2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都港区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

赤坂の落ち着いた雰囲気の肉割烹にて、お客様への上質な接客や店舗運営、スタッフ育成などを担う店長候補・マネージャーを募集しています。月収は27万円~50万円を想定しており、あなたの経験やスキルを正当に評価した給与を決定いたします。プライベートの時間も大切にできるよう、サービス業界では珍しい年間休日116日をしっかりと確保しているほか、充実した会員制福利厚生サービスなどもご用意しています。飲食業界で磨いたおもてなしのスキルを活かし、より高待遇な環境でマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

新田の画像

この求人を担当しているプレックスの新田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方
  • 仕事とプライベートの調和を重視する方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥270,000〜¥500,000
勤務地

業界屈指の休日数!年間休日116日を確保

飲食業界では休日が少なくプライベートを犠牲にしがちですが、同社では労働環境の改善に真剣に取り組んでいます。業界トップクラスである年間休日116日をしっかりと確保しているため、仕事と私生活を高い次元で両立させることが可能です。有給休暇の取得はもちろん、夏期や冬期の長期休暇もしっかりと用意されているため、旅行や家族との時間を満喫できます。さらに、独自の食事優待制度など家族や友人を大切にできる福利厚生も用意されています。心身ともにゆとりを持って働ける環境が整っているからこそ、高いモチベーションを維持しながら、日々の接客や店舗運営に集中できるのが大きな魅力です。

経験を正当評価!高水準の給与と明確な昇給

同店では、これまでの飲食業界での経験やマネジメントスキルをダイレクトに評価する給与体系を導入しています。想定される年収は504万円~630万円と非常に高水準であり、あなたの頑張りがしっかりと実を結ぶ環境です。実際に、入社3年目で年収510万円を手にした先輩社員も在籍しており、社歴に関わらず実力を正当に評価する風土が根付いています。年に1回の昇給チャンスに加え、年に2回の賞与支給もあるため、生活の安定はもちろん、将来設計も描きやすいのが特徴です。自身の成果が収入アップに直結するやりがいを感じながら、店舗の成長とともに自己のキャリアを大きく伸ばしていけます。

洗練された肉割烹で磨く一流のマネジメント

赤坂の一等地にお店を構える同店は、厳選された肉料理を提供する大人のための洗練された肉割烹です。客層も落ち着いた方が多く、丁寧で上質なおもてなしや接客スキルをさらに磨き上げることができます。店舗運営の根幹に関わるマネジメント業務を経験することで、飲食ビジネスにおける一流のスキルを身につけることが可能です。スタッフの育成や数値管理、店舗づくりなど、店長候補として幅広い裁量を持って活躍できるため、自己の成長を実感しやすい環境といえます。素晴らしい仲間たちと切磋琢磨しながら、ワンランク上の店舗マネジメントに挑戦し、飲食のプロフェッショナルを目指しませんか。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥270,000〜¥500,000
- 年収:504万円630万円 - 月収:27万円~50万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 - 年収例 ┗ 510万円(28歳・入社3年目:月給30万円、賞与、諸手当) - 各種手当あり

仕事内容

- 赤坂の洗練された肉割烹における店長候補・マネージャー業務としての採用です - ホール業務 ┗ ご案内やオーダー、配膳、接客など - マネジメント業務 ┗ スタッフの管理、店舗の管理など

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 飲食店の正社員経験目安3年以上。 - かつ高単価の飲食店の経験目安3年以上。 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 23:30
- 勤務時間:10:00~23:30 - 休憩時間:120分 - シフト制(休憩あり) - 1ヵ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内) 【シフト例】 - 10:00~23:30(休憩1.5時間~2時間) - 10:00~17:00(休憩45分) - 16:00~23:30(休憩45分)

休日

- シフト制 - 夏期休暇、冬期休暇、育児休暇 - 年間休日:116日 - 有給休暇あり - 産前産後休業、育児休業

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 通勤手当あり(交通費全額支給、電車通勤のみ可能) - 家族手当あり - 受動喫煙体制:敷地内全面禁煙 - 副業可 - 髪、ネイル自由(規定あり) - 勤続年数に応じた食事優待制度 ┗ 勤続3年、5年、7年でグループ店舗での食事が無料(家族、友人の同席も可能) - 社員割引あり(40%引き) - 賄いあり - 会員制福利厚生サービスあり

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 飲食業界での経験を活かしてステップアップしたい方 同店では、これまでの接客や店舗運営の経験を高く評価しており、店長候補としてお迎えします。また、明確な昇給制度や年2回の賞与があり、実力に応じた高水準の待遇を得られる環境が整っています。 ☆ 私生活の充実と仕事を両立させたい方 サービス業界では珍しく年間休日が116日しっかりと確保されているため、仕事帰りの時間や休日を大切にできます。夏期や冬期の休暇、有給休暇の取得もしやすいため、プライベートを楽しみながら長く健康的に働き続けることが可能です。

向いていない方

△ 完全にマニュアル化された仕事を淡々とこなしたい方 店長候補としての採用となるため、指示を待つだけでなく、自ら主体的に考えて店舗の管理やスタッフの育成を行うことが求められます。また、画一的なルールに従うだけでなく、店舗の課題に対して柔軟にアイデアを出す必要があるため、単純作業のみを好む方には不向きです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界は休みが少ないイメージでしたが、ここは年間休日116日とお休みが充実していて、趣味や家族との時間を大切にしながら働けています。」 「これまでの経験を正当に評価してもらえるので、入社後すぐに高水準の給与を手にすることができ、モチベーション高く仕事に取り組めています。」 「上質なお客様が多く、一流の接客スキルだけでなく店舗マネジメントのノウハウも実践的に学べるため、自身の成長を日々実感できます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、洗練された赤坂の地で、最高級の肉料理を提供するこだわりの肉割烹を運営しています。お客様に愛される店舗づくりを目指し、スタッフ一人ひとりが輝ける環境整備に努めてまいりました。サービス業界の常識にとらわれない充実の休日制度や、充実した福利厚生を用意しているのもその一環です。私たちは、店舗の成長とともにスタッフの人生の豊かさも追求し続けています。 あなたも、私たちと一緒に上質な空間で一流のサービスとマネジメントスキルを磨、新しいキャリアを築いてみませんか。

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

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