2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドを多数展開する安定企業にて、店舗の料理長候補として調理全般やメニュー開発、店舗運営をお任せします。入社直後から月収は29万円~42万円を支給し、経験やスキルに見合った正当な評価を行います。また、年間休日107日の確保や、大手映画館割引などの充実した福利厚生サービスも導入されており、プライベートも大切にしながら働ける環境が整っています。これまでの飲食経験を活かしてさらにステップアップしたい方や、将来的に独立を視野に入れている方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

和田の画像

この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 安定した環境で店舗運営のノウハウを学びたい方
  • 将来的に自分の店を持ちたい独立志向のある方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

月収29万円からスタート!正当な評価制度

同社では、これまでの調理経験や管理スキルをしっかりと評価し、入社時から月収29万円~42万円という高水準の待遇を用意しています。昇給は年1回あり、日頃の頑張りや店舗への貢献度がダイレクトに給与へ反映される仕組みが整っています。さらに、店舗数値の管理や人材育成、商品開発など、料理長として必要なスキルを段階的に身につけられる環境です。実力次第で早期のキャリアアップも可能であり、やりがいを感じながら高収入を目指せるのが大きな魅力です。安定した生活基盤を築きながら、腰を据えて調理・運営スキルを磨いていきたい方にぴったりの募集と言えます。

プライベートも充実!手厚い福利厚生サービス

働くスタッフの満足度を追求し、同社では業界内でも非常に手厚い福利厚生を整えています。社会保険の完備はもちろん、出産祝い金や誕生日お食事券、健康診断など、日々の生活をサポートする制度が満載です。特に新しく導入された福利厚生サービスでは、大手映画館の割引やフィットネス、旅行、カフェ、カラオケなどが優待価格で利用できます。また、年間休日は107日確保されており、シフト制でのお休みや各種休暇制度も充実しています。しっかりとリフレッシュしながら無理なく働ける環境があるため、長期にわたり安心して活躍し続けることができます。

独立支援制度あり!将来の夢を応援する環境

同社は、スタッフ一人ひとりの成長と将来の夢を全力でバックアップしています。本社での充実した入社研修(OFF JT)をはじめ、店舗での実践的な育成体制が整っているため、着実にスキルを高めることが可能です。また、グループ内での独立支援制度が用意されており、将来的に自分の店舗を持ちたいという意欲のある方を強力にサポートします。最優秀社員表彰制度や年2回の社員総会など、個人の成果を全社で称え合う文化もあり、高いモチベーションを維持しながら働ける環境です。ただの調理スタッフに留まらず、ビジネスパーソンとしての確かな成長を実感できる職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与あり - 固定残業代:6.9万円~

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ※実働平均8~10時間程度/日 ※休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

入社後の流れ・研修制度

- 入社研修(本社にてOFF JT)

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修(本社にてOFF JT) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度(グループ内) - 社員総会(年2回) - 福利厚生サービス ┗ 大手映画館(500円引き)・フィットネス・大手コンビニ・旅行・人気大手カフェ・カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方 自社ブランド店舗での調理全般からスタートし、将来的にはメニュー開発や店舗運営まで幅広くお任せします。 経験に応じた月収29万円からの高待遇スタートが可能で、ご自身のスキルを正当に評価される環境です。 ☆ 将来的に自分の店舗を持ちたいという独立志向のある方 店舗の数値管理や人材育成など、独立に必要な経営ノウハウを実践的に学ぶことができます。 グループ内での独立支援制度が整っており、将来的な独立という夢を具体的に実現するための強力なサポートが受けられます。

向いていない方

△ 指示された調理業務だけを淡々とこなしたい方 同社では料理長候補として、調理だけでなくメニュー開発や店舗管理、人材育成など多岐にわたる業務をお任せします。 単なる作業員ではなく、店舗の運営や成長に主体的に関わることが求められるため、限定された業務のみを希望する方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からでも、本社のしっかりとした研修制度(OFF JT)があったので安心してスタートできました!」 「新しく導入された福利厚生サービスがとても便利で、休日に家族と映画を安く観に行けるのが嬉しいです。」 「頑張りがしっかりと給与や昇給に反映されるので、モチベーションを高く保って働けています!」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様な自社ブランドの飲食店を展開し、安定した成長を続けている企業です。一人ひとりのスタッフが安心して長く働けるよう、年間休日107日の確保や充実した福利厚生の整備に力を注いでいます。また、将来の夢を応援する独立支援制度や最優秀社員表彰制度など、成長を後押しする環境も整っています。チームワークを大切にしながら、お互いを高め合える仲間があなたを待っています。 私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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