2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都渋谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

人気のカフェやカジュアルダイニングなど、様々なジャンルの店舗を展開する企業にて、仕込みから調理、メニュー開発などの調理業務全般をお任せします。店舗の数値管理やスタッフ育成にも携わることができ、月収は28.3万円~38万円でのスタートが可能です。引越費用補助や社内公募制度など、スタッフの挑戦や暮らしを支える福利厚生が大変充実しています。飲食業界で磨いた調理スキルを活かし、さらなるキャリアアップを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルを活かしてメニュー開発に挑戦したい方
  • 充実の福利厚生のもとで長期的に活躍したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

多彩なキャリアを描ける社内公募制度

同社では、カフェ、カジュアルダイニング、ベーカリーなど多彩な飲食ブランドを多数展開しています。ブランド間の異動や新規開業、キャリアアップへ自ら手を挙げてチャレンジできる社内公募制度が整っており、多様なキャリアを形成できるのが大きな魅力です。調理の腕を磨くだけにとどまらず、店舗運営やマネジメント、企画開発など、あなたの希望や適性に応じた自己実現の可能性が広がっています。これまでの飲食経験をフルに活かし、裁量を持ってアイデアを形にしながら成長できる環境です。

プライベートも充実させる優れた労働環境

飲食業界では珍しく、年間休日はたっぷり111日が確保されています。月9日の公休に加えて時期休日も用意されており、しっかり体を休めながらプライベートの時間も大切にできます。さらに、最大20万円の引越費用補助制度や、各種社会保険完備、まかない、社員割引など、暮らしを豊かにする福利厚生が目白押しです。「飲食の仕事は好きだけど、労働環境も妥協したくない」という方に最適な、腰を据えて長く働ける体制が整えられています。

アイデアを発信できるクリエイティブな風土

店舗ごとにユニークでエッジの効いたセンスやサービスを提供している同社。決まりきったマニュアル通りに動くだけでなく、スタッフ一人ひとりの個性を大切にする自由な風土があります。仕入れや仕込み、調理はもちろん、新メニューの提案や開発などにもあなたのアイデアをどんどん反映させることが可能です。「もっとこうしたら面白い」「こんな料理を提供したい」という意欲的な姿勢が歓迎され、評価される環境で、クリエイティブなやりがいを実感できます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:286.2万円~420万円 - 月収:28.3万円~38万円 - 賞与:年1回 - 昇給:年1回 ※固定残業手当(45時間・8.8万円~11.2万円)を含みます(超過分は別途支給) ※給与改定(年1回) ※賞与あり

仕事内容

仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発などの調理業務全般を行っていただきます。また、原価や売上などの数値管理、クルーの採用ならびに育成、シフト管理など、多岐にわたってお任せしたいと考えています。今までの経験を活かしたメニューなどアイデアをどんどん出してください。

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の社員経験が3年以上ある方 - チェーン店ではないので、チェーン経験しかない方は書類通らない可能性が高いです 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:10:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※シフト制(実働8時間・時間外勤務あり) ※始発・終電考慮いたします。

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度 - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 年間休日:111日 - 公休:9日/月 - 時期休日:3日(12月から5月) ※産前産後休業、育児休業、介護休業あり

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント - まかないあり - 制服貸与あり - 副業制度 - 研修制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 資格取得奨励金制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理の経験を活かしてステップアップしたい方 同社では調理業務全般だけでなく、メニュー開発や原価・数値管理、スタッフの採用・育成など多岐にわたる店舗マネジメント業務に携わることができます。今までの経験やスキルを活かして、店舗運営に関わる幅広いスキルを身につけ、さらに上のキャリアを目指すのに最適な環境です。 ☆ 自由度の高い環境でアイデアを活かしたい方 マニュアルに縛られず、各店舗の個性を活かしたサービスを大切にする風土があります。メニュー開発などにも自分の意見をどんどん反映させることができるため、クリエイティブに料理を楽しみ、主体的にアイデアを発信したい方にぴったりです。

向いていない方

△ 与えられた指示通りの作業だけを好む方 同社では仕入れや仕込み、調理にとどまらず、メニュー開発や数値管理、シフト作成など主体的な店舗運営への関わりが求められます。そのため、あらかじめ決められた単純作業や、マニュアル通りの業務だけを黙々とこなしたいという方にはあまり向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「社内公募制度を利用して、憧れだった新しいブランドの店舗へ異動できました。自分のやりたいことに手を挙げて挑戦できる風土が嬉しいです!」 「飲食業界としては年間休日が多く、プライベートの時間もしっかり確保できて無理なく働き続けられます。」 「まかないや社員割引などの福利厚生も充実しており、安心して働ける環境が整っています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、カフェ、カジュアルダイニング、レストラン、ベーカリーなど、話題の人気店を多数運営している企業です。飲食店運営にとどまらず、プロデュース事業やケータリングなど多彩な事業を展開しており、多角的な自己実現の場を提供しています。カルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、遊び心あふれるユニークな空間とサービスを創造することを目指しています。充実した研修制度やサポート体制があるため、あなたの成長を全力でバックアップします。 私たちと一緒に、エッジの効いた空間で新しい食のカルチャーを創り出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。