2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|大阪府大阪市中央区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

大阪のオフィス街で愛される名物「そばしゃぶ」が人気の和食店にて、調理業務をメインにお任せします。丁寧なOJT研修があるため、未経験からでも一歩ずつプロの技術を身につけることができます。給与面も安心で、月収は19万円~23.5万円スタートとなり、前職の経験をしっかりと考慮して決定いたします。将来的に店舗運営や管理業務に挑戦したい方や、一生モノの調理技術を身につけたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から調理のプロを目指したい方
  • 将来的に店舗運営にも携わりたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥190,000〜¥235,000
勤務地

【未経験も安心】丁寧なOJTでイチから育成

同店では、未経験からでも安心してスタートできる万全の教育体制を整えています。入社後は店長や先輩社員がマンツーマンで指導するOJT研修を基本としており、それぞれの習得度に合わせて丁寧に進めていくため、着実にスキルを磨くことが可能です。包丁の持ち方や食材の扱い方といった基本から指導し、調理未経験の方はまずはホール業務から始めて店舗の雰囲気に慣れることができます。個人の習熟度に合わせてステップアップできる環境があるため、焦らずに一流の技術を身につけられます。経験者の方は、培ってきたスキルや経験を活かせる業務からお任せしていくため、即戦力として活躍できます。

【キャリアアップ】将来の料理長候補として活躍

単なる調理スタッフとしての業務にとどまらず、将来的には店長や料理長候補として、店舗運営の中核を担う存在へと成長できる環境です。具体的には、調理業務に加え、スタッフの教育やシフト管理、売上収支管理といった店舗マネジメントに関する業務全般を学ぶことができます。店舗の運営ノウハウを実践的に学べるため、将来自分のお店を持ちたい方や、マネジメント層へステップアップしたい方に最適です。これまでの飲食店での経験を活かして、さらに上のキャリアを目指したいという意欲的な方には、非常にやりがいのあるステージが用意されています。

【充実の待遇】手厚いサポートで長く働ける

長く安心して働けるように、充実した待遇と福利厚生を整えています。日々の頑張りをしっかり還元するため、残業代は全額支給されるほか、役職に応じた各種手当も用意されています。美味しいまかないが食べられる食事補助制度や、制服貸与、各種社会保険完備など、働く上での嬉しいメリットが満載です。休日面でも、冠婚葬祭などの行事の際には社員同士で調整を行い、有給休暇を取得しやすい環境づくりに努めています。また、資格取得やスキルアップを応援する免許取得支援制度もあり、仕事を通じて自己成長を目指す方を会社全体で強力にバックアップしています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥190,000〜¥235,000
- 年収:228万円~282万円 - 月収:19万円~23.5万円 - 昇給:年1回 - 賞与:あり - 役職手当:0円~10万円 - 残業代:全額支給 ※賃金はあくまでも目安の金額であり、前職の給与を考慮のうえ選考して上下する可能性があります。

仕事内容

名物「そばしゃぶ」が自慢の和食店にて、料理長候補として活躍していただきます。 調理業務をメインにお任せします。店長、先輩社員からのOJTを基本とした教育体制です。調理未経験の方はホール業務から徐々にお任せしますのでご安心ください。経験者の方は、ご経験に合った業務からお任せしていきます。将来的には店長・料理長候補として、スタッフの教育、売上収支管理などの運営に関する業務もお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

8:00 ~ 23:00
- 勤務時間:8:00~23:00 7:00~23:00の間でシフト制(1日の最低実働8時間) 休憩時間60分 ※店舗により勤務時間は異なる。

入社後の流れ・研修制度

店長や先輩社員によるOJTを基本とした教育体制が整っています。調理未経験の方には、まずホール業務から徐々にお任せしていきますので、初めての方でも安心して業務に慣れていくことができます。

休日

- シフト制 - 年間休日:105日 - 年間有給休暇:10日~20日 ※冠婚葬祭や社員間の調整による有給取得しやすい環境です。 - 特別休暇

福利厚生

- 雇用保険あり - 労災保険あり - 健康保険あり - 厚生年金あり - 電車のみ通勤可能 - 免許取得支援制度あり - 教育制度あり - まかない(食事補助あり) - 制服貸与

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から調理の技術を磨きたい方 同店では店長や先輩社員による丁寧なOJT研修があるため、調理が初めての方でも基本から確実に技術を習得することができます。さらに、本人の習熟度に合わせてホール業務から段階的に仕事を覚えていけるため、安心してステップアップが可能です。 ☆ 将来的に店舗のマネジメントに携わりたい方 調理業務だけでなく、将来的にはスタッフの教育や売上の管理など、店舗運営に関わる様々なマネジメント業務を学ぶことができます。将来の店長や料理長候補として、一歩ずつ着実にキャリアを築いていける環境が整っています。

向いていない方

△ 固定の曜日や特定の時間帯のみで働きたい方 店舗の営業に合わせたシフト制の勤務となっており、7:00~23:00の間で実働8時間の勤務を担当いただきます。そのため、決まった曜日だけ勤務したい方や、日勤帯のみなど特定の時間帯だけで働きたい方には、希望通りの勤務が難しい場合があります。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「調理未経験からのスタートでしたが、先輩たちが包丁の持ち方から根気強く教えてくれたので、すぐに馴染めました。」 「店舗マネジメントのやりがいも大きく、売上管理や教育に関わることで、ビジネスパーソンとしても成長を実感しています。」 「有給休暇が取りやすく、冠婚葬祭などの際もスタッフ同士で調整し合える環境なので、プライベートも大切にできます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、名物「そばしゃぶ」を中心とした上質な和食を提供する飲食店舗を運営しております。お客様に美味しい料理と心地よい空間を提供することにこだわり、地域で長く愛され続ける店舗づくりを行ってきました。充実した研修制度とサポート体制を強みとしており、未経験からでも一歩ずつプロを目指せる環境をご用意しております。また、将来のキャリアプランに合わせた多様なキャリアパスを用意し、一人ひとりの成長を会社全体で後押ししています。 私たちと一緒に、お客様に喜ばれるお店づくりをしながら、あなた自身の未来を切り拓いてみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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全く問題ございません。
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Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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