2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|埼玉県さいたま市大宮区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

さいたま新都心にある人気グリルレストランにて、調理業務をはじめとするキッチン業務全般をお任せいたします。経験に応じたスタートが可能で、管理職候補であれば月給32.3万円、シェフクラスであれば月給38万円以上の高待遇でお迎えいたします。有名ブーランジェリー監修の美味しいパンに合わせた本格的なグリル料理を学び、将来的にメニュー開発などにも挑戦できる環境です。調理スキルを磨きながらキャリアアップを目指したい方や、安定した環境で長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 本格的な調理スキルをさらに磨いていきたい方
  • 安定した環境で着実にキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥320,000~
勤務地

評価制度や研修などサポート体制が充実

こちらの企業では、従業員が「一生働き続けられる飲食企業」を目指して積極的な労働改革を進めています。特に注目したいのは、未経験からでも安心してステップアップできる教育体制の充実度です。メンター制度やモバイルアプリを活用した教育システムが導入されており、業務レベルに応じた客観的な360度評価が導入されているため、自身の成長を実感しやすい環境が整っています。さらに、社外セミナーの受講制度や入社後のフォローアップ面談なども用意されており、着実にプロフェッショナルへと成長できます。飲食業界で長くキャリアを築き、自身の市場価値を高めたいと考えている方にとって、これ以上ない最適な職場環境が用意されています。

こだわりの料理とメニュー開発のやりがい

提供しているのは、有名ブーランジェリー監修の上質なパンと、それに合わせたこだわりのグリル料理です。キッチンでは、素材の旨みを最大限に活かす調理法を学ぶことができ、料理人としてのスキルを格段に向上させることが可能です。また、経験豊富な先輩スタッフやシェフが丁寧に指導を行うため、経験が浅い方でも安心して業務に慣れていくことができます。さらに、経験やスキルを活かして、新しい季節メニューなどの開発に一から携わるチャンスも豊富にあります。自分が考案した料理でお客様に笑顔を届けるという、飲食ならではの大きなやりがいをダイレクトに実感しながら、クリエイティブに働くことができる魅力的な環境です。

充実の各種手当とライフステージの変化に対応

働くスタッフの生活をしっかりと支えるため、給与水準の高さだけでなく豊富な手当が用意されているのも大きな特徴です。基本給に加えて、家族手当や住宅手当、役職手当などが条件に応じて支給されるため、ライフステージが変化しても安心して働き続けることができます。また、年に2回の給与改定の機会があり、日々の頑張りや成果がしっかりと収入へと還元される仕組みが構築されています。グループ店舗で利用できる従業員割引やまかないといった嬉しい福利厚生も完備されており、日々の暮らしのサポートも万全です。待遇面の不安を解消し、腰を据えて長く活躍したい方に自信を持っておすすめできる企業です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥320,000~
- 年収:384万円~ - 月収:32万円~ - 賞与:年2回 賞与あり 2026年4月1日より、当社の正社員/新卒社員の給与テーブルが改定となりました。 - 新卒社員 29.0万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として7.6万円の見込超過手当含む - 一般正社員 30.3万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として7.9万円の見込超過手当を含む - 管理職候補 32.3万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として8.4万円の見込超過手当を含む - 契約社員 29.8万円 ※固定残業45時間・深夜割増20時間として7.7万円の見込超過手当を含む 【給与例】 - 店長:月給39.3万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として10.2万円を含む - マネージャー/シェフ:月給38万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として9.9万円を含む - マネージャー代理/シェフ代理:月給37.3万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として9.7万円を含む - サブマネージャー、スーシェフ:月給34.3万円 ┗固定残業45時間/深夜割増20時間として8.9万円を含む

仕事内容

さいたま新都心にある人気グリルレストランの料理長候補として、お仕事をお任せいたします。 【仕事内容】 調理業務を中心としたキッチン内業務全般をお願いします。 有名ブーランジェリー監修のパンと、シェフが「パンに合うグリル料理」をコンセプトに開発したグリル料理のレストランです。 調理スキルを磨きたいと思っている方にとっても魅力的な環境です。 経験が少ない方はシェフが優しく指導します。 経験がある方は、スキルを活かしてメニューの開発を一緒に行ったりもします!

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:00
- 勤務時間:10:00~23:00 10:00~23:00の間でシフト制 ※休憩・残業あり ※状況により変更の場合有 【シフト例】 - 10:00~22:00 - 10:00~16:00 - 11:00~23:00 - 14:00~21:30 - 17:00~22:30 など

入社後の流れ・研修制度

【研修制度が充実!】 - 社内研修制度 - 社外セミナー受講制度 - 入社3ヵ月後面談 - 入社後のフォローアップ - メンター制度 - モバイルアプリを利用した教育システム - 業務レベルに応じた客観的な評価制度・360度評価など

休日

- 週休2日制 - 夏季休暇・冬季休暇・慶弔休暇 - 年間休日:105日 - 有給休暇他

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 給与改定(年2回/4月・10月) - 交通費支給(上限3万円/月) - 超過手当(残業・深夜) - 諸手当 ※条件に応じて支給 ┗役職手当、家族手当、住宅手当など - 慶弔祝い金制度 - 健康診断 - まかない、従業員割引(グループ店で割引適用) - 制服貸与

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 調理スキルを高めたい方 有名ブーランジェリー監修のパンに合う、こだわりのグリル料理を専門的に学ぶことができます。また、経験豊富なシェフのもとで直接指導を受けられるため、基礎から応用まで確実な調理技術を身につけられます。 ☆ 頑張りをしっかり評価されたい方 360度評価をはじめとする客観的な評価制度が整っており、日々の成果や成長が評価に直結します。年2回の給与改定の機会を通じて、昇給やキャリアアップという形で努力が報われる環境です。

向いていない方

△ 個人での作業のみに集中したい方 当店舗では、キッチンメンバーとの密な連携や、将来的なメニュー共同開発などチームワークが重視されます。そのため、周囲と協調しながら業務を進めることが苦手な方には、少し窮屈に感じられるかもしれません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社後の研修がとても手厚く、未経験に近い状態からでも安心して調理技術を磨くことができました。」 「評価がとてもクリアで、自分の頑張りがしっかりと給与や役職に反映されるので、モチベーション高く働けます。」 「美味しいまかないやグループ店で使える従業員割引があり、プライベートでも会社の店舗を楽しんでいます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、南青山に本社を置き、リゾートレストランとカジュアルレストランを複数経営している会社です。お客様に日常のストレスを忘れて息抜きができる時間を提供することを目標に、魅力的な店舗を展開しています。私たちは「一生働き続けられる飲食企業」を目指して積極的な労働改革を行っており、従業員にとって働きやすい環境づくりに日々努めています。充実した教育システムや多彩な手当など、腰を据えて長く活躍できる制度を整えてあなたをお待ちしています。私たちと一緒に、美味しい料理と最高の時間をお客様に届けませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。