2026/08/20(木) 求人更新!
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ!
都内の人気和食店にて、調理補助や仕込みからスタートし、将来的にはメニュー開発や原価管理など幅広く携われるキッチンスタッフを募集します。月収は33万円~42万円と高水準を確約しており、これまでの調理経験を活かして安定した収入を得ることができます。本部からのトップダウンではなく、各店舗で裁量を持ってメニューやイベントを戦略的に企画できるのが大きな魅力です。自分のアイデアを活かして店舗運営に関わりたい方や、裁量を持って働きたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!
- これまでの調理経験を活かして働きたい方
- 裁量を持ってメニュー開発に挑戦したい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
| 勤務地 |
【店舗ごとの裁量が大きくアイデアを形にできる】
この会社では、本部がすべてのメニューを決定するトップダウン方式を採用していません。それぞれの店舗が独立した個店のように、地域のお客様に合わせたメニュー開発やイベント企画を主体的に行うことができます。個店での経験がある方も大手の仕組みを知る方も、それぞれの強みを活かしてのびのびと活躍できる環境です。新しい料理のアイデアや店舗を盛り上げる企画があれば、年次に関係なく提案して形にすることができます。自分の作った料理でお客様を喜ばせたい、店舗づくりに深く関わりたいという情熱を持った方にとって、これ以上ないやりがいを感じられる職場と言えるでしょう。
【未経験からでもステップアップできる環境】
一人ひとりの成長スピードや意欲に合わせたステージが用意されているため、段階的にキャリアアップを図ることができます。まずは調理補助や仕込みといった基本的な業務からスタートし、ゆくゆくは発注や原価管理、スタッフの育成といった店舗マネジメント業務まで幅広く学ぶことが可能です。未経験や経験の浅い方であっても、丁寧な指導と研修制度によって着実にスキルを磨いていくことができます。社内公募制度を利用して本社部門へキャリアチェンジする道もあり、長期的なキャリア形成を支援する体制が整っている点も非常に魅力的です。
【充実した福利厚生と安心の労働環境】
働く社員の生活を豊かにするための充実した待遇・福利厚生が揃っています。昇給・昇格のチャンスは年に2回あり、日頃の頑張りがしっかりと給与や役職に反映される仕組みです。さらに、自社店舗での飲食代が40%割引になる社員割引制度や、毎年配布される1万円分の食事券など、ユニークで嬉しい特典も用意されています。転居を伴う転勤がないため、ひとつの地域に腰を据えて長く働き続けたい方にも最適な環境です。各種祝い金や財形貯蓄、従業員持株会など、将来を見据えた生活設計を後押しする制度も整っており、安心して仕事に打ち込むことができます。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給¥330,000〜¥420,000 |
|---|
仕事内容
勤務時間
休日
福利厚生
※受動喫煙防止措置事項:屋内原則禁煙(詳細は採用時までにお伝えします)
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?
向いている方
☆ 自分のアイデアを形にしたい方 各店舗に大きな裁量があり、本部からのトップダウンではなく自分たちでメニューやイベントを企画できる環境だからです。 新商品の提案やイベントの企画が通りやすく、自分の発想を活かしてお店づくりに携わるやりがいを感じられます。 ☆ 安定した環境で長くキャリアを築きたい方 昇給・昇格のチャンスが年2回あり、頑張りがダイレクトに評価と給与に反映される仕組みが整っているからです。 転居を伴う転勤がなく、各種お祝い金や財形貯蓄制度など、生活をサポートする充実した福利厚生があるため安心して長く働けます。向いていない方
△ 決められた指示通りにだけ動きたい方 本部からの指示に従うだけの業務ではなく、店舗ごとに主体的に考えてメニュー開発やイベント企画を行うことが求められるからです。 自分でアイデアを出したり工夫したりすることに苦手意識がある場合、裁量の大きさが負担に感じられてしまう可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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