2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都大田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東京都内の人気本格イタリアンレストランにて、調理や仕込み、華やかな盛り付けから食材の発注まで、キッチン業務全般をお任せします。確かな技術を持つ先輩の指導を受けながらステップアップできる環境で、月収は28万円~35万円と高い水準からスタートすることが可能です。研修やワイン講習会などスキルアップを後押しする制度が充実しているため、料理人として一段上の実力を身につけたい方や、将来的に店舗運営にも関わりたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理スキルを基礎から磨きたい方
  • 安定した収入を得て生活を充実させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥350,000
勤務地

充実の研修でプロの調理技術が身につく

こちらの店舗では、未経験からでも一人前の料理人へと成長できる充実した教育体制が整えられているそうです。日々の調理や仕込み業務を通じて、本格的なイタリアンの技術やノウハウを基礎からじっくりと学ぶことができます。さらに、ワイン講習会や海外研修、各種研修制度など、個人の知見を広げるためのサポートが多数用意されている点も魅力となっています。学びへの投資を惜しまない企業姿勢があるからこそ、高い志を持った仲間と共に刺激を受け合いながら成長していけるのだといいます。確かな技術を身につけて、調理師としてのキャリアを築いていきたい方には最適な環境と言えるでしょう。

食事補助や社宅など手厚い福利厚生が充実

働くスタッフの生活を支える福利厚生が非常に手厚いことも、この職場の大きな特徴です。例えば、店舗自慢の美味しい料理が1食100円で食べられる食事補助制度は、日々の出費を抑えられるためスタッフの間でも大好評だそうです。また、借り上げ社宅制度やU・Iターン支援となる転居支援制度も用意されており、遠方からの挑戦や新しい土地での新生活のスタートも強力にバックアップしてくれます。他にも、結婚・出産のお祝い金や、目標に向けて切磋琢磨できる社内コンペなど、長く安心してモチベーション高く働き続けられる工夫が隅々まで凝らされているといいます。

月収28万円スタートで昇給チャンスも豊富

飲食業界のなかでも、高水準の待遇からスタートできる点が同社の強みだといいます。入社時から月収28万円~35万円が保証されており、経験や能力が正当に評価される仕組みが確立されています。また、年に2回の昇給チャンスが設けられているため、日々の努力や技術の向上が早期に給与という目に見える形で還元されるのも嬉しいポイントです。みなし残業手当は残業の有無にかかわらず全額支給されるため、毎月安定した収入を得ながら安心して仕事に取り組めます。しっかりと稼ぎながら、自分の目指すキャリアプランを具現化していける環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥350,000
- 年収:336万円~420万円 - 月収:28万円~35万円 - 昇給:年2回 - 賞与あり ※みなし残業代は残業がない場合も全額支給されます。

仕事内容

本格イタリアンレストランのキッチンスタッフとして、調理業務全般を行っていただきます。 - 調理や仕込み、盛り付けなどの調理業務 - 食材の発注

応募資格・条件

経験 - イタリアン経験なくとも相談可 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:30 ~ 0:00
- 勤務時間:10:30~0:00 (1週間の平均労働時間40時間) ※営業時間・勤務時間については、店舗により異なります。 ※終電も考慮します!

入社後の流れ・研修制度

各種研修制度が充実しており、未経験からでも安心してスタートできるサポート体制が整っています。入社後は調理や仕込み、盛り付けなどの基本的な業務から順を追って学んでいただきます。また、専門知識を深めるためのワイン講習会や、本場の食文化に触れることができる海外研修など、スキルアップやキャリアアップを後押しする多彩な研修機会が用意されています。

休日

- シフト制(月8~9日休み) - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 借り上げ社宅制度(寮・社宅あり) - 転居支援制度(U・Iターン支援) - 免許取得支援制度 - 各種研修制度(海外研修、ワイン講習会など) - 食事補助制度(美味しい料理を1食100円で食べることができます) - 社員割引制度 - 時短勤務制度 - スタッフ紹介制度(※採用強化に伴い期間限定で最大40万円支給) - 社内コンペ - 定期健康診断 - 結婚お祝い金 - 出産お祝い金

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理人として本格的な技術を学びたい方 - 未経験からでも本格イタリアンの調理技術や仕込み、盛り付けを基礎から体系的に学ぶことができます。 - ワイン講習会や海外研修といった、個人のスキルをさらに広げられる研修制度が豊富に揃っています。 ☆ 安定した高収入を得て私生活も大切にしたい方 - 入社時から月収28万円~35万円と、飲食業界のなかでも高水準の給与体系が用意されています。 - 週平均40時間の勤務で、終電も考慮されるため、心身ともに無理なく健康的に働き続けることができます。

向いていない方

△ 一人で黙々と単純作業だけをこなしたい方 - 仕込みから盛り付け、さらには食材の発注まで、キッチンの幅広い業務をチームで連携しながら進めていくため、能動的な協力や円滑なコミュニケーションが必要とされる環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、研修制度が本当にしっかりしていて、ワインの知識や本場の技術を基礎から学べました!」 「1食100円で食べられる美味しい食事補助のおかげで、毎月の食費を大幅に抑えることができてとても助かっています。」 「社宅制度や引っ越しのサポートが手厚く、遠方からの転職でしたがスムーズに新生活を始められました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、国内外でハイエンドレストランや本格イタリアン、和食、カフェなど、多彩な飲食ブランドを幅広く展開している成長企業です。常にお客様に愛されるお店づくりを目指し、今後も新店舗のオープンや新事業への挑戦を積極的に予定しています。私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生やキャリアアップ支援などの環境整備に力を注いできました。飲食のプロとして成長できるこの場所で、あなたも新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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