2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府東大阪市

社名非公開企業の画像

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループという抜群の安定基盤のもとで、手打ちうどん専門店の店舗運営をお任せします。ホール接客や簡単な調理からスタートし、徐々に店舗管理を学べるため未経験でも安心です。給与は月収23万円35万円からスタートし、店長昇格後は年4回の賞与で最大640万円を狙えるなど確かな評価制度があります。安定した企業でイチから飲食のプロを目指したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

池田の画像

この求人を担当しているプレックスの池田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から早期のキャリアアップを目指す方
  • 安定基盤のもとで高収入を叶えたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥220,000〜¥350,000
勤務地

東証プライムグループならではの抜群の安定性

こちらの企業は、東証プライム上場企業のグループとして、全国に多数の飲食店を展開しています。うどんやそば、和食などの専門店を国内外に300店舗以上運営しており、その経営基盤は極めて強固です。今後3年間で140店舗の新規出店を計画するなど、現在も右肩上がりの成長を続けています。この安定した基盤があるからこそ、未経験からでも安心して飛び込むことができ、腰を据えて長期的なキャリアを築くことが可能です。充実した社宅制度や各種手当、福利厚生が整っている点も、大手グループならではの大きな魅力となっています。

未経験でも安心!充実のサポート体制と研修

「飲食業界は初めて」という方でも安心してスタートできる環境が整っています。入社後は、接客や調理などの基本的な業務から段階的に学んでいくため、自分のペースで仕事を覚えていくことができます。さらに、中途採用向けの研修制度や店舗での丁寧なサポート体制があるため、異業種出身の先輩たちも多数活躍中です。業務に慣れてきたら、在庫管理やスタッフ育成、売上管理といった店舗運営のノウハウも少しずつ身につけることができます。将来的には、新店のオープン準備に携わるなど、自らの手で店舗を作り上げるやりがいを感じられるポジションです。

成果をしっかり還元!夢のある高収入と評価

頑張りがダイレクトに給与や賞与に反映される納得の評価制度が用意されています。店長へと昇格した後は、年に4回の賞与支給があり、その上限はなんと最大640万円にも達します。これにより、入社5年目で年収1000万円を実現した店長も実際に在籍しており、年齢や社歴に関わらず個人の成果が正当に評価される仕組みです。昇給のチャンスも年1回あり、日々のモチベーションを高く保ちながら働くことができます。自分の実力を正当に評価してほしいという意欲を持つ方にとって、これ以上ない挑戦しがいのある環境です。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥220,000〜¥350,000
- 年収:276万円~420万円 - 月収:22万円~35万円 - 賞与:年4回 - 昇給:年1回 【給与詳細】 - 店長経験者 ┗月給30万円~35万円+各種手当 ┗※固定残業代月6.9万円~8.7万円(月41~45時間分)含む。超過分は別途支給 - 未経験者 ┗月給23万円~35万円+各種手当 ┗※固定残業代月2.3万円~8.7万円(月15~45時間分)含む。経験・年齢を考慮し、当社規定により優遇します 【店長賞与詳細】 - 1年目は支給なし - 2年目:0円~640万円(年4回支給/4月・7月・10月・1月)※4回の合計 - ※給与+賞与の上限は1000万円 【給与にプラスしてもらえる手当・インセンティブ】 - 交通費規定支給(上限月5万円) - 資格手当制度(調理師免許など) - 勤続奨励金 - 超過勤務手当 - 食事補助 【店長以外】 - 賞与:年2回(6月・12月) 【想定年収】 - 入社時想定年収:310万円以上 【社員の年収例】 - 340万円/24歳店舗スタッフ/入社1年(月給23万円+諸手当+賞与年2回) - 500万円/27歳店長/入社3年(月給30万円+賞与年4回/140万円) - 1000万円/33歳店長/入社5年(月給30万円+賞与年4回/640万円

仕事内容

職人が毎日粉からうどんを製麺している人気の和食店にて、店長候補として様々な業務を行っていただきます。 【主な業務】 - ホールでの接客 - キッチンでの調理 - レジでのお会計 - 店内の清掃、整理整頓 - 新店のオープン準備など 【業務に慣れてきたら…】 - 在庫管理・発注 - スタッフ管理 - 売上管理など ┗ゆくゆくは店舗運営に関わる業務にも挑戦!

応募資格・条件

免許 - 不問 経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00 - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - 1日の実働:7時間30分(7時間45分) - 勤務パターン ┗9:00~18:00 ┗11:00~20:00 ┗12:00~22:00 ┗※店舗の営業時間により多少異なる

入社後の流れ・研修制度

研修制度(中途採用研修など)

休日

- シフト制 - 週休二日制 - 年間休日:106日 ┗※2025年4月より「年間休日108日+特別連休10日&月9日休み」を実施予定 - 休暇制度 ┗育児休暇・育児休業 ┗介護休暇・介護休業 ┗慶弔休暇 ┗看護休業 ┗産前産後休業

福利厚生

- 社会保険完備 ┗雇用保険あり ┗労災保険あり ┗健康保険あり ┗厚生年金あり - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 寮・社宅あり ┗※自宅から勤務不可の場合、借上げマンションに入居可能 - 慶弔見舞金 - 社員持株制度 - 表彰制度 - 研修制度(中途採用研修など) - 制服貸与 - 従業員割引 - カムバック制度(再入社時に退職時の役職からスタートできる) - 時短制度(応相談) - 独立支援制度 - 再雇用制度(65歳まで勤務可)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験からでも一歩ずつ成長し、キャリアアップしたい方 まずは店舗での接客や調理といった基本からステップアップできるため、未経験からでも段階を追って確実に業務を身につけられます。また、研修制度や周囲のサポート体制が充実しているため、安心して店舗運営ノウハウを学びながら、将来的に店長やそれ以上のポジションを目指していくことができます。 ☆ 成果や頑張りを給与としてしっかりと還元してほしい方 店長に昇格した後は、年に4回の賞与支給があり、上限最大640万円という大きな成果給を得るチャンスが用意されています。個人の売上管理や店舗運営の成果がそのままダイレクトに収入に反映されるため、目標を持って意欲的に取り組むことができます。

向いていない方

△ 個人で完結する黙々とした作業だけを好む方 店舗運営には、ホールの接客やスタッフの管理など、周囲との密なコミュニケーションが欠かせません。店舗スタッフ全員と協力しながらお店を作り上げていく仕事であるため、チームでの連携や接客業務にやりがいを感じられない方には、少し難しく感じられる可能性があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「前職も飲食でしたが、ここは大手グループだけあって研修や社宅制度などの福利厚生が本当に手厚く、安心して長く働けています。」 「店長になってからの賞与の還元率に驚きました。自分の頑張りがしっかりと給与に跳ね返ってくるので、やりがいが違います。」 「シフト制ですが、希望を出せばしっかり休めます。2025年からはさらに休日数が増える予定なので、プライベートもより楽しめそうです。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、うどんや和食などの専門店レストランを全国に多数展開しています。長年にわたり培ってきた安定した経営基盤を強みに、現在も新規出店を積極的に進めるなど着実な成長を続けています。未経験からでも飲食のプロへと成長できる充実した教育体制や、明確なキャリアアップ評価制度が自慢です。働く環境の整備にも力を入れており、より社員が働きやすい仕組みづくりを追求し続けています。 あなたも私たちのチームに加わり、大きな安定感のもとで新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。