2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都千代田区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

東証プライム上場グループの強固な基盤のもと、未経験から店舗運営を担う店長候補としてご活躍いただきます。まずは基本の接客・調理から学び、将来的には店舗管理全般を手がけるプロへとステップアップできる環境です。初期月収は21万円~30万円からスタートし、早期に店長へ昇格することで高収入を目指すことも十分に可能です。安定した上場グループの環境で、一から経営ノウハウを身につけ、将来のリーダーとして長期的に成長したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの和田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学び成長したい方
  • 安定基盤でキャリアアップを目指す方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥210,000〜¥300,000
勤務地

東証上場グループならではの揺るぎない安定感

同社は創業以来、長年にわたり増収と黒字経営を継続している東証プライム上場グループの主要企業です。現在も国内外を問わず積極的に新規出店を続けており、強固な経営基盤が確立されています。その安定感があるからこそ、社員一人ひとりが腰を据えて中長期的なキャリアプランを描くことが可能です。豊富なポストが用意されているため、入社後の頑張り次第でスピーディな昇格チャンスが手に入ります。安定した環境で確実なステップアップを実現したい方には、これ以上ない絶好の機会と言えるでしょう。

最短1年半で店長へ!明確なキャリアと評価

入社後は接客や調理といった基本的な店舗業務から丁寧なサポートのもとでスタートします。個人の成長に合わせた教育体制が整っており、店長への昇格は早ければ約1年半で実現可能です。店長に昇格すると年収は平均621.7万円、さらに複数店舗を管理する課長職では平均884.2万円へと大幅な収入アップを目指せます。頑張りが一分単位の残業手当支給や随時行われる昇給・年2回の賞与に直結するため、納得感を持ってモチベーション高く働き続けられます。

手厚い福利厚生と仕事と私生活の両立

自己負担額が月2万円からとなる独身寮や借り上げ社宅制度に加え、転居を伴う場合の引越し費用全額補助など、生活面でのサポートが徹底されています。また、業界内でも少なめの残業時間や全店休業日の導入により、プライベートの時間も十分に確保できる環境です。有給休暇や配偶者出産休暇などの特別休暇を活用した実績も多く、仕事と私生活を高い次元で両立させながら長く活躍することができます。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥210,000〜¥300,000
- 年収:252万円~360万円 - 月収:21万円~30万円 ┗ 上記給与は残業代を含みません。残業代は1分単位で全額支給いたします。 - 賞与:年2回(6月・12月) - 昇給:随時 - モデル年収: ┗ 621.7万円/店長(早ければ1年半昇格、34歳) ┗ 884.2万円/課長(2店舗以上の管理職、39歳)

仕事内容

- 店舗運営管理業務全般 ┗ 接客業務、ホール業務、調理業務 ┗ 調理・接客の基礎から段階的にスタート - 店舗運営業務 ┗ 在庫管理、売上管理、コスト管理、シフト管理 ┗ スタッフの教育、育成 ┗ 販促企画などのお店づくり - 将来的には店長として店舗運営全般をお任せします。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 40歳まで(長期勤続によるキャリア形成をはかるため、例外事由3号のイ) - 女性・男性歓迎

勤務時間

9:00 ~ 22:00
- 勤務時間:9:00~22:00(※店舗により異なる) - 1ヶ月単位の変形労働時間制(週平均労働時間40時間、1日平均実働8時間) - 休憩時間:60分 - 残業時間:平均月30時間 - シフト例: ┗ 早番 9:00~18:00 ┗ 中番 12:00~21:00 ┗ 遅番 15:00~24:00

入社後の流れ・研修制度

- 店舗の基本業務からスタート ┗ 接客、ホール、調理の基礎から学びましょう。 - 店舗運営 ┗ 慣れてきたらシフト作成やスタッフ教育、売上管理、販促企画などお店づくりのノウハウを学びます。 - 店長へ昇格

休日

- 週休二日制(シフト制) - 年間休日:108日 ┗ 平均年間休日実績120日以上(有給休暇や全店休業日を含む) - 全店休業2日間 - 有給休暇(備蓄制度あり) - 慶弔休暇 - 育児休業、産前産後休業 - 介護休業、看護休業 - 配偶者出産休暇 - ファミリータイム制度

福利厚生

- 各種社会保険完備(健康、雇用、労災、厚生年金) - 昇給随時 - 賞与年2回(6月・12月) - 通勤手当あり - 車・バイク通勤可能(店舗による) - 借り上げ社宅制度(単身者のみ/自己負担額:月2万円~) - 独身寮完備(自己負担額:月2万円~) - 入社に伴う引越し費用全額補助 - 企業型確定拠出年金 - 団体長期障害所得補償保険 - 退職金に見合う特別制度 - 資格取得支援制度 - 社内表彰制度、勤続表彰制度 - 企業型保育園 - 副業・兼業制度(規定あり) - 制服貸与(通勤時の服装は自由) - 食事補助制度 - 健康診断、人間ドック - 慶弔見舞制度 - 屋内全面禁煙

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験から確実に成長したい方 飲食や小売りの経験がなくても、接客・調理の基礎から学べる充実した研修制度が整っています。慣れてきたらシフト管理やお店づくりなどの経営ノウハウをステップバイステップで習得でき、最短1年半で店長へ昇格できる明確なルートがあるため、一歩一歩確実な成長を実感したい方に適しています。 ☆ 安定した基盤で長く活躍したい方 東証プライム上場グループの主要企業として、業界トップクラスの強固な経営基盤を持っています。自己負担2万円からの独身寮・社宅、引越し費用の全額補助、家族を大切にできる各種休暇など、非常に手厚い福利厚生が揃っているため、生活面で大きな安心感を持って長く仕事を続けられます。

向いていない方

△ 一人で黙々と作業に取り組みたい方 店長候補としての業務は、多くのお客様との接客対応だけでなく、働くアルバイトスタッフの育成やコミュニケーション、チームとしての店舗運営が中心となります。そのため、他者との関わりを避け、すべての作業を単独で完結させる仕事環境を希望する方にはミスマッチとなる可能性が高いです。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「未経験からのスタートでしたが、基礎から丁寧に教えてもらえたので不安はありませんでした。」 「自己負担月2万円の社宅制度や引越し費用の補助があり、生活面での負担が非常に軽くなりました。」 「東証上場グループならではの安定感があり、休日も取りやすく、プライベートを大切にできています。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、東証プライム上場グループの一員として、揺るぎない経営基盤を確立しています。国内外への積極的な店舗展開を続けており、常に新しいポストと挑戦の機会が生まれる成長環境が自慢です。充実した待遇と手厚いサポート体制を整え、意欲ある方の成長を全面的にバックアップします。私たちと一緒に、次世代の店舗を引っ張るリーダーとして、新しいキャリアへの一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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