2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

トレンドを牽引するお洒落な店舗にて、接客や調理、店舗マネジメントをお任せします。月収は28.3万円~42万円と高水準で、年間休日も111日とプライベートを大切にしながら働けます。飲食業界での経験を活かして店舗運営に挑戦したい方や、自分のアイデアでお店を盛り上げたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食経験を活かしステップアップしたい方
  • 店舗作りやトレンド発信に興味がある方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥282,500〜¥380,000
勤務地

自分のアイデアで新しいトレンドを生み出す面白さ

同社は、食やファッション、アートを融合させた斬新な「遊び場」をプロデュースするクリエイティブな企業です。今回募集する店舗スタッフは、単なる接客や調理にとどまらず、メニュー開発やイベント企画など、個々のアイデアを形にできる裁量があります。トレンドを仕掛ける一員として、自分の感性をフルに活かした店作りを楽しめる環境が整っています。画一的なマニュアルに縛られず、自由度の高い店舗運営に挑戦したい方にとっては、これ以上ないやりがいを実感できるはずです。主体的な提案が歓迎される風土だからこそ、自身の仕事がダイレクトに店舗の魅力へと繋がる面白さを堪能できます。

年間休日111日!働きやすさ抜群の環境

飲食業界では珍しく、プライベートもしっかり充実させられる労働環境が魅力です。年間休日は111日確保されており、ライフステージの変化に合わせた各種休暇制度も完備されています。さらに、ブランド間異動や新規開業に挑戦できる社内公募制度など、キャリアを支援する手厚い福利厚生が充実しています。副業制度や部活動といったユニークな取り組みもあり、仕事も私生活も全力で楽しみたいという方に最適です。安定した基盤の上で、安心して長くキャリアを築いていくことができます。

月収最大42万円!評価が明確なキャリアパス

経験やスキルがダイレクトに給与へ反映される人事評価制度を導入しています。月収は最高で42万円、年収は504万円まで目指すことが可能です。店舗スタッフからスタートし、将来的には統括マネージャーやエリアマネージャーへの早期ステップアップが十分に狙える環境です。スキル向上を後押しする資格取得奨励金制度や研修制度も整っており、自身の成長が目に見える形で還元されます。実力主義でありながらもサポート体制が万全なため、自分の限界に挑戦しながらステップアップしたい上昇志向のある方にぴったりのフィールドです。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥282,500〜¥380,000
- 年収:339.2万円~504万円 - 月収:28.3万円~42万円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 - 給与改定(年1回) - 決算賞与(年1回) - 手当 ┗残業手当(固定残業見合手当:残業見合23時間または33時間を超えた分は別途支給) ┗法定休出手当 ┗深夜勤務手当(22:00から25パーセントUP) ┗交通費支給(上限月10万円)

仕事内容

ホールとキッチンの業務を兼任しながら、幅広い仕事にチャレンジできる環境です! 【具体的な業務内容】 - 売り上げ管理やシフト管理などのマネジメント業務 - メニュー開発 - スタッフの採用や育成 これまでの経験を活かして、アイデアを積極的に形にすることができます。将来的には、統括マネージャーやエリアマネージャーのポストを目指すことも十分に可能です!

応募資格・条件

経験 - 飲食店の正社員経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:30 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩あり ※勤務時間は店舗状況により異なる場合があります

休日

- シフト制 - 年間休日:111日 - 時期休日:3日(12月から9月) - 入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗雇用保険 ┗労災保険 ┗健康保険 ┗厚生年金 - 免許取得支援制度あり - 健康診断 - 社員割引 - 部活動(テニス部、野球部、写真部など) - 各種社内イベント - まかないあり(一部店舗を除く) - 制服貸与 - 各種制度 ┗副業制度 ┗研修制度 ┗スタッフ紹介奨励金制度 ┗パートナーシップ宣誓制度 ┗資格取得奨励金制度 ┗引越費用補助制度(最大20万円) ┗社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業・キャリアアップへのチャレンジができる制度です。

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界での経験を活かしてキャリアアップしたい方 - 店舗マネジメント業務に携わることで、売上管理やスタッフ育成など経営に近いスキルを磨くことができます。 - 将来的に統括マネージャーやエリアマネージャーへの早期ステップアップを目指せる明確なキャリアパスが整っています。 ☆ 自分のアイデアを形にしてお店作りに貢献したい方 - メニュー開発や店舗ごとの企画など、現場主導で自由度の高い店作りにアイデアを反映させることが可能です。 - 社内公募制度を利用して新店舗の立ち上げや別ブランドへの異動など、多彩な挑戦ができる環境があります。

向いていない方

△ 指示された業務だけを黙々とこなしたい方 - 売上管理やシフト作成、メニュー開発など、主体的にアイデアを出して店舗を動かしていく役割が求められます。 - チームを巻き込んで店舗を運営していくため、受け身の姿勢やルーティンワークのみを望む方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「自分のアイデアがメニューやお店の企画に採用されたときは、やりがいを感じます!」 「年間休日が111日としっかり休めるので、プライベートの時間も大切にしながら働けています。」 「社内公募制度のおかげで、新しいキャリアに挑戦できるチャンスが常にあるのが嬉しいです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、食やファッション、アートを融合させたお洒落な店舗プロデュースを手がけ、新しいライフスタイルを創り出している企業です。単に美味しい料理を提供するだけでなく、訪れる人々がワクワクするような空間や体験そのものを創造することを目指しています。全国で複数の人気店を運営しており、スタッフの自由な発想や個性を尊重する風土も大きな特徴です。研修制度や福利厚生も充実しており、安心して長く活躍できる環境が整っています。 あなたも私たちのチームに加わり、次の時代を彩る新しい遊び場を一緒に作っていきませんか? ※お客様苦情センター連絡先: complaint@plex.co.jp

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。