2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドを展開するこだわりの店舗にて、調理や仕込み、将来的には店舗管理やメニュー開発に携わる料理長候補を募集しています。経験やスキルに応じて月収は29万円~42万円をスタートから目指すことができ、安定した環境でキャリアを積むことが可能です。手厚い福利厚生サービスや研修制度も充実しており、プライベートの時間も大切にしながら働けます。これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方や、将来的に店舗運営や商品開発に挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

黒澤の画像

この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしキャリアアップしたい方
  • 手厚い福利厚生の中で安定して働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

高月収スタートも可能!充実の評価と昇給

同社では、これまでの経験やスキルを正当に評価する制度が整っています。料理長候補としての採用となり、入社時から月収29万円~42万円の高待遇でスタートすることが可能です。さらに年1回の昇給チャンスがあり、日々の頑張りがしっかりと給与に反映されるため、高いモチベーションを維持しながら活躍できます。将来的なキャリアパスも豊富で、店舗の数値管理や人材育成、さらには新メニューの商品開発など、多角的な業務に挑戦できる点も大きな魅力です。安定した収入と明確なキャリアステップの双方が手に入る環境で、ご自身の調理技術を存分に発揮してステップアップを目指せます。

大手ならではの手厚い福利厚生サービスあり

働くスタッフの幸せを第一に考える同社では、充実した福利厚生が用意されています。社会保険の完備はもちろんのこと、まかない補助や制服貸与、慶弔見舞金や出産祝い金など、生活をサポートする各種手当が満載です。さらに、新しく導入された独自の福利厚生サービスにより、大手映画館の割引やフィットネス、コンビニ、旅行、カフェ、カラオケなど、プライベートの時間を豊かにする特典が盛りだくさんとなっています。仕事のやりがいだけでなく、日々の暮らしの充実も実感できる手厚い待遇が揃っているため、長く安心して働き続けることができるでしょう。

未経験からでも安心!充実の研修とサポート

入社後のサポート体制が非常に強固な点も、同社で働く大きなメリットの一つです。本社での丁寧な座学・実技研修(OFF JT)が用意されているため、自社ブランドのコンセプトや業務の流れを基礎からしっかりと学ぶことができます。現場配属後も、先輩スタッフが丁寧にフォローしてくれるため、新しい環境にもスムーズに馴染むことが可能です。商品開発や独立支援制度など、将来の夢を後押しする仕組みも充実しています。「将来は自分のお店を持ちたい」「店舗運営のノウハウを学びたい」といった意欲を持つ方にとって、これ以上ない成長のフィールドが整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与:あり ┗ 固定残業代(45時間分)を含む(超過分は別途支給)

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ┗ 実働平均8~10時間程度/日 ┗ 休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

入社後の流れ・研修制度

入社研修(本社にてOFF JT)

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇 - 年間休日:107日 - その他 ┗ 介護休業 ┗ 産前産後休業 ┗ 育児休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 福利厚生サービスあり ┗ 大手映画館(500円引)・フィットネス・大手コンビニ・旅行・人気大手カフェ・カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能 - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修あり(本社にてOFF JT) - 出産祝い金あり - 慶弔見舞金あり - 健康診断あり - 誕生日お食事券あり - 最優秀社員表彰制度あり - 独立支援制度あり(グループ内) - 社員総会あり(年2回)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理経験を活してステップアップしたい方 これまでの調理経験をベースに、さらに大きな裁量を持って働きたい方に最適です。同社では料理長候補として調理だけでなく、店舗数値管理やメニュー開発など幅広い業務に携わることができるため、スキルアップを実感できます。 ☆ 安定した企業で長く働き続けたい方 飲食業界の中でも手厚い福利厚生やサポート体制が整っている環境を求める方にぴったりです。各種お祝い金や独自の福利厚生サービス、丁寧な入社研修などが充実しているため、安心して長期的なキャリアを築いていくことができます。

向いていない方

△ 個人での黙々とした作業だけを希望する方 料理長候補として、調理技術の向上だけでなく、将来的には人材育成や店舗運営、数値管理など多角的な業務への主体的な関わりが求められます。そのため、限られた作業だけに目頭したいと考えている方には、役割の幅広さが合わないと感じる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職よりも基本給がアップし、頑張りが昇給でしっかり評価されるので働きがいがあります!」 「新しい福利厚生サービスで、休日に家族と映画や旅行をお得に楽しめるのが本当に嬉しいです!」 「入社時の本社研修がとても丁寧で、自社ブランドのこだわりを深く理解した上で安心して業務を始められました!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様なコンセプトを持つ個性豊かな飲食ブランドを多数展開している企業です。それぞれの店舗が独自の魅力を放ち、お客様に最高の食体験を提供することを目指しています。盤石な経営基盤があるからこそ、充実した福利厚生制度や、個人の成長を支援する明確なキャリアパスを用意することができています。私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに妥協しません。あなたも最高の仲間たちと共に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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