2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

関東圏で展開する人気居酒屋の店舗にて、店舗運営やマネジメント業務をお任せします。入社時から月収52万円~67万円という高待遇をご用意しており、これまでの飲食経験を正当に評価いたします。残業は月平均20時間と業界内でも少なめで、プライベートと両立しながら長く活躍できる環境が整っています。「自分の裁量で店舗経営に携わりたい方」や「頑張りがダイレクトに収入に反映される環境で挑戦したい方」におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界での経験を活かして稼ぎたい方
  • 自分の裁量で店舗をプロデュースしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥520,000〜¥670,000
勤務地

圧倒的な高待遇!月収52万円からのスタート

飲食業界トップクラスの給与水準がこの求人の最大の魅力です。入社初年度から月収52万円~67万円、想定年収にして624万円~808万円という驚きの高待遇で迎えられます。さらに、複数店舗を統括する店長やエリアマネージャーへとキャリアアップすれば、さらなる年収アップも十分に可能です。これまで培ってきた経験やスキルがしっかりと給与という形で還元されるため、高いモチベーションを維持しながら仕事に取り組むことができます。「これまでの努力に見合う正当な評価と収入を得たい」と考えている方にとって、これ以上ない最適な環境が用意されています。

裁量権の大きさと店舗経営の面白さを実感

こちらでの店長職は、単なるマニュアルに沿った店舗管理にとどまりません。仕入れからメニューのプロモーション、アルバイトスタッフの採用・育成、数値管理にいたるまで、一店舗の「経営者」として非常に大きな裁量を持ちながら店舗運営を進められます。自分のアイデアをダイレクトに店舗づくりへ反映させられるため、お店が成長していく手応えを肌で感じられます。チェーン展開する強みを活かしつつ、個人のオリジナリティを発揮した店舗運営ができるのは、この会社ならではの大きなやりがいです。

残業月平均20時間で無理なく働ける環境

「飲食業界は労働時間が長い」というイメージを覆す、働きやすい労働環境が整っています。勤務時間は14:00~23:00と深夜に及すぎないシフトとなっており、残業時間も月平均20時間以内と非常に少ないため、プライベートの時間をしっかりと確保できます。年間休日はしっかりと110日が確保されており、有給休暇や産前産後・育児休暇の取得実績もあります。仕事における高いパフォーマンスを発揮するためには、十分な休息が必要であるという会社の方針のもと、ライフワークバランスを大切にしながら、無理なく長期的にキャリアを形成していける環境が整っています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥520,000〜¥670,000
- 年収:624万円~808万円 - 月収:52万円~67万円 - 賞与:年2回 ※業績によって変動します - 基本給:25万円 - 深夜手当:7.5万円 - 役職手当:8.4万円 - 会議皆勤手当て:1万円 - 物価手当:2万円 【キャリアイメージ】 - 店長:年収624万円~808万円 - 2店舗店長:年収720万円~1,000万円 - 3店舗店長:年収920万円~1,120万円 - SV:年収1,200万円~1,500万円

仕事内容

人気居酒屋の店長をお任せします。 当社の店長は、単なる店舗責任者ではなく、「自分の店を経営するという意識と責任を持って店舗を動かす存在」です。売上・人材・サービス、そのすべてを自らの判断でコントロールし、結果を出すことが求められます。仕入れや販促、スタッフ育成、数値管理など、店舗運営に関わるあらゆる業務を自分の裁量で進めることができ、自らの手でお店を成長させる面白さと、責任の大きさを実感できる環境です。 【詳細業務】 - 店舗管理業務(人材管理、人材教育、シフト管理、営業管理など) - 責任者業務(アルバイトの面接、契約、売上・利益管理など) - ホール業務(お客様対応、接客、電話対応など) - 調理業務(焼き物、揚げ物、刺し物、炒め物など)

応募資格・条件

経験 - 調理と接客の実務経験5年以上 ・月商1,000万円以上の店舗での店長経験3年以上 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

14:00 ~ 23:00
- 勤務時間:14:00~23:00 - 残業時間:平均月20時間

休日

- シフト制 - 育児休暇・介護休暇 - 年間休日:110日 - 年末年始休暇 - 介護休業・産前産後休業・育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 家族手当 - 食事補助 - 健康診断 - 引越し費用負担(会社都合の場合のみ支給)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 高収入とキャリアアップを同時に目指したい方 これまでの飲食経験を最大限に活かし、入社時から月収52万円~67万円という破格の高待遇でスタートできます。さらに複数店舗の管理やエリアマネージャーへの昇格を通じて、年収1,000万円以上の高みも十分に目指せる環境です。 ☆ 自分の裁量で主体的に店舗づくりを行いたい方 単に指示通りに動く店舗管理ではなく、仕入れや販促、採用など店舗経営の全般において大きな裁量権が与えられます。自分のアイデアを形にしながら、一人の経営者として店舗を成長させる圧倒的な面白さを味わうことができます。

向いていない方

△ マニュアル通りに淡々と指示された業務だけを行いたい方 こちらの店舗運営では、スタッフの育成や仕入れ、売上管理など多岐にわたる業務を自身の裁量で主体的に進めることが求められます。そのため、あらかじめ決められた手順やマニュアルに沿って、ルーティンワークのみを希望する方にはミスマッチとなってしまう可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社して驚いたのは、その圧倒的な給与水準と評価のスピード感です。自分の成果がこれほどダイレクトに反映される環境は他にありません。」 「店長としての裁量が本当に大きく、まるで自分の店を経営しているような感覚で、毎日がワクワクとやりがいに満ちています。」 「残業も月平均で20時間程度と、以前の職場に比べて大幅に減りました。プライベートの時間もしっかり楽しめています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、関東圏を中心に人気の居酒屋ブランドを展開し、今なお着実な成長と拡大を続けている企業です。今回の募集では、今後の事業推進を力強く支えていただく、未来のコアメンバーとなる店長候補をお迎えします。学歴や年齢に関わらず、一人ひとりの実績と意欲を正当に評価する風土が根付いています。働く環境の整備にも力を入れており、高いモチベーションを維持しながら安心して長く働き続けられる制度を完備しています。 あなたもこれまでの経験を活かし、店舗をプロデュースする経営者として、私たちと一緒に新しい挑戦を始めてみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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