2026/08/20（木） 求人更新！
社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細｜東京都千代田区
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
仕事内容・こんな方におすすめ！
世界的な注目を集めるイノベーティブ・フレンチレストランにて、ソムリエとしてワインの選定や接客をお任せします。確かなスキルに見合う好待遇をご用意しており、スタート時の月収は35万円～50万円となります。これまでの経験を活かし、最高峰の食文化とサービスに触れながらさらに感性を磨き続けたい方におすすめの職場です。
この求人の担当コメント
この求人を担当しているプレックスの池田です！ 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください！
- ソムリエとしての経験や知識を活かしたい方
- 世界基準のサービスやワインを学びたい方
求人概要
職種 | |
|---|---|
| 雇用 形態 | 正社員 |
| 給与 | 月給￥350,000〜￥500,000 |
| 勤務地 |
一流の環境でソムリエとしての専門性を極める
同社が展開するのは、世界的なスターシェフが手掛ける最先端のイノベーティブ・フレンチレストランです。ここで提供されるのは、厳選された食材と芸術的な料理、そしてそれらを引き立てる至高のペアリング。ソムリエとして、世界基準のクリエイティブな一皿に合わせるワインの選定や提案に携わることができます。世界に通用する一流のサービスや専門知識を日常的に吸収できる環境は、他では得られない大きな魅力です。これまでの経験を活かしながら、さらに自らの感性を磨き、プロフェッショナルとしての誇りを持って活躍したい方に最適なステージが用意されています。
月収35万円以上、能力に応じた確かな待遇
飲食業界において、自身のスキルに見合った正当な評価と収入を得られることは非常に重要です。こちらの求人では、入社時から月収35万円～50万円という高水準の給与が約束されており、これまでの実績や技術がしっかりと還元されます。さらに、給与査定は年に2回行われるため、日々のパフォーマンスや貢献度がスピーディーに昇給へと結びつく仕組みです。安定した高収入を得ながら、自らの価値をさらに高めていける環境が整っているため、モチベーションを高く維持して仕事に向き合うことができます。
本物を学ぶための海外研修やスキルアップ支援
スタッフの成長を本気で支援する同社では、本物の食文化に触れるための研修や学習の機会が豊富に用意されています。特にスペインやイタリアなどの本場を訪れる海外研修制度は、現地のワイン文化や最先端のレストランシーンを肌で体感できる貴重な機会です。日々の業務でもワイン試飲会が定期的に開催されており、最新のトレンドや多様な銘柄に触れながら知識を常にアップデートできます。ただ働く場所を提供するだけでなく、飲食人・ソムリエとしての将来的な市場価値を高めるためのサポートを惜しまない姿勢が魅力です。
募集要項・詳細
給与
想定給与 | 月給￥350,000〜￥500,000 |
|---|
仕事内容
福利厚生
※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは？
向いている方
☆ ワインと料理のペアリングを追求したい方 一流のシェフが手掛けるイノベーティブな料理を提供しているため、料理とワインが互いを引き立て合う極上のペアリングを提案・追求できる環境が整っています。また、定期的に開催されるワイン試飲会などを通じて、自身のワインに対する感性と知識を日々磨き続けることができます。 ☆ 一流のサービススキルを身につけたい方 国内外から高い評価を受けるファインダイニングであるため、お越しになるお客様も洗練された方々ばかりです。高いレベルが求められる環境で日常的に接客を行うことで、ソムリエとしての立ち振る舞いや、世界に通用する本物のおもてなし技術をしっかりと体得することができます。向いていない方
△ ルーティンワークを黙々とこなしたい方 料理に合わせたワインの最適な提案や、お客様に合わせたきめ細やかなおもてなしが求められるポジションです。指示された作業だけを機械的にこなしたい方や、変化の少ない環境で働きたい方には、少し難しく感じられる可能性があります。※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。
応募の流れ・手順
応募の手順
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