2026/08/20(木) 求人更新!

手作りにこだわる中華料理店の調理スタッフ(正社員)|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

この求人のポイント

本格的な中華料理店において、食材のカットから鍋振り、秘伝のタレづくりにいたるまで、手作りにこだわった調理業務全般をお任せします。経験を活かして即戦力として活躍できる環境があり、月収は25万円~40万円からのスタートが可能です。完全週休2日制で年間休日は110日用意されているため、プライベートの時間も十分に確保できます。調理技術をさらに磨きつつ、安定した働き方を実現したい方におすすめの職場です。

こんな方におすすめ!

  • 手作りにこだわり調理技術を磨きたい方
  • 仕事もプライベートも両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

手作りにこだわる本格調理でスキルアップ

この職場では、効率化ばかりを重視するのではなく、店舗での手作りを非常に大切にしています。食材のカットから秘伝のタレづくり、そして豪快な鍋振りまで、調理の全工程に深く関わることができるのが大きな魅力です。マニュアルに頼りすぎず、職人としての本格的な技術を一からしっかりと身につけることができるため、調理師としてさらなる成長を目指す方には最適な環境と言えるでしょう。手作りの美味しさをお客様に届けるという、料理人本来のやりがいと喜びを日々実感しながら働くことができます。

完全週休2日制で無理なく働ける環境

飲食業界では休みが取りにくいというイメージを持たれがちですが、同社では完全週休2日制を導入しています。年間休日も110日ときちんと確保されているため、仕事とプライベートのメリハリをつけて無理なく働き続けることが可能です。育児休暇や介護休暇、慶弔休暇などの制度もしっかりと整っており、ライフステージの変化に合わせても柔軟に対応できます。安定した労務管理のもと、腰を据えて長く活躍したい方にぴったりの職場です。

充実の待遇と手厚いサポート体制

入社後の研修や教育制度が充実しているため、新しい環境でも安心して業務をスタートさせることができます。社会保険完備はもちろんのこと、財形貯蓄や各種団体保険、制服貸与など、大手ならではの手厚い福利厚生が整っている点も安心材料です。さらに、1食150円で美味しい賄いが食べられる嬉しい制度もあり、生活面でのサポートもバッチリです。技術向上を支えつつ、日々の暮らしにも寄り添ってくれる温かい環境が用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 年収:300万円~480万円 - 月収:25万円~40万円 ※記載の給与は固定手当を含めた表記です。 ※賞与について:入社初年度に関しては賞与なし。2年目以降、能力・業績に応じて支給 ※モデル年収:入社16年目調理長代理:620万円

仕事内容

【具体的な業務内容】 - 鍋振り - 食材のカット - タレづくりなど ※店舗での手作りを重視し、多岐にわたる作業に取り組んでいます。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 30歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

11:00 ~ 21:00
- 勤務時間:11:00~21:00 - 残業時間:平均月30時間 - 週平均労働時間:40時間00分 - 休憩時間:60分(14:00~15:00) - 勤務パターン: ┗ 9:00~18:00 ┗ 10:00~19:00 ┗ 11:00~20:00 ※店舗により、始業時間、終業時間は異なります。

休日

- 完全週休二日制 - 育児休暇、介護休暇、慶弔休暇 - 年間休日:110日 - その他休暇:介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 賄いあり(1食150円) - 財形貯蓄制度 - 各種団体保険 - 社員割引あり - 制服貸与 - 教育制度あり

※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は面談時までにお伝えします)


勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を妥協なく磨き続けたい方 - 手作りにこだわっているため、食材のカットから仕込み、タレづくりまで一貫して携わり、高い調理スキルを身につけられます。 - マニュアル通りではなく本格的な中華の技術を学べるため、職人として確実に成長できる環境が整っています。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 - 完全週休2日制で年間休日が110日あり、仕事とプライベートのバランスを保ちながら無理なく働くことができます。 - 各種社会保険完備や財形貯蓄など、大手ならではの充実した福利厚生が用意されているため、将来への安心感を持って勤務できます。

向いていない方

△ 調理のプロセスよりも効率化を最優先したい方 - 同店では店舗での手作りや職人としての調理技術を非常に重視しているため、すべての業務をマニュアル化して効率重視で進めたい方にはミスマッチを感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「店舗での手作りにこだわっているので、毎日料理を作っているという確かな実感とやりがいを持てます!」 「完全週休2日制で、休みの日にはしっかりとリフレッシュできるので、無理なく続けられています。」 「1食150円で食べられる美味しい賄いがあり、日々の食費も浮くのでとても助かっています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、伝統とこだわりを大切にする本格的な中華料理店を展開しております。お客様に本物の美味しさを届けるため、店舗での手作り調理に徹底してこだわっています。充実した福利厚生や整った労働環境を用意し、働くスタッフ一人ひとりが安心して技術を磨ける体制を整えてきました。確かな技術を身につけながら、安定して長く活躍できるフィールドがここにあります。あなたも私たちの仲間になって、本格中華の魅力を一緒に届けてみませんか?

この求人に関するよくある質問

Q. この求人の想定年収・給与はいくらですか?
A.
この求人の給与は、想定年収 300万〜480万円、月給25万〜40万円です。
Q. この求人の勤務地はどこですか?
A.
この求人の勤務地は東京都渋谷区です。
Q. この求人の勤務時間はどうなっていますか?
A.
この求人の勤務時間は11:00〜21:00です。残業時間:平均月30時間、週平均労働時間:40時間00分、店舗により、始業時間、終業時間は異なります。
Q. この求人の休日・休暇は?
A.
この求人の休日・休暇は、完全週休二日制、育児休暇、介護休暇、慶弔休暇、年間休日:110日、その他休暇:介護休業、産前産後休業、育児休業です。
Q. この求人の仕事内容は何ですか?
A.
鍋振り、食材のカット、タレづくりなど、店舗での手作りを重視し、多岐にわたる作業に取り組んでいます。
Q. この求人の応募に必要な資格や経験はありますか?
A.
この求人の応募に必要な資格・経験は次のとおりです。経験不問(未経験歓迎!)。年齢:30歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ)、女性・男性歓迎。

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