2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|神奈川県横浜市港南区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

寿司店において、食材の仕込みや調理、本格的な寿司の握り業務をお任せします。培ってきた経験を正当に評価し、月収は37万円~45万円、年収は444万円~540万円という高水準の待遇でお迎えいたします。充実した研修制度によるスキルアップや、8連休制度をはじめとする休日制度が整っているため、プライベートの時間を大切にしながら長く活躍したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 確かな調理技術や経験を活かしたい方
  • 手厚い待遇のもとで長く働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥370,000〜¥450,000
勤務地

高い給与体系で経験をダイレクトに評価

こちらの企業では、経験豊かな職人の技術を正当に評価する環境を整えています。入社時から月収37万円~45万円、年収は444万円~540万円という高水準の待遇でスタートすることが可能です。これまで培ってきた腕前を活かし、納得のいく収入を得ながらモチベーション高く活躍できます。さらに、各種手当やインセンティブ制度も豊富であり、頑張りがしっかりと還元される仕組みが大きな魅力です。安定した生活基盤を築きながら、さらに技術を極めたい方に最適な職場となっています。

私生活も大切にできる驚きの休日制度

飲食業界では珍しいほど休日制度が非常に充実している点も見逃せません。連続8日間の長期休暇を取得できる制度や、年次有給休暇の積立制度などを導入し、無理なく心身をリフレッシュできる環境が用意されています。仕事とプライベートを高い次元で両立させ、長く腰を据えてキャリアを築いていきたいと考える方にとって、理想的な環境が整っています。家族との時間を大切にしながら、長く愛される職人を目指してください。

夢やキャリアを応援する手厚い教育支援

働くスタッフの成長意欲を全力で応援する多彩な学習支援制度が用意されています。社内研修だけでなく、調理師や野菜ソムリエ、利き酒師といった各種資格取得のための補助金制度も完備されています。将来的に独立して自分の店舗を持ちたいという夢を応援する独立支援制度もあり、目指せるキャリアパスは多彩です。ただ日々の調理業務をこなすだけでなく、一生モノの技術や店舗経営の知識を幅広く学びながら、着実に成長できるフィールドが広がっています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥370,000〜¥450,000
- 年収:444万円~540万円 - 月収:37万円~45万円 - 賞与:年1回 ※時間外手当はみなし残業代として含みます。超過分は別途支給します。

仕事内容

寿司店での寿司職人業務をご担当いただきます。 【仕事内容】 - 食材の仕込みや在庫管理 - 調理、盛り付け - 寿司の握りなど、一通りの調理場業務

応募資格・条件

経験 - 寿司の握り経験のある方 - 女性・男性歓迎

勤務時間

1ヶ月の変形労働時間制 【所定労働時間】 - 177時間(31日/月) - 171時間(30日/月) - 160時間(28日/月)

休日

- 月6日休み - 夏期休暇 - 冬期休暇 - 慶弔休暇 - 8連休制度(または4連休2回) - 永年勤続休暇 - 消滅年次有給積立制度(失効した有給休暇を積み立て、病気やけがの治療等が発生した際に利用できる制度)

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金) - 免許取得支援制度 - スキルアップ支援 ┗ 社内階層別研修 ┗ 目的別研修(外部研修の受講) ┗ 資格取得支援制度 ┗ 資格取得補助金(調理師、野菜ソムリエ、利き酒師等) ┗ 調理責任者育成手当制度 - 生活支援 ┗ 福利厚生代行サービス(映画、スポーツクラブ、マッサージ、旅行、グルメなどの割引) ┗ 連続8日間休暇制度(または4日×2回) ┗ 食事補助(1食150円で提供) ┗ 労働組合、共済会制度 ┗ 慶弔見舞金 ┗ 総合福祉団体定期保険制度(死亡退職時最大500万円支給、特定疾病見舞金) ┗ 提携施設の従業員割引 ┗ シングルマザー、ファザー制度(一律3万円支給/月) - 資産形成支援 ┗ 社員持株制度 ┗ 財形貯蓄制度 - 健康支援 ┗ 健康診断(年2回) ┗ インフルエンザ予防接種代の会社負担 ┗ 人間ドック補助金 ┗ 精密検査受診に対する補助金 - インセンティブ制度 ┗ 特別報奨金制度 ┗ 永年勤続表彰 ┗ 永年勤続補助金(年数に応じて最大20万円+特別休暇) - 独立支援制度 ┗ FC制度 ┗ ボランタリーチェーン制度(社員独立支援制度) - 働き方 ┗ 定年再雇用制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 技術を活かして安定した待遇を得たい方 これまでの寿司職人としての経験や技術を高く評価する環境が整っています。入社時からしっかりとした給与が設定されているため、確かな技術を持ち、それに相応しい安定した収入を求めている方に最適です。 ☆ 私生活を大切にしながら長く働きたい方 連続8日間の休暇制度や、各種充実した生活支援制度が用意されています。プライベートの時間もしっかり確保しながら、無理なく寿司職人の仕事を長く続けたいと考えている方にぴったりの職場です。

向いていない方

△ 単独での作業のみを好み、チームワークを重視しない方 寿司店では調理場での連携やスタッフ同士のコミュニケーションが重要となります。周囲と協力しながら業務を進めることが苦手で、他者との関わりを避け、一人で黙々と作業することだけを希望する方には不向きな環境です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「入社してすぐから技術を認めてもらえて、安定した高収入を得られたので家族も安心しています。」 「連続休暇制度があるおかげで、旅行などのリフレッシュも毎年しっかりと楽しめています!」 「将来独立したいという夢があるのですが、資格補助や独立支援の制度があるのでとても心強いです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多種多様な飲食店を展開している安定企業です。長年の歴史の中で培ったノウハウと、自社物流による確固たる経営基盤を強みとしています。充実した福利厚生に加え、各種研修や独立支援制度、資格補助などの教育体制も徹底して整えております。一人ひとりのキャリアに寄り添い、働く環境の向上を追求し続けています。 あなたの職人としての確かな技術を、より安定した環境でさらに輝かせてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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