2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都国分寺市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

自社ブランドを運営する店舗にて、調理全般からスタートし、将来的には店舗管理やメニュー開発など幅広い業務に携わっていただく料理長候補を募集しています。未経験からでも段階的に学べる環境があり、給与面でも月収29万円~42万円をスタートから目指せるため、安定した収入を得ながらキャリアアップが可能です。これまでの調理経験を活かしてさらにステップアップしたい方や、将来的に店舗運営や独立に興味がある方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 調理経験を活かしキャリアアップしたい方
  • 将来的に自分の店を持ちたい独立志向の方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

手厚い研修と明確なキャリアパスが魅力

同社では、入社後に本社での研修(OFF-JT)など、未経験や経験が浅い方でも安心してスタートできるサポート体制がしっかりと整っています。まずは店舗での仕込みや調理業務からスタートし、少しずつ業務に慣れていくことができます。慣れてきた段階で、店舗の数値管理やスタッフ育成、さらには新メニューの商品開発など、経営に関わる重要な業務にも挑戦できます。意欲次第で早期に料理長への昇格や、店舗マネジメントのスキルを身に付けられる明確なキャリアパスが用意されている点が大きな魅力です。将来を見据えて確実に成長したい方にぴったりの環境がここにあります。

充実した福利厚生でプライベートも充実

働く社員の満足度を重視しており、各種社会保険の完備はもちろんのこと、充実したユニークな福利厚生制度が整っています。特筆すべきは、全スタッフが利用できる大手の福利厚生サービスです。大手映画館の割引チケットやフィットネス、大手コンビニ、旅行、人気カフェ、カラオケなど、プライベートの様々なシーンでお得に割引を利用できるサービスが導入されています。このほかにも、出産祝い金や慶弔見舞金、誕生日お食事券のプレゼント、さらにはグループ内での独立支援制度なども用意されています。仕事のやりがいだけでなく、日々の生活の充実も実感できる温かいサポート環境が整っています。

頑張りをしっかり評価する給料と制度

日頃の貢献や努力をしっかりと給料や制度で還元する仕組みが整っています。月収は29万円~42万円、想定年収は348万円~504万円からのスタートとなっており、経験やスキルに応じて納得のいく給料が提示されます。さらに、年2回の社員総会では最優秀社員の表彰制度があり、日々の頑張りが社内で正当に評価される機会が設けられています。昇給は年1回あり、実力次第でスピーディーに昇給・昇格を目指すことができるため、高いモチベーションを保ちながら勤務できます。安定した経営基盤のもとで、これまでの経験を活かして確かな収入とポジションを手に入れたい方に最適な求料です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与:あり ※固定残業代含む(超過分は別途支給)

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - その他調理全般 - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ※実働平均8~10時間程度/日 ※休憩あり、終電考慮 ※勤務時間は状況により変動あり

休日

- シフト制 - 年間休日:107日 - 育児休暇 - 介護休暇 - 産前産後休業 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗ 雇用保険 ┗ 労災保険 ┗ 健康保険 ┗ 厚生年金 - 福利厚生サービス ┗ 大手映画館(500円引)、フィットネス、大手コンビニ、旅行、人気大手カフェ、カラオケなど幅広いシーンで割引利用が可能 - まかない補助あり - 制服貸与 - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度(グループ内) - 社員総会(年2回)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 料理人としてステップアップしたい方 同社では調理の基本業務だけでなく、将来的には店舗管理や商品開発、数値管理といった店舗マネジメント業務まで幅広く学ぶことができます。実力次第で早期に昇格できる環境のため、一つの店舗を動かす経営スキルを身に付けたい方に最適です。 ☆ 安定した環境で長く働きたい方 月収29万円以上という安定したスタート給料に加え、年間休日107日や充実した福利厚生サービスなど、私生活も大切にできる仕組みが整っています。独立支援制度や最優秀社員表彰制度もあるため、高いモチベーションを保ちながら長期的に活躍できます。

向いていない方

△ 指示された作業だけを黙々とこなしたい方 料理長候補としての募集であるため、調理だけでなく、将来的にはスタッフの育成や新商品の開発、店舗運営などの能動的な業務が求められます。そのため、自分で考えて行動することや、周囲とのコミュニケーションを避けて単一の作業のみを続けたい方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からの挑戦でしたが、本社の研修制度のおかげで基礎からしっかりと学べ、自信を持って店舗に立つことができました。」 「大手の福利厚生サービスが本当に便利で、休日に映画館やカラオケを安く利用できるのが家族にも好評です。」 「頑張りがしっかりと給料や昇給、表彰制度で評価されるので、毎日高いモチベーションを持って仕事に取り組めます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様な自社ブランドの飲食店を全国に展開し、安定した成長を続けている企業です。手厚い研修制度と、従業員一人ひとりが安心して長く働ける充実した福利厚生を整えています。店舗運営だけでなく、独立支援制度などを通じて個人の夢やキャリアを全面的にサポートする環境が魅力です。実力や成果を正当に評価する仕組みがあるため、意欲次第で早期にキャリアアップを目指していただけます。 あなたも当社の一員として、料理長、そしてその先にある新たなキャリアへと挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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