2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都武蔵野市

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム市場上場企業のグループが展開する、人気の寿司居酒屋にて店舗運営業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、キッチンでの調理や接客、シフト管理など多岐にわたります。未経験からでも安心のサポート体制が整っており、月収は25万円~30万円からのスタートです。残業代は1分単位で全額支給されるほか、深夜営業がないため、プライベートの時間も大切にしながら働けます。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、仕事と生活のバランスを重視したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

増田の画像

この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で仕事と私生活を両立したい方
  • 未経験から店舗運営を学び成長したい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥300,000
勤務地

上場グループならではの抜群の安定基盤

東証プライム市場に上場する大手フードサービスのグループ企業であり、抜群の経営安定性を誇っています。グループが持つ圧倒的な仕入れ力やメニュー開発力、さらにはITを活用した効率的な店舗運営システムがあるため、未経験からでも安心して店舗マネジメントに挑戦できる環境が整っています。今後の組織拡大に伴うキャリアアップのチャンスも豊富です。安定したバックボーンのもとで、腰を据えて長く活躍したい方に最適な環境と言えます。

残業1分単位支給&深夜営業なしで安心

同社では、社員一人ひとりが健康的に働ける労務環境の整備に力を入れています。飲食業界で懸念されがちな長時間労働ですが、同社の残業は月平均30時間程度と少なめ。しかも、終夜営業を行わないため、深夜に及ぶ勤務は一切ありません。残業代は1分単位で100%全額支給される仕組みが確立されており、働いた分だけ確実に給与に反映される納得感があります。プライベートの時間をしっかりと確保しながら、無理なく持続可能な働き方を実現できる点が大きな魅力です。

充実の福利厚生と単身向けの借り上げ社宅

社員が安心して生活を送れるよう、各種手当や福利厚生が非常に充実しています。特に単身者向けには、月2万円から利用できる借り上げ社宅制度が用意されており、入社に伴う引越費用も会社が負担してくれます。また、育児や介護といったライフイベントに応じた各種休暇制度や企業型保育園など、ライフステージが変わっても働き続けられる仕組みが整っています。社会保険完備や企業型確定拠出年金、持ち株会といった将来に向けた資産形成を支援する制度も用意されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥300,000
- 年収:300万円~360万円 - 月収:25万円~30万円 - 賞与:年2回 ※上記給与に残業代は含めておりません。 ※残業代は1分単位で100%全額支給いたします。 【モデル年収】 - 一般社員・スタッフ:約350万円~400万円(月給23万円~25万円 + 賞与) - 店長:約500万円~540万円(月給35万円~38万円 + 賞与) - 課長・マネージャー:約620万円~690万円(月給41万円~47万円 + 賞与) 残業は月30時間程度と業界内では少なめです。終夜営業はありません。

仕事内容

大手の人気寿司居酒屋にて、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 接客、調理、食材や設備管理 - 人材採用から育成 - 発注、シフト作成などの店舗マネジメント業務 - キッチンでの食材の仕込み、盛付け、検品 - 食器類の洗浄、その他付随する業務 - ホールでの接客対応

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 23:00
- 勤務時間:9:00~23:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 実働8時間 - 変形労働時間制(1日実働6時間~10時間) ※月間変形労働時間制を採用しています

休日

- シフト制(週休二日制) - 年間休日:108日 - 年末年始休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - 介護休業、介護休暇 - 看護休業 - 産前産後休業 - 育児休業、育児休暇

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) - 通勤手当あり - バイク通勤可能 - 借り上げ社宅制度(単身者のみ、月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担 - 役職手当あり - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 持ち株会制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度 - 勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業、兼業可能(規定あり) - 制服貸与 - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドック - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した経営基盤を持つ会社で長く働きたい方 東証プライム上場のグループ企業として強力な仕入れ力や店舗運営ノウハウがあり、経営環境が非常に安定しています。将来的にも安心して働き続けられる環境が整っているため、腰を据えて長期的なキャリアを築いていきたい方に最適です。 ☆ プライベートも大切にしながら飲食業界で働きたい方 同社では深夜営業を行っておらず、残業も月平均30時間程度に抑えられています。さらに残業代は1分単位で全額支給されるなど、プライベートを犠牲にすることなく健康的に働ける仕組みがしっかり構築されています。

向いていない方

△ 一つの業務に限定して黙々と作業を進めたい方 店舗運営全般を担当するため、接客から調理、シフト管理や発注、人材育成など幅広い業務に関わることになります。そのため、特定の作業だけを繰り返して行いたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「大手グループの安定感があるから、結婚や子育てなどのライフステージが変わっても安心して働き続けられます!」 「残業代が1分単位でしっかり支給されますし、何より深夜営業がないので、仕事が終わった後の自分の時間も大切にできています。」 「未経験からの挑戦でしたが、しっかりとしたマニュアルとサポート体制があるおかげで、スムーズに仕事を覚えることができました。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム市場上場グループの一員として、新しい食の価値を提案し続けている成長企業です。圧倒的な調達力や効率的なシステムを活用し、世界中の人々の生活をより豊かにするイノベーションを追求しています。充実した福利厚生や整った労働環境を通じて、働く仲間一人ひとりの幸せも大切にしています。あなたも私たちと一緒に、飲食業界の未来をつくっていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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