2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

北海道にルーツを持つ人気の回転寿司店にて、寿司の仕込みや握りなどの調理から接客、シフト管理などの店舗運営をお任せします。未経験からでも月収29.3万円~51.6万円のスタートが可能で、個人の頑張りや成果は昇給や年2回の賞与でしっかりと還元される仕組みが整っています。残業は月平均20時間と少なめで、プライベートの時間も大切にしながら無理なくキャリアを築いていけます。飲食業界で安定した収入を得ながら、一から店舗マネジメントや調理の技術を身につけて成長していきたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 飲食業界で安定した収入を得たい方
  • 仕事と私生活を両立させたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥293,000〜¥515,040
勤務地

【お休みもしっかり】年間休日110日でプライベートも充実!

飲食業界では休日が少ないイメージを持たれがちですが、この職場では働きやすさを重視しています。同社では飲食業界高水準の年間休日110日をしっかりと確保しており、プライベートとの両立が可能です。シフト制で希望の休みも考慮されるため、家族や友人との予定も合わせやすく、趣味の時間も大切にできます。さらに、日々の業務効率化が進んでいることから、残業は月平均20時間以内と少なめです。オンとオフのメリハリをつけながら無理なく働ける環境が用意されています。

【安定の好待遇】月収29万円以上スタート&充実の手当あり!

未経験からの挑戦であっても、月収は29.3万円~51.6万円からのスタートとなり、生活の基盤を安定させることができます。さらに、昇給は年1回、賞与は年2回の支給があり、日頃の成果や店舗への貢献度がダイレクトに収入へと反映される仕組みです。家族手当や住宅手当、役職手当など、各種手当も豊富に用意されています。頑張れば頑張るほど給与として還元されるため、高いモチベーションを維持しながら仕事に取り組むことができます。将来のライフステージの変化にも柔軟に対応できる、安心の待遇が強みです。

【裁量のある環境】主体的な店舗づくりでスピード成長!

北海道発の有名な回転寿司ブランドを展開する企業ですが、現場の社員に大きな裁量を与える社風が特徴です。マニュアルに縛られすぎることなく、店舗ごとの客層に合わせた販促企画の立案や、主体的なお店づくりに携わることができます。調理や接客の技術を磨くだけでなく、将来的には売上管理やスタッフのシフト作成など、経営に直結するマネジメントスキルを早期に身につけることが可能です。実力や主体性を正当に評価してくれる風土があるため、成長意欲の高い方にとって最適な挑戦の場となります。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥293,000〜¥515,040
- 年収:380万円~669万円 - 月収:29.3万円~51.6万円 - 賞与:年2回 - 昇給:年1回 ※固定残業20時間分(3.7万円~6.5万円)含む。超過分は別途支給します。 - 住宅手当 ┗世帯主:1.5万円 ┗その他:8,000円 - 通勤手当(月上限3万円) - 家族手当 ┗配偶者:1万円 ┗子ども:5,000円 - 役職手当

仕事内容

回転寿司店にて、調理・接客を中心に将来的には店舗運営全般をお任せします。 【具体的な業務内容】 - 寿司の仕込み、握りなどの調理業務 - 接客、サービス対応 - 売上・数値管理 - スタッフのシフト作成、労務管理 - 発注、在庫管理 - 衛生管理 - 販促企画の立案・実施など

応募資格・条件

資格 - 特になし 経験 - 飲食店での正社員経験2年以上必須 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 21:00
- 勤務時間:9:00~21:00 - 残業時間:月平均20時間

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 育児休暇・介護休暇・慶弔休暇 - 産前産後休業・育児休業・介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 安定した環境で長く働きたい方 - 年間休日110日、残業月平均20時間と、飲食業界の中では非常に働きやすい労働環境が整っているため、プライベートを大切にしながら無理なく勤務を続けられます。 - 昇給や年2回の賞与に加えて各種手当も豊富であり、将来のライフステージの変化があっても安心して働き続けられる基盤があります。 ☆ 主体性を持って店舗運営に携わりたい方 - マニュアル通りの仕事だけでなく、現場に大きな裁量を与えられているため、自分のアイデアを活かした店舗づくりや販促企画の立案に挑戦できます。 - 調理や接客技術だけでなく、売上管理やスタッフのシフト管理などの店舗マネジメント業務も早期から経験できるため、自身の成長を実感しやすい環境です。

向いていない方

△ 指示された業務だけを淡々とこなしたい方 現場の裁量権が大きく、店舗ごとの特色に合わせたお店づくりや企画の立案を主体的に行うことが求められます。そのため、自分で考えて行動するよりも、完全に決められたマニュアル通りに動くことだけを好む方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「年間休日が110日あり、残業も月20時間ほどなので、前職に比べて家族と過ごす時間が大幅に増えました。」 「未経験スタートでしたが、手厚いサポートと、頑張りがしっかり給与に反映される仕組みのおかげで、モチベーション高く働けています。」 「自分のアイデアが店舗のサービスやメニュー作りに反映されるため、店舗運営の面白さを日々実感しています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、北海道にルーツを持ち、新鮮な魚介と高い商品力を強みに店舗展開を続ける回転寿司ブランドです。現在も積極的な増員採用を行っており、事業拡大に向けた成長を続けています。大きな裁量を持って店舗づくりに携わることができる社風が特徴で、社員一人ひとりの主体性を尊重しています。安定した経営基盤のもと、充実した手当や福利厚生を整えており、長く安心してキャリアを築ける環境です。 あなたも当社の新しい仲間として、一緒にお店を盛り上げていきませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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