2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県茅ヶ崎市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国で多彩なブランドを展開する大手飲食グループの店舗にて、仕込みから調理、在庫管理などの店舗運営に携わる料理長候補を募集します。手づくりにこだわった料理を提供する環境で、確かな調理技術を身につけながら、月収は28万円38万円と安定した収入を得ることが可能です。充実した研修制度や各種手当が整っており、未経験からでも着実にステップアップできます。飲食業界で長く活躍したい方や、腰を据えて調理スキルを磨きたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理スキルを向上させたい方
  • 安定企業で長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥280,000〜¥380,000
勤務地

手づくりにこだわる調理環境で成長

募集中の企業は、様々な飲食店チェーンを展開する安定企業です。こちらの店舗では創業時から一貫して手づくりにこだわり、オーダーを受けてから調理を行うスタイルを守り続けています。効率重視の簡易的な調理ではなく、仕込みから盛り付けまで職人としての本格的な調理業務に携わることができます。手づくりの技術をイチから学べるため、調理師としての市場価値を大いに高めることができる環境です。未経験からスタートした先輩も多数在籍しており、着実にスキルアップできる体制が整っています。

充実の福利厚生と手厚いサポート

働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、待遇面や福利厚生を非常に充実させています。各種社会保険完備はもちろんのこと、食事補助や退職金制度、さらにはシングルマザー・ファザー制度など生活をサポートする独自の取り組みも導入されています。また、サクセス研修や目的別研修など、個人のスキルに応じた教育制度が用意されているのも魅力です。技術面だけでなく、店舗マネジメントや将来の独立を見据えたノウハウまで幅広く学ぶことが可能です。

プライベートも大切にできる休日制度

飲食業界では珍しく、休日制度にも力を注いでいます。月6日のシフト制休日に加え、8連休や4連休を2回取得できる制度があり、まとまった休みを利用して旅行や帰省などのプライベートを満喫することが可能です。さらに、永年勤続休暇や病気などの際に利用できる消滅年次有給積立制度など、健康的に働き続けられる仕組みが揃っています。仕事とプライベートのバランスを保ちながら、無理なくキャリアを築いていける環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥280,000〜¥380,000
- 年収:336万円~456万円 - 月収:28万円~38万円 - 賞与:年1回 ┗ 賞与あり ※時間外手当、深夜手当それぞれ45時間と想定。 みなし残業代ではありません。

仕事内容

料理長候補として、店舗での調理業務全般をお任せいたします。 【具体的な業務】 - 食材の仕込み、在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理業務 ┗ 創業時から手づくりにこだわり、オーダーをいただいてから店舗で調理を行っています。

応募資格・条件

経験 - 年齢にもよるが飲食店にて1年以上の経験が必要。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 - 1日実働時間:8時間 - 休憩:1時間 【その他就業時間補足】 店舗により勤務シフトが異なります。 ランチ営業店、深夜営業店(4:00など)

休日

- シフト制 - 夏期休暇・冬期休暇・慶弔休暇 - 月6日 - 8連休制度(又は4連休2回) - 永年勤続休暇 - 消滅年次有給積立制度(失効した有給休暇を積立、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度)

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 退職金あり(勤続5年以上) - 免許取得支援制度あり - サクセス研修(社内階層別研修) - 目的別研修(外部研修の受講) - DLベネフィットPremium - 食事補助(1食150円で提供) - 労働組合・共済会制度あり - シングルマザー・ファザー制度(一律3万円支給/月) - 社員持ち株制度 - 財形貯蓄制度 - 健康診断(年2回) - 人間ドック補助金 - 精密検査受診に対する補助金 - 社員特別報奨金制度 - 永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) - FC制度 - VC制度(社員独立支援制度) - 定年再雇用制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理技術を本格的に磨きたい方 創業時から手づくりに徹底してこだわっており、仕込みから調理、盛り付けまで一連の工程を店舗で行うため、高い調理技術を習得できます。 また、経験豊富な先輩の指導のもとで実践的に学べる環境があり、一生モノの職人スキルを身につけることが可能です。 ☆ 安定した環境で長く働き続けたい方 様々な飲食店を全国展開する大手グループならではの手厚い福利厚生が整っており、食事補助や退職金、各種研修制度が用意されています。 さらに、8連休制度などの休日面も充実しており、心身ともに無理なく健康的にキャリアを重ねていけます。

向いていない方

△ 調理作業の効率化だけを重視したい方 手づくりと出来たての提供に強いこだわりを持っているため、仕込みから丁寧な調理工程が求められます。そのため、スピードや簡易的な作業効率だけを最優先に考え、調理に手間をかけたくない方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
『未経験から入社しましたが、手づくりの技術を丁寧に教えてもらい、今では自信を持って調理を任されています。』 『飲食業界では珍しく8連休などの制度があり、しっかりリフレッシュできるので仕事へのモチベーションも保ちやすいです。』 『独自のシングルマザー・ファザー制度など、社員とその家族を大切にしてくれる福利厚生が充実していて本当に安心です。』 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、様々なジャンルの飲食店チェーンを全国に展開し、長年にわたり安定した成長を続けている大手グループ企業です。独自の物流センターを有し、店舗への食材配送から他社への卸売事業まで一貫して手掛けるなど、強固な経営基盤を誇ります。私たちは創業以来、お客様に温かい手づくり料理を届けることにこだわり続けてきました。店舗ごとの裁量も大きく、一人ひとりのアイデアや技術を存分に活かせる職場です。 私たちと一緒に、食を通じて多くの人々を笑顔にしていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。