2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都墨田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

「大衆すし居酒屋」の店長候補として、接客や調理、店舗のマネジメント業務をお任せします。東証プライム市場上場グループならではの安定した経営基盤のもと、月収25万円~30万円からスタートでき、早期のキャリアアップも目指せる環境です。丁寧なマニュアルが完備されているため、未経験から飲食業界に挑戦したい方や、将来的に店舗運営のノウハウを学びたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗運営を学びたい方
  • 安定した環境でキャリアアップしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

上場グループならではの圧倒的な安定感と強み

東証プライム市場上場グループの強力なバックボーンがあるため、仕入れ力やメニュー開発力は抜群です。さらに、ITをフル活用した効率的な運営体制を導入しているため、無駄な業務を削減し、働きやすい環境づくりにも注力しています。大手の安定した基盤があるからこそ、飲食業界が初めての方でも安心して挑戦できる仕組みが整っています。将来性に不安を感じることなく、腰を据えて長く活躍したい方に最適な環境が用意されています。

未経験でも安心のサポート体制とマニュアル

同社では、接客や調理はもちろん、人材採用や店舗管理にいたるまで、わかりやすいマニュアルを完備しています。飲食業界の経験がない方でも、一からステップアップできる教育体制が整っているのが魅力です。先輩スタッフが丁寧にフォローするため、分からないこともすぐに解決できる安心感があります。新しい一歩を踏み出したい方を、全社を挙げて歓迎しサポートする風土が根付いています。

努力が還元されるクリアな評価制度とキャリア

実力や成果を正当に評価する仕組みがあり、一般社員から店長、さらにはマネージャーへとステップアップする道が明確に示されています。頑張りに応じてしっかりと役職が与えられ、給与にも反映されるため、高いモチベーションを維持して働けます。実際に未経験からスタートして短期間で店長へ昇格した例もあり、誰もが公平にチャンスを得られます。自らの力でキャリアを切り拓きたい方にぴったりの職場です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 年収:300万円~360万円 - 月収:25万円~30万円 - 賞与:年2回 ┗基本給 27.4万円 + 固定残業代 6.9万円(35時間分) ※35時間分の固定残業代を含む。超過分は追加支給。 上記給与に残業代は含めておりません。 残業代は1分単位で支給いたします。 【モデル年収】 - 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円 + 賞与) - 店長:約500万円~540万円(月給35万円~38万円 + 賞与) - 課長・マネージャー:約620万円~690万円(月給41万円~47万円 + 賞与)

仕事内容

大衆すし居酒屋にて、店長候補として活躍いただきます。 接客・調理・人材採用ー育成・食材や設備管理など、店舗マネジメント全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 店長候補として、調理、ホールでのサービスから店舗運営、マネジメントまで幅広い業務をお任せします。 わかりやすいマニュアルを完備しているため、飲食業界未経験の方でも安心して働ける環境です。

応募資格・条件

経験 - バイト経験でも可 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ┗実働8時間(日実働6時間~10時間) ※月間変形労働時間制

休日

- シフト制(週休二日制) - 年間休日:108日 - 休暇制度 ┗年末年始休暇 ┗慶弔休暇 ┗介護休業 ┗産前産後休業 ┗育児休業 ※休日は希望を考慮してシフトを決定します。

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度(永年勤続表彰制度含む) - 借り上げ社宅制度(単身者のみ、2万円/月~) - 入社に伴う引越費用負担 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度(まかないあり、規定あり) - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙 - 慶弔見舞制度 - 髪型・髪色自由、髭・ピアスOK - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 役職手当あり - ベネフィット・ワン利用可能

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 - マニュアルが完備されているため、飲食店の仕事が初めてでもスムーズに業務を覚えられます。 - 東証プライム上場グループの安定した経営基盤があり、体系的な教育を受けながら安心して学べます。 ☆ 実績を正当に評価されたい方 - 明確なキャリアパスが用意されており、頑張り次第で店長やマネージャーへと早期昇格が可能です。 - 役職に応じた給与体系が整っており、実績が直接収入アップに繋がります。

向いていない方

△ 単独での作業を好む方 - 接客や調理だけでなく、店舗スタッフの採用や育成、店舗運営マネジメントなど、多くの人と関わりながらチームで成果を出す仕事だからです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「上場グループならではの安定した経営基盤があるので、将来の不安なく仕事に打ち込めています。」 「丁寧なマニュアルがあるおかげで、未経験からでも迷うことなく店舗運営を身につけることができました。」 「頑張りが役職や給与に直結する評価制度があり、モチベーションを高く保って働けます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム市場上場グループの一員として、新しい食のイノベーションを発信しています。圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力、そして最新のIT技術を活用した効率的な店舗運営が当社の強みです。未経験からでも店長候補として幅広く学び、早期にキャリアアップができる環境を整えています。私たちは、食を通じて世界中の人々の生活を豊かにすることを目指し、共に挑戦する仲間を求めています。 私たちと一緒に、新時代のすし居酒屋を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。