2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜神奈川県藤沢市
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
全国に展開する大手和食レストラングループの店舗にて、仕込みから調理、ゆくゆくは店舗運営まで携わる和食調理スタッフを募集します。未経験からでも月収24.7万円～35万円をスタートから目指せる環境が整っています。年間休日はたっぷり121日あり、最大7連休の取得実績も豊富なので、プライベートと両立して長く活躍したい方に最適です。調理スキルを基礎から磨き、安定した経営基盤のもとで着実にキャリアアップしていきたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの和田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 未経験から和食調理の技術を学びたい方
- 仕事とプライベートを両立して働きたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
| 勤務地 |
大手グループならではの安定した経営基盤と高待遇
全国に多様な飲食ブランドを展開する東証上場グループの一員として、揺るぎない安定性を誇る企業です。未経験の方でも月収24.7万円～35万円、年収は400万円～600万円を目指せる高待遇が魅力です。学歴や資格の有無は一切問わず、一人ひとりの適性に応じた丁寧な研修を実施しています。昇給年1回、賞与年2回の支給実績もあり、頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みが整っています。さらに、独身寮や社宅制度などの福利厚生も充実しており、生活費を抑えながら新しいスタートを切ることができます。将来を見据えて、腰を据えて長く働きたい方には最適な環境と言えるでしょう。
年間休日121日でプライベートも充実可能
飲食業界では珍しい、年間休日121日という休日数の多さが大きな特徴です。週休二日制をベースに、誕生日休暇や慶弔休暇など多彩な特別休暇が用意されています。さらに、年2回の最大7連休が取得できる連続休暇制度があり、実際に社員の80%がこの制度を利用してリフレッシュしています。繁忙期の直後には全店一斉の休業日を設けるなど、社員の健康とモチベーション維持のための取り組みを惜しみません。オンとオフのメリハリをしっかりとつけられるため、家族との時間や趣味の時間を大切にしながら、心身ともに健やかに働き続けることが可能な環境が整っています。
段階的にスキルアップできる教育体制
調理師免許を持たない未経験の方でも、プロの料理人へと成長できるカリキュラムが用意されています。まずは八寸、煮方、板場、焼き場といった複数のポジションをローテーションで回りながら、和食調理の基本を網羅的に学ぶことができます。一つの業務に固定されないため、飽きることなく飽くなき技術の追求ができるのも魅力です。実力をつけていけば、調理や仕込みだけでなく、店舗運営やスタッフの指導・衛生管理に携わる料理長候補への道も開かれています。明確なキャリアパスが示されているため、将来のビジョンを描きやすく、成長への意欲を高く保ちながら働けるでしょう。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥247,000〜￥350,000 |
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仕事内容
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 未経験からプロの調理スキルを身につけたい方 - 包丁の握り方から学べる丁寧な研修ローテーションがあり、調理師免許がない方でも安心して始められます。 - 八寸や板場など複数のポジションを経験できるため、幅広い和食調理の技術をイチから習得できます。 ☆ プライベートの時間もしっかりと確保したい方 - 年間休日が121日あり、飲食業界の中でも非常に休みが多い環境です。 - 年2回、最大7連休を取得できる連続休暇制度があり、旅行や帰省などのリフレッシュに充てることができます。向いていない方
△ 決められた一つの作業のみを固定で続けたい方 - 複数のポジションをローテーションしながら幅広いスキルを磨く環境のため、同じ業務だけを担当したい方には適していません。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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社名非公開企業からのメッセージ
