2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都大田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
本格的な中華料理店にて、食材のカットやタレ作り、伝統的な鍋振りなどの調理業務をお任せします。店舗での手作りに徹底してこだわり、一流の調理技術を磨きながら月収25万円～40万円を目指せる環境です。お休みは完全週休2日制を導入しており、年間休日は110日と業界内でも高水準の休日数を確保しています。確かな技術を学びつつ、仕事とプライベートのバランスを両立させて長く活躍したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 本格的な中華調理技術を学びたい方
- プライベートの時間も大切にしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥250,000〜￥400,000 |
| 勤務地 |
プライベートも充実！年間休日110日
飲食業界では珍しく、完全週休2日制を導入している点が大きな魅力です。年間休日数は110日しっかりと確保されているため、仕事とプライベートにメリハリをつけて働くことができます。「飲食業は休みが少ない」「家族や友人と予定が合わない」といった悩みを抱えている方でも、ここなら安心して長く続けられるでしょう。有給休暇の取得もしやすく、心身ともにリフレッシュしながら日々の仕事に臨める環境が整っています。自分の時間も家族との時間も大切にしたい方に最適な職場環境です。
手作りにこだわる確かな調理技術の習得
同社では、店舗での「手作り」を非常に重視しています。食材のカットからスープ、タレ作り、そして中華料理の醍醐味である鍋振りまで、多岐にわたる工程を職人の手で行っています。そのため、出来合いのものに頼らない本物の調理技術を一からしっかりと身につけることが可能です。経験が浅い方でも、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしてくれるため、安心してステップアップできます。職人としてのプライドを持ち、妥協のない味を追求したい方にぴったりの環境と言えます。
頑張りを評価するキャリアパスと昇給制度
月収25万円からのスタートとなり、経験や能力に応じてステップアップが可能です。入社16年目の調理長代理クラスになると、年収620万円の支給実績もあり、長く勤めるほど安定した高収入を目指せます。2年目以降は会社の業績や本人の能力に応じた昇給や評価体制が整っているため、モチベーションを維持して働き続けられます。自身の技術向上や店舗への貢献度がダイレクトに評価されるため、将来を見据えてキャリアを築いていきたい方におすすめです。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥250,000〜￥400,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項：屋内原則禁煙（詳細は面談時までにお伝えします）
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 調理技術を本格的に学びたい方 店舗での手作りにこだわり、食材のカットからタレ作り、本格的な鍋振りまで多岐にわたる調理工程を経験できます。そのため、出来合いのものに頼らない本物の中華料理の技術を一から身につけたい方に最適な環境です。 ☆ 私生活を大切にしながら働きたい方 飲食業界でありながら完全週休2日制を導入しており、年間休日は110日を確保しています。お休みをしっかりと確保して仕事とプライベートにメリハリをつけたい方に向いています。向いていない方
△ 効率やスピード重視の簡易的な調理を希望する方 同社では店舗での手作りやこだわりを非常に重視しているため、すべての調理を職人の手で行います。そのため、あらかじめ調理された食材を温めるだけなどの簡単な作業や、効率性のみを求める方には不向きと言えます。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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