2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都台東区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
国内外で人気の創作和食レストランにおいて、仕込みや調理、メニュー開発、店舗マネジメントなど幅広くお任せします。経験と実力を正当に評価する環境のため、入社時から月収45万円という高待遇でお迎えいたします。年間休日も112日あり、プライベートとの両立も可能です。これまでの調理経験を活かし、裁量を持って店舗運営や若手育成に挑戦したい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの増田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- 調理技術や店舗運営の経験を活かしたい方
- 実力主義の環境で早期キャリアアップしたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥450,000 |
| 勤務地 |
実績と実力を正当に評価する、公平な社風
こちらの企業では、年功序列を一切排除し、個人の実績や実力を正当に評価する仕組みを整えています。社内は実力主義が徹底されており、成果を上げれば早期に昇格や昇給を果たすことが可能です。中途入社であってもハンデはなく、自身の頑張り次第で責任あるポジションを任せてもらえます。月収45万円からのスタートに加え、年2回の賞与も用意されており、高いモチベーションを維持しながら働くことができる環境です。これまでの経験やスキルを活かして、自分の実力を試したい方や、明確な評価基準のもとでスピーディーに成長していきたい方にとって、非常に魅力的な職場と言えるでしょう。
メニュー開発やマネジメントに幅広く携わる
ただ料理を作るだけでなく、仕込みから調理、盛り付け、さらにはメニュー開発や原価管理、食材管理まで多角的な業務に携わることができます。さらに、アルバイトの採用や教育、自分より優秀な人材の育成など、マネジメント能力を磨く機会も豊富です。店舗運営に関する一連のスキルを身に付けられるため、将来的に独立を考えている方や、店舗経営者としてのキャリアを築きたい方にも最適な環境です。裁量を持って店舗づくりに関わることができるため、自分のアイデアが形になる面白さを日々実感できます。プロフェッショナルたちが集う刺激的な職場で、料理長としての腕を存分に振るってみませんか。
安心の上場企業ならではの充実した待遇
飲食業界でありながら、上場企業ならではの充実した福利厚生と労働環境が整っている点も大きな強みです。社会保険の完備はもちろんのこと、交通費の支給や深夜手当の全額支給、勤続3年以上の退職金制度や従業員持株制度など、将来を見据えて長く安定して働ける制度が揃っています。年間休日は112日確保されており、シフト制で月8～10日の休みがしっかりと取れるため、心身を休めながら無理なく働き続けることが可能です。「飲食業界で働き続けたいけれど、プライベートの時間も大切にしたい」という方の想いに寄り添う、安心感抜群の就業環境が用意されています。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥450,000 |
|---|
仕事内容
応募資格・条件
入社後の流れ・研修制度
休日
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ 培った調理経験を活かし、さらにキャリアアップしたい方 これまでの和食や創作料理などの調理スキルを活かせるだけでなく、店舗運営やメニュー開発といった幅広い業務に携わることができます。また、年功序列のない実力主義の社風であるため、自身の頑張り次第で早期に料理長やマネージャーへの昇格が目指せる環境です。 ☆ 経営者視点での店舗マネジメントを学びたい方 単なる調理スタッフとしての業務にとどまらず、原価管理やアルバイトの採用・育成、さらには後輩を独立した店舗責任者へ育てるマネジメント業務まで経験できます。数字に基づいた明確な評価基準のもと、将来的に独立を志す方や経営スキルを磨きたい方に最適な職場です。向いていない方
△ 指示された調理業務のみを淡々とこなしたい方 こちらの店舗では、料理長候補として仕込みや調理だけでなく、メニュー開発、原価管理、スタッフの採用・育成など多角的な店舗運営業務が求められます。そのため、あらかじめ決められた作業だけをこなす働き方を希望される方には、業務範囲が広く感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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