2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都江東区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、大衆すし居酒屋の店舗マネジメントをお任せします。接客から調理、スタッフの採用・育成まで幅広く携わることができ、未経験スタートでも月収25万円~30万円からスタート可能です。残業代は1分単位で全額支給され、店長昇進後は年収500万円以上、エリアマネージャー等への早期キャリアアップも目指せます。充実した研修制度とマニュアルがあるため、飲食業界が初めてでこれからキャリアを築いていきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

植木の画像

この求人を担当しているプレックスの植木です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験からキャリアアップしたい方
  • 安定基盤で腰を据えて働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループの抜群の安定性

スシロー等を展開する東証プライム上場グループの強力なバックボーンがあるため、仕入れ力やメニュー開発力、ITを導入した効率的な運営体制が非常に強固です。単身者向けの借り上げ社宅制度(月2万円から利用可能)や入社に伴う引越し費用の負担など、手厚い福利厚生が整っています。飲食業界でありながら、長期的に腰を据えて働ける環境が魅力です。将来を見据えて、安定した基盤で長く活躍したいと考えている方にとって、これ以上ない最適な職場環境が用意されています。

未経験でも安心!明確な評価とキャリアアップ

店舗運営に関する分かりやすいマニュアルが完備されており、調理や接客が初めての方でも安心して業務をスタートできます。また、評価制度が明確で、一般社員から店長、さらには課長やマネージャーへとステップアップする道がしっかりと示されています。店長へ昇格すれば年収は約500万円から540万円へと一気にアップするため、自分の頑張りがダイレクトに評価と給与に反映されるやりがいがあります。

自分らしく働ける!自由度が高く快適な環境

髪型・髪色自由、髭やピアスもOKとなっており、個性を活かしながら自分らしく働くことができます。また、残業代は1分単位で全額支給されるため、働いた分だけしっかりと稼ぐことができ、サービス残業の心配は一切ありません。副業や兼業も規定に沿って可能なため、プライベートや個人のライフスタイルに合わせた柔軟な働き方を実現できます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 月収:25万円~30万円 - 年収:300万円~360万円 - 賞与:年2回 ※上記給与に残業代は含めておりません。残業代は1分単位で支給いたします。 【想定モデル年収】 - 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円+賞与) - 店長:約500万円~540万円(月給35万円~38万円+賞与) - 課長・マネージャー:約620万円~690万円(月給41万円~47万円+賞与) ※月給には以下を含む場合があります。 - 基本給:27.4万円 - 固定残業代:6.9万円(35時間分。超過分は追加支給)

仕事内容

大衆すし居酒屋にて、店長候補として店舗運営業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 調理、ホールでのサービス対応 - 人材採用および育成 - 食材や設備管理などの店舗マネジメント全般 分かりやすいマニュアルを完備しているため、飲食業界が未経験の方でも安心して業務をスタートできる環境です。

応募資格・条件

経験 - バイト経験でも可 年齢 - 39歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00(実働8時間/日実働6時間~10時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※月間変形労働時間制

休日

- シフト制(週休二日制、休日は希望を考慮して決定) - 年間休日:108日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 産前産後休業・育児休業(育児休暇) - 介護休業(介護休暇)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金制度 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 永年勤続表彰制度(社内表彰制度) - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - まかないあり(食事補助制度/規定あり) - 健康診断、人間ドック - 慶弔見舞制度 - 髪型・髪色自由 - 髭・ピアスOK - Benefit One利用可能 - 屋内全面禁煙 - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 役職手当あり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から成長したい方 マニュアルが完備されているため、飲食業界が初めての方でも基礎から安心して学ぶことができます。また、店長候補からエリアマネージャーなどへの明確なキャリアパスが用意されているため、自分の頑張り次第で確実にステップアップしていける環境です。 ☆ 安定した環境で長く働きたい方 東証プライム上場グループの強力な経営基盤があるため、将来的な安心感を持って仕事に臨むことができます。さらに、単身向けの借り上げ社宅制度や引越し費用の負担など、生活を支える手厚い福利厚生が整っているため、腰を据えて長期的に活躍したい方に最適です。

向いていない方

△ 個人だけの成果を黙々と追い求めたい方 店舗の運営には、スタッフとのチームワークや円滑なコミュニケーションが欠かせません。一人で黙々と作業をこなすことだけを希望する方や、協調性を持った店舗づくりに関わるのが苦手な方には、少し窮屈に感じられる環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、手厚いサポートと分かりやすいマニュアルのおかげで、すぐに業務に馴染むことができました!」 「東証プライム上場グループならではの福利厚生が魅力で、月2万円から利用できる社宅のおかげで生活にも余裕が生まれました。」 「髪型や髪色が自由なので、自分らしさを諦めずに楽しく働けるのが本当に嬉しいポイントです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの安定した経営基盤を強みに、新しい食のスタイルを提案し続けている成長企業です。圧倒的な仕入れ力とITを活用した最先端の店舗運営により、飲食業界の常識を覆す効率的で働きやすい環境づくりを実現しています。現在は全国に店舗を展開中であり、未経験からでも店長やマネージャーといった重要ポストへ早期にキャリアアップできるチャンスが数多く存在します。また、借り上げ社宅制度や引っ越し支援など、社員一人ひとりのライフステージに応じた手厚いサポート体制を完備しています。 あなたも、この安定した環境と確かな成長フィールドで、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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