の地域に根ざして長く腰を据えて働くことができます。営業時間は店舗によって異なりますが、実働は8時間のシフト制となっており、無理のないスケジュール管理が可能です。お休みは月9日のシフト制で、結婚休暇や育児・介護休暇といったライフイベントに寄り添う休暇制度も完備されています。プライベートの時間を大切にしながら、仕事での成長も諦めずに両立できる環境が整っています。安定した経営基盤を持つ企業だからこそ、将来を見据えて安心して挑戦を続けられます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥330,000〜￥420,000 |
|---|
仕事内容
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理や店舗運営で自分のアイデアを活かしたい方 メニュー開発やイベント企画は、本部主導ではなく各店舗が主体となって進めることができます。個店での経験やこれまでの得意分野を活かし、裁量を持って自由度の高い店舗運営に携わることが可能です。 ☆ 充実した福利厚生のもとで長く働き続けたい方 40％の社員割引制度や毎年配布される1万円分のバースデークーポンなど、同社ならではのユニークな優待が揃っています。さらに、転勤がないため、特定の地域に根ざして安心してキャリアを築いていけます。向いていない方
△ 指示通りに動くだけの仕事を希望する方 同社では店舗ごとのメニュー開発やイベントの企画など、スタッフ自身のアイデアを活かした店舗運営を大切にしています。そのため、自発的に考えて行動するよりも、決められたマニュアル通りの作業のみを行いたい方には不向きな環境です。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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