2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県鎌倉市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

仕入れから調理、数値管理やスタッフ育成までをトータルでお任せするシェフの募集です。月収は33.2万円~42万円となっており、今までの調理経験やマネジメントスキルを活かして、高い熱量を持って仕事に取り組めます。年間休日は飲食業界でも高水準な111日が確保されており、プライベートと仕事を両立させやすい環境が整っています。ご自身のアイディアや個性を活かした店舗づくりを行い、より大きな責任あるポジションへ挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

松野の画像

この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食店での調理経験や管理経験を活かしたい方
  • プライベートの時間も大切にしながら働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

月収33.2万円以上の高待遇で経験を評価

こちらの企業では、これまでの調理スキルや店舗管理の経験を正当に評価し、月収33.2万円から42万円という高い給与水準を用意しています。自身のスキルがそのまま収入に反映されるため、高いモチベーションを維持しながら活躍することが可能です。さらに、業績に応じた決算賞与や各種手当が充実しているほか、昇給のチャンスも年に1回設けられています。日々の努力や成果がしっかりと形になる仕組みがあるため、腰を据えて長く働きたいと考えている方にとって、これ以上ない最適なステップアップの環境が整っています。

年間休日111日でワークライフバランス抜群

飲食業界では珍しく、年間休日が111日と非常に多く設定されている点も大きな魅力です。シフト制での勤務となりますが、お休みをしっかりと確保できるため、仕事とプライベートを無理なく両立させることができます。さらに、産前産後休業や育児休業、介護休業といったライフステージの変化に柔軟に対応できる各種休暇制度も完備されています。プライベートの時間を十分に確保し、心身ともにリフレッシュしながら日々の調理業務や店舗運営に取り組むことができるため、メリハリのある働き方を実現したい方にぴったりの職場です。

多彩なキャリアに挑戦できる社内公募制度

同社では、スタッフ一人ひとりの挑戦を後押しする充実した制度が整っています。特に社内公募制度を利用すれば、異なるブランドへの異動や、新規開業店舗への参画など、自身の希望に応じたキャリアアップに挑戦可能です。また、資格取得奨励金や研修制度も充実しており、未経験からでもさらに専門性を高めていける環境です。副業制度や引越費用補助制度(最大20万円)なども用意されており、ライフスタイルに合わせた働き方の選択肢が広く、長く安心してキャリアを築いていくことができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:397.8万円~504万円 - 月収:33.2万円~42万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 【昇給・賞与】 - 給与改定:年1回 - 決算賞与:年1回 【諸手当】 - 残業手当(固定残業見合手当/残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) - 法定休出手当 - 深夜勤務手当(22:00以降は25%UP) - 交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

シェフとして、仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などの調理業務全般を行っていただきます。 【具体的な業務内容】 - 原価や売上などの数値管理 - スタッフの採用ならびに育成 - シフト管理 ┗その他、店舗運営に関わる多岐にわたる業務をお任せします。

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:6:00~21:30 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります。

入社後の流れ・研修制度

研修制度が整っており、入社後もスムーズに業務を覚えていくことができます。また、社内公募制度を利用して、ブランド間の異動や、新規開業店舗へのチャレンジ、キャリアアップへの挑戦が可能です。

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業、産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 交通費支給(上限月10万円) - 免許取得支援制度あり - 資格取得奨励金制度 - 研修制度あり - 健康診断 - 社員割引 - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与あり - 部活動(テニス部、野球部、写真部等) - 各種社内イベント 【取り組み・制度】 - 副業制度 - スタッフ紹介奨励金制度 - パートナーシップ宣誓制度 - 引越費用補助制度(最大20万円) - 社内公募制度 ┗ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルや店舗管理経験を活かしたい方 シェフとしての仕入れや調理だけでなく、売上管理やスタッフの育成、シフト管理などのマネジメント業務をお任せするため、これまで培った飲食業界での経験やスキルを十分に活かしてご活躍いただけます。また、成果が給与にしっかりと反映される仕組みが整っています。 ☆ 仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方 年間休日が111日と業界内でも非常に多く確保されており、しっかりとお休みをとりながら働ける環境です。産前産後休業や育児・介護休業、各種特別休暇などの制度も整っているため、ライフステージの変化に合わせながら無理なく長期的に活躍していただけます。

向いていない方

△ 決められた調理業務だけを黙々とこなしたい方 シェフとしての調理全般に加え、スタッフの採用・育成、売上管理、シフト管理といった店舗マネジメント業務まで多岐にわたる役割を担っていただくため、ただ調理のみに専念したいという方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社を決めたのは、福利厚生の充実度と自分のアイデアを形にできる環境があったからです。やりがいを持って働けています。」 「社内公募制度があるため、様々なブランドへの挑戦やキャリアアップの道が開かれており、モチベーション高く働けます。」 「年間休日が111日と飲食業界の中では多く、プライベートの時間もしっかり楽しめています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食、ファッション、アート、デザイン、音楽、イベントといった様々なカルチャーを掛け合わせた新しい「遊び場」を創造する企業です。国内外の新たな文化を取り入れた店舗展開を行い、トレンドを創り出し、多くの人々のライフスタイルに深い影響を与え続けています。単なる飲食店の運営にとどまらず、唯一無二の体験を創造することが私たちのミッションです。私たちはスタッフ一人ひとりのユニークな個性を活かし、次の時代を彩る新しいサービスを一緒に生み出していきたいと考えています。 あなたも私たちのチームに加わり、あなたの個性を活かした新しい「遊び場」を一緒に創り出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。