2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都新宿区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの安定した基盤のもと、全国で展開する大手寿司チェーンの店舗運営をお任せします。まずは店舗の基本業務からスタートし、将来的には店長として売上管理やスタッフ教育に携わっていただきます。月収は21万円~30万円からスタートし、残業代は1分単位で全額支給されます。飲食業界でのキャリアアップを目指したい方や、安定した環境で自分の力を試してみたい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの松野です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 将来的に店長としてキャリアアップしたい方
  • 大手グループならではの安定環境で働きたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証プライム上場グループならではの安定感

東証プライム上場グループの一員として、圧倒的な経営基盤を誇る企業での募集です。創業以来継続的での増収を達成しており、黒字経営を継続しているため、将来への不安を感じることなく安心して長く働くことができます。また、国内外を問わず毎年15店舗から25店舗の新規出店を積極的に進めているため、新たなポストやキャリアアップのチャンスが豊富に用意されていることも大きな魅力です。さらに、月給とは別で年2回の賞与が支給されるほか、残業代は1分単位で全額支給されるなど、働く社員への還元も徹底されています。安定した環境と確実な成長機会が整った、まさに理想的な職場環境と言えるでしょう。

未経験から着実に成長できる教育体制

入社後はまず、店舗における接客、ホール業務、調理といった基礎的なオペレーションからじっくりと学んでいくことができます。現場の業務に慣れてきた段階で、シフト作成やスタッフの教育、売上の管理、販促企画といった店舗運営ノウハウを段階的に習得していくカリキュラムです。飲食業界や管理業務の経験がない方でも、一歩ずつステップアップして将来の店長候補として成長していける環境が整備されています。早期のキャリアアップも可能であり、早ければ入社から1年半ほどで店長へと昇格し、店舗マネジメントに携わることも夢ではありません。

社員が安心して働ける充実した福利厚生

社員一人ひとりが生活に不安を抱くことなく仕事に集中できるよう、非常に充実した福利厚生制度が整っています。単身者向けには月額2万円から利用できる借り上げ社宅制度や独身寮が完備されており、さらに転職に伴う引っ越し費用も会社が全額負担するため、遠方からの応募や新生活のスタートもスムーズです。また、配偶者出産休暇やファミリータイム制度など、家族との時間を大切にできる制度も豊富に導入されています。平均年間休日実績は有給休暇も含めて120日以上となっており、業界内でもトップクラスの働きやすさを実現しています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
月収:21万円~30万円 年収:252万円~360万円 ※上記給与は残業代を含みません。 ※残業代は1分単位で支給いたします。 - 賞与:年2回 - モデル年収 ┗ 621.7万円/店長(早ければ1年半で昇格、34歳) ┗ 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職、39歳)

仕事内容

店舗運営管理業務をお任せします。 【入社後の流れ】 - 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格 ┗ 接客業務、在庫・売上・コスト・シフト管理、スタッフの教育など、店長業務全般を行います。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
【勤務時間】 - 勤務時間:9:00~22:00 ┗ 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間、1日平均実働8時間、シフト制) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 ※営業時間は11:00~23:00(店舗により異なる) 【シフト例】 - 早番 9:00~18:00 - 中番 12:00~21:00 - 遅番 15:00~24:00

休日

- シフト制 - 年間休日:108日 ┗ 有給や全店休業など含め、平均年休実績120日以上 - 全店休業2日間 - 休暇制度 ┗ 育児休暇 ┗ 介護休暇 ┗ 慶弔休暇 ┗ 配偶者出産休暇 ┗ 産前産後休業 ┗ 看護休業 ┗ ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 昇給:随時 - 賞与:年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能 - 独身寮完備(自己負担額:月2万円~) - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/月2万円~) - 入社に伴う引越費用負担(引越し費用全額補助) - 団体長期障害所得補償保険 - 企業型確定拠出年金 - 社員持株会 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度(永年勤続表彰制度を含む) - 企業型保育園 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時服装自由) - 食事補助制度 - 健康診断・人間ドック - 屋内全面禁煙 - 退職金に見合う特別制度 - 慶弔見舞制度 - 有給休暇の備蓄制度

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から飲食業界でキャリアを築きたい方 充実した教育カリキュラムにより、基礎から店舗運営まで段階的に学べます。未経験からでも最短1年半で店長への昇格が可能であり、着実なキャリア形成を目指すことができます。 ☆ 安定した経営基盤の会社で長く働きたい方 東証プライム上場グループの一員であり、創業以来継続的な増収を誇ります。福利厚生も充実しており、独身寮や各種手当が整っているため、腰を据えて長く働ける環境です。

向いていない方

△ 個人だけの成果や評価を重視して働きたい方 店舗運営は多くのスタッフとの連携やチームワークが不可欠です。個人の成果だけを追求し、チームでの協調や育成を好まない方には向いていない環境と言えます。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食業界は忙しいイメージがありましたが、残業代が1分単位で支給されるので、頑張った分がしっかり給与に反映されて満足しています。」 「単身寮や家賃補助などのおかげで、生活費を大幅に抑えられて貯金ができるようになりました。」 「有給などを組み合わせてしっかりと休むことができるため、プライベートの時間も大切にしながら働けています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、全国および海外に店舗を展開する安定した成長企業です。創業以来連続での増収を達成し、安定した経営基盤と確かな教育制度を強みにしています。社員の働きやすさを追求し、福利厚生の充実や労働環境の改善に真摯に取り組んできました。未経験からでも挑戦でき、将来のリーダーとして活躍できる環境が整っています。私たちと一緒に、さらなる成長を目指して挑戦してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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