2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

様々なコンセプトの飲食店を展開する企業にて、自社ブランド店舗の料理長候補として調理や仕込みなどのキッチン業務からお任せします。これまでの調理経験を正当に評価するため、入社時から月収29万円42万円の安定した収入を得ることが可能です。充実したサポート体制があるため、将来的にメニュー開発や店舗数値管理など、本格的に店舗マネジメントを学びたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの黒澤です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • これまでの調理経験を活かしてステップアップしたい方
  • 将来的に新メニュー開発や店舗運営に携わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥290,000〜¥420,000
勤務地

【好待遇】月収29万円スタートで安定収入!

同社では、これまでの調理経験やスキルを正当に評価し、月収29万円~42万円という高水準の給与体系を用意しています。個人の能力次第で年収は348万円~504万円まで目指すことができ、日々の頑張りがしっかりと収入に還元される仕組みが整っています。 昇給のチャンスも年1回設けられており、長期的に安定したモチベーションを保ちながら働ける環境です。さらに、固定残業代の超過分は別途全額支給されるため、安心して業務に集中できます。自分の技術を活かして、より高いステージで高収入を手に入れたい方にとって、最適なフィールドと言えるでしょう。

【福利厚生充実】割引サービスや特別手当も!

同社では働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、非常に手厚い福利厚生制度を用意しています。社会保険の完備をはじめ、日々の生活をサポートするまかない補助や制服貸与のほか、出産祝い金や慶弔見舞金といった特別手当も豊富です。さらに、映画館やフィットネス、コンビニ、旅行など、幅広い施設を割引料金で利用できる独自の福利厚生サービスも導入されており、プライベートの充実も後押ししてくれます。 その他、健康診断や誕生日に贈られるお食事券、最優秀社員を表彰する制度など、社員一人ひとりの健康やモチベーション向上を優しくサポートする温かい社風が大きな魅力となっています。

【成長を支援】段階的な研修でキャリアを築く

入社後は、本社にてしっかりとOFF JTによる研修を行うため、新しい環境でも安心して業務をスタートできます。まずは調理や仕込みなどのキッチン業務から始め、店舗の雰囲気に慣れることから始めていただきます。徐々に店舗の数値管理や人材育成、新商品の開発といった、より高度な店舗運営業務にステップアップできる環境です。同社では意欲的なメンバーを応援する風土があり、グループ内の独立支援制度を利用して将来的に自分の店を持つことも夢ではありません。 年2回の社員総会など、他店舗のスタッフと交流する機会も豊富にあり、お互いに刺激を受け合いながらプロの料理人・マネージャーとして大きく成長できる機会が用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥290,000〜¥420,000
- 年収:348万円~504万円 - 月収:29万円~42万円 - 昇給:年1回 - 賞与:あり - 固定残業代:6.9万円~(みなし残業手当として支給、超過分は別途全額支給)

仕事内容

自社ブランドの店舗にて、料理長候補として業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理全般 - 仕込み - 発注など 【慣れてきたらお任せする業務】 - 店舗数値管理 - 人材育成 - 商品開発

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00 ┗ 実働平均8時間~10時間程度/日(休憩あり、終電考慮) ※勤務時間は状況により変動あり

入社後の流れ・研修制度

入社後は、本社にてOFF JTによる丁寧な研修を実施します。新しい環境でもスムーズに業務を覚えられるよう、段階的にサポートしていきますのでご安心ください。業務に慣れてきたら、店舗の数値管理や人材育成、新商品の開発など、本格的なマネジメント業務にも携わっていただきます。

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇(産前産後休業、育児休業、介護休業の実績あり) - 年間休日:107日

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 福利厚生サービス導入(大手映画館での500円割引、フィットネス、コンビニ、旅行、人気カフェ、カラオケなどの割引利用が可能) - まかない補助あり - 制服貸与 - 入社研修制度(本社にてOFF JTを実施) - 出産祝い金 - 慶弔見舞金 - 定期健康診断 - 誕生日お食事券 - 最優秀社員表彰制度 - 独立支援制度 - 社員総会(年2回)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理のスキルを活かして安定した高収入を得たい方 同社では月収29万円~42万円という高い給与水準が設定されており、実力を正当に評価する環境が整っています。 年収も最大504万円まで目指せるため、これまでの経験を活かしてしっかりと稼ぎたい方に最適です。 ☆ 将来的に独立や店舗経営に挑戦したい方 入社後は調理だけでなく、店舗数値管理や人材育成、メニュー開発といった幅広いマネジメント業務を学ぶことができます。 独立支援制度も用意されているため、将来的に自分の店を持ちたいという高い目標を持つ方にぴったりの環境です。

向いていない方

△ 指示された定型業務だけを淡々とこなしたい方 料理長候補として、将来的に店舗管理やメニュー開発など、自発的に取り組む業務が多く求められます。 そのため、自分の役割を調理だけに限定し、変化の少ない環境で働きたいという方には不向きと言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「これまでの調理経験を正当に評価してもらえるので、モチベーション高く働けます!」 「福利厚生サービスがとても充実していて、休日に家族で映画や旅行に行く時の割引が重宝しています。」 「ただ調理をするだけでなく、新メニューの開発や店舗の数値管理なども学べるので、料理人として大きく成長できました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、多様なブランドの飲食店を全国に展開し、多くのお客様に愛される店舗づくりを行っています。一人ひとりの頑張りをしっかり評価する体制を整えており、高水準の給与や手厚い福利厚生で社員の生活をサポートしています。研修制度が充実しているため、新しい環境でキャリアアップを目指す方も安心してスタートできる環境です。私たちは、あなたの料理への情熱とこれまでの経験を最大限に活かせる場所を用意してお待ちしています。 あなたも当社の一員として、お客様を笑顔にする店舗を一緒に作っていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。