2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

全国で店舗展開を進める人気串カツ専門店にて、接客や調理、店舗マネジメントをお任せします。未経験からでも月給31.7万円以上、経験者であれば月給32.7万円以上からのスタートが可能で、早期に高収入を目指せる環境です。年間休日は121日と業界トップクラスの休みやすさを誇り、プライベートも大切にしながら働けます。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、仕事と私生活のバランスを両立させたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で早期のキャリアアップを目指す方
  • 仕事とプライベートを両立させて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥261,000〜¥500,000
勤務地

年間休日121日!業界最高水準の働きやすさ

飲食業界でありながら、年間休日は121日と業界内でも非常に高い水準を誇っています。完全週休2日制を徹底しており、基本的には月・火や水・木といった形での連休取得が可能です。1店舗につき複数の正社員を配置する「複数社員制」を導入しているため、店長だけに負担が集中するようなことはありません。休日出勤が発生した場合でも振替休日が確実に取得できる環境が整えられています。さらに、バースデー休暇や年間12日のリフレッシュ休暇なども用意されており、プライベートの時間を存分に満喫できます。仕事のパフォーマンスを高めるためにも、しっかり休むことを大切にしている企業です。

未経験から早期のキャリア昇格を狙える環境

学歴やこれまでの経験は一切不問で、人柄と意欲を重視した採用を行っています。全国で精力的に店舗展開を行っている成長企業だからこそ、新店舗の立ち上げに伴うポストが豊富です。実際に、入社後2ヶ月から1年という短期間で店長への昇格を果たした先輩社員が多数在籍しています。店長昇格後は、エリアを統括するマネージャーや本部スタッフ、あるいは独立支援制度を利用した起業など、多彩なキャリアパスが用意されています。頑張りやプロセスが正当に評価される仕組みが構築されているため、誰もが挑戦しやすい環境です。

充実した手当や福利厚生で生活をバックアップ

社員だけでなく、その家族も大切にしたいという想いから、各種手当や福利厚生が非常に充実しています。例えば、18歳以下の子ども1人につき月1万円が支給される育児手当は、なんと人数制限なしで支給されます。さらに、結婚祝い金や出産祝い金、規定に基づく引越し補助など、ライフステージの変化に合わせたサポート体制が抜群です。また、自身のスキルアップに繋がる独自の検定制度も導入されており、合格すれば月最大3万円の検定手当が支給されます。安定した経営基盤のもとで長期的に腰を据えて働きたい方に最適な環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥261,000〜¥500,000
- 月給:26.1万円~50万円 - 年収:313.2万円~600万円 ※経験・能力を考慮の上、決定します。 【全国転勤あり/総合職】 - 未経験者 ┗ 月給:31.7万円~+総合職手当3万円+賞与年2回+各種手当・インセンティブ ┗ 年収:約426万円~450万円 - 経験者 ┗ 月給:32.7万円~50万円+総合職手当3万円+賞与年2回+各種手当・インセンティブ ┗ 年収:約456万円~700万円 【地域限定/転勤なし】※特定のエリア内での異動はあります。 - 未経験者 ┗ 月給:28.7万円~+賞与年2回+各種手当・インセンティブ ┗ 年収:約390万円~450万円 - 経験者 ┗ 月給:約29.7万円~+賞与年2回+各種手当・インセンティブ ┗ 年収:約420万円~700万円 【共通手当・制度】 - 賞与:年2回(前年度実績:2ヶ月) - こども手当:最大1万円/人 - 検定手当:月最大3万円 - 業績達成インセンティブ:毎月1万円(全社目標達成時) 【年収アップ・昇格事例】 - 24歳店長(入社2年):年収510万円 - 30歳上級店長(入社4年):年収700万円 - 28歳マネージャー:年収720万円(月給45万円+MGRインセン月6万円)

仕事内容

【基本的な店舗運営業務】 - お客様への接客(店舗の盛り上げ) - 串カツや一品料理の調理 - ドリンクの作成 - 店内の清掃 - キャンペーンやオススメのPOP作成など 【基本的な業務習得後】 - 食材管理、人件費管理 - お客様満足度、従業員満足度の向上 - アルバイトとの関係性の構築

応募資格・条件

免許 - 普通免許(H29年3月以降) - AT限定可 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

12:00 ~ 1:00
- 勤務時間:12:00~1:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 シフト例: - 平日(月) 17:00~0:00 - 平日(火~金) 17:00~1:00 - 土曜 12:00~1:00(交代制) - 日曜・祝日 12:00~0:00(交代制)

入社後の流れ・研修制度

入社後はまず、基本的な店舗運営業務(接客・調理・清掃など)を習得していただきます。外部講師による講義などの充実した研修制度が用意されているため、未経験からでも安心してスタートできます。業務習得後は、食材管理や人件費管理、アルバイトスタッフの育成といった店舗マネジメント業務をお任せします。入社後2ヶ月~1年での店長昇格を目指せる環境で、その後はスーパーバイザーや本部スタッフ、あるいは独立支援制度を活用した独立など、多様なキャリアパスが描けます。

休日

- 完全週休2日制(シフト制) - 年間休日121日 ※毎週2日間、連休でお休みが取れます。(基本は「月・火」または「水・木」です) ※休日に出勤となった場合は振替休日あり - バースデー休暇 - リフレッシュ休暇12日 - 年末年始休暇(施設内店舗は一部出勤あり) - 慶弔休暇・特別休暇

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金) - 交通費支給(月2万円まで)※車・バイク・自転車通勤可(ガソリン代規定支給) - 家族手当あり - 休日出勤手当あり - 役職手当あり - 制服貸与 - 食事補助 - 慶弔見舞金・休暇 - 退職金制度 - 研修制度(外部講師による講義など) - 結婚祝い金(1万円~2万円) - 出産祝い金(1万円~1.5万円) - 育児手当(18歳以下の子ども1人につき月1万円支給、人数制限なし) - 引越し補助(規定あり/U・Iターン歓迎) - 独自の検定制度(5,000円~3万円) - 社内表彰制度 - リファラル制度 - 独立支援制度・のれん分け制度 - 各種イベント・サークル ┗ 社員旅行 ┗ 運動会 ┗ 各種サークル活動

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 早くキャリアアップしたい方 全国に多数の店舗を展開し、急成長を続ける会社です。店舗拡大に伴い店長などの役職ポジションが次々と生まれており、入社2ヶ月~1年で昇格するチャンスがあります。さらに、プロセスも正当に評価する体制があるため、意欲次第でスピード感を持って昇格を目指せます。 ☆ プライベートも妥協したくない方 完全週休2日制で年間休日は121日と、飲食業界トップクラスの休日数を確保しています。1店舗複数社員制の導入により、休日出勤が防げる仕組みを整えており、基本的には月・火や水・木といった形での2連休もしっかり取得可能です。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業を進めたい方 チームワークを重視し、店舗全体で活気あるお店づくりを行っています。アルバイトの育成やマネジメント、お客様とのコミュニケーションが重要になるため、周囲と協力しながら賑やかな環境で働くのが苦手な方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験で入社しましたが、先輩たちのサポートが手厚く、すぐに仕事を覚えられました。店舗の雰囲気もすごく良いです!」 「完全週休2日制でしっかり連休が取れるので、旅行に行ったり趣味の時間を満喫したりできて嬉しいですね。」 「頑張りが正当に評価され、入社1年目で店長に昇格できました。自分の努力が給与やキャリアに直結するのがモチベーションになります。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に300店舗以上を展開する業界トップクラスの有名串カツ専門店を運営しています。秘伝の味を守りながら、日本を代表する食文化として世界へ広げることを目指し、今なお成長を続けています。従業員一人ひとりが安心して長く働けるよう、1店舗に複数社員を配置する仕組みなどを導入し、業界最高水準の働きやすさを追求してきました。学歴や経験に関係なく、熱意を持ったメンバーが互いに支え合いながら活躍しています。 あなたも私たちと一緒に、活気に満ちたお店を創り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。