2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|石川県金沢市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの確かな安定基盤のもと、全国で多様なジャンルの専門店を展開する飲食店での店舗運営業務をお任せします。未経験からのスタートであっても、月収30万円~35万円を手にしながら、一から店舗経営を学ぶことが可能です。年間休日は118日と業界内でも非常に高い水準を誇っており、プライベートの時間を犠牲にすることなく働けます。安定した経営環境のもとで仕事もプライベートも両立させたい方や、将来的に店長やエリアマネージャーへとキャリアアップしていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した環境で長く活躍したい方
  • 仕事とプライベートを両立したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

【上場グループの安定基盤と高い成長性】

同社は東証プライム上場企業のグループとして、極めて強固な経営基盤を持っています。多様な専門飲食店を全国に300店舗以上展開しており、その安定性は抜群です。さらに今後3年間で140店舗の新規出店を予定するなど、現在も着実な成長を続けています。この強固なバックボーンがあるからこそ、未経験からでも安心してキャリアをスタートさせることができます。充実した研修制度や各種サポート体制も整っており、一歩ずつ着実にステップアップできる環境です。上場グループならではの安心感の中で、腰を据えて長期的なキャリアを築きたいという方にはこれ以上ない最適なフィールドが用意されています。

【業界トップクラス!年間休日118日】

飲食業界では休日が少なくなりがちというイメージを持たれがちですが、同社ではその常識を覆しています。年間休日は118日と、プライベートを大切にしながら働ける業界内トップクラスの休日数を確保しています。週休二日制がしっかりと敷かれており、仕事の疲れを癒やす時間や、大切な人との時間を十分に取ることが可能です。さらに、育児休暇や介護休暇、産前産後休業なども完備されているため、ライフステージが変化しても柔軟に対応しながら働き続けることができます。仕事において高いパフォーマンスを発揮するためには、十分な休息と充実した私生活が不可欠であるという同社の姿勢が、この休日制度に表れています。

【未経験から高収入・早期キャリアアップ】

同社は、経験を問わず意欲のある方を幅広く歓迎しています。未経験からのスタートであっても、月収30万円~35万円という飲食業界でも極めて高い水準の給与からスタートできるのが大きな魅力です。もちろん、入社後の頑張りは昇給や年4回の賞与としてしっかりと還元される仕組みが構築されています。また、店長試験に合格した後はさらなる給与アップのほか、各種マネジメント業務に挑戦することも可能です。中途採用者向けの充実した研修制度や、カムバック制度、さらには独立支援制度まで整っており、それぞれの目標に合わせて理想のキャリアステップを歩んでいくことができる環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:360万円~420万円 - 月収:30万円~35万円 - 基本給:23.0万円~26.2万円 - 固定残業手当:6.9万円~8.7万円(固定残業時間40時間を含む) - 昇給:年1回 - 賞与:年4回(店長試験合格後にKPI賞与対象) ※超過した時間外労働の残業手当は追加支給

仕事内容

グループが経営する各店舗での運営業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 店舗のオープン準備など

応募資格・条件

経験 - 飲食店店長経験(防火管理・衛生管理保有) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 ┗実働:7時間30分(または7時間45分) ┗休憩時間:60分 - 勤務パターン ┗9:00~18:00 ┗11:00~20:00 ┗12:00~22:00 ※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

- 研修制度(中途採用研修など)があり、店舗運営や調理・接客のノウハウを基礎から学べます。 - 入社後は、店長試験合格後にKPI賞与対象となるなど、明確なキャリアアッププランが用意されています。

休日

- 週休二日制 - 年間休日:118日 - 慶弔休暇 - 産前産後休業 - 育児休業・育児休暇 - 介護休業・介護休暇 - 看護休業

福利厚生

- 各種社会保険完備 ┗雇用保険 ┗労災保険 ┗健康保険 ┗厚生年金 - 寮・社宅制度あり ┗自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - 免許取得支援制度あり - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した基盤で長く働き続けたい方 東証プライム上場のグループ企業という確固たるバックボーンがあるため、景気の変動に左右されず安心して長く勤務できます。また、年間休日が118日と業界高水準であり、無理なく仕事を続けられる環境が整っています。 ☆ 未経験から着実にステップアップしたい方 中途採用向けの研修制度や店長試験など、一から店舗運営を学ぶための教育体制が非常に充実しています。昇給年1回、賞与年4回など成果が給与に直結する仕組みもあるため、モチベーション高く成長を追求できます。

向いていない方

△ 短期間で成果を出してすぐに独立したい方 同社には独立支援制度や店長試験など着実なキャリア形成の道が用意されていますが、未経験から一人前の店舗運営者になるためには相応の時間と研修が必要です。そのため、長期的な目線で一歩一歩スキルを身につけていくのではなく、短期間での独立のみを強く希望する方には、研修やステップアップのプロセスが長く感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「東証プライム上場グループの安定感があるため、将来の心配をせずに毎日の仕事に集中できています。」 「飲食業界は休みが少ないイメージでしたが、年間休日が118日もあるのでプライベートの時間をしっかり満喫できるようになりました。」 「未経験からのスタートでしたが、充実した研修制度と先輩のサポートのおかげで、不安なく店舗業務を覚えることができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場企業の安定基盤を背景に、全国で多彩な専門レストランを300店舗以上運営しています。今後3年間で140店舗の新規出店を予定しており、着実に成長し続けている企業です。中途採用研修などの教育制度をはじめ、社宅制度や独立支援など、社員が安心して長く働ける環境作りに力を注いでいます。確かな実績と安定性を持つ会社で、あなたも一から店舗運営のプロを目指してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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