2026/08/20(木) 求人更新!

社名非公開企業の飲食・レストラン求人情報詳細|東京都世田谷区

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※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

仕事内容・こんな方におすすめ!

ステーキレストランの店長候補として、接客や調理、売上管理などの店舗マネジメント業務をお任せします。入社後は丁寧な研修からスタートし、ステップアップに応じて月給25万円~40万円の安定した収入を得ることが可能です。年間休日も110日あり、残業も月平均20時間以内とプライベートを大切にしながら働ける環境が整っています。飲食業界で安定したキャリアを築きたい方や、未経験からマネジメントに挑戦したい方におすすめの職場です。

この求人の担当コメント

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この求人を担当しているプレックスの増田です! 以下の方にはぴったりの求人ですので、ご応募をご検討ください!

  • 未経験から店舗経営を学びたい方
  • プライベートの時間も大切にしたい方

求人概要

職種
雇用
形態
正社員
給与月給¥250,000〜¥400,000
勤務地

充実の研修制度で未経験から着実に成長

未経験からでも安心してスタートできる、充実した教育カリキュラムが整っています。入社後は店舗オペレーションの基本となる接客や調理から学び、段階的に店舗運営や数値管理、スタッフのマネジメントへとステップアップしていく流れです。店長育成カリキュラムや階層別の研修が用意されているため、自分のペースで着実にスキルを身につけることができます。飲食店で働く楽しさを感じながら、一生モノの店舗マネジメント技術を学べる環境です。将来的にエリアマネージャーや本部スタッフなど、多様なキャリアパスが描けるのも大きな魅力となっています。

プライベートと両立しやすい柔軟な働き方

飲食業界では珍しく、仕事とプライベートのバランスを保ちながら長く活躍できる仕組みが導入されています。年間休日は110日確保されており、月間総労働時間制を導入しているため、ライフスタイルに合わせた柔軟な勤務が可能です。例えば、「今日はランチのみ」「明日は4時間だけ」といった働き方も可能なため、個人の都合に合わせたシフト調整が容易です。さらに、残業時間は月平均20時間以内と少なく、終電なども考慮されるため、無理なく健康的に働き続けることができます。

明確な評価制度と安心の待遇で高収入へ

頑張りがしっかりと給与や役職に反映される、明確な評価制度が特徴です。四半期ごとの評価制度に基づき、随時昇給のチャンスが設けられており、自らの成果をダイレクトに実感できます。店長の役職に応じて平均年収は419万円、G4店長になれば547万円と、着実に収入アップを目指せる環境です。さらに、退職金制度や社員持株会、系列店舗で使える20%割引の社員割引制度など、大手グループならではの充実した福利厚生も完備されています。

募集要項・詳細

給与

想定給与
月給¥250,000〜¥400,000
- 月給:25万円~40万円 - 年収:300万円~480万円 - 賞与:年2回 - 昇給:随時(※四半期評価制度による) ※上記年収には想定残業20時間(月)が含まれております。 ※店長レイヤー別平均年収について - G2店長:419万円 - G3店長:468万円 - G4店長:547万円 - エリアマネージャー平均年収:625万円 ※月給は固定手当を含めた表記です。

仕事内容

有名ステーキ・ハンバーグレストランの店長候補として、店舗運営全般の業務を担当していただきます。 入社後は店舗オペレーションの習得からスタートし、段階的にステップアップしていただきます。 【具体的な業務内容】 - 接客・調理などの店舗オペレーション - スタッフの採用・教育・マネジメント、および働きやすい環境の整備 - 発注や売上などの数値管理、勤怠管理などの店舗運営 - 売上アップのための戦略立案・販促提案・実施 - エリアマネージャー、営業部長、本社と協力しながらの店舗作りの推進 【キャリアステップについて】 入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的に昇格していきます。店長育成カリキュラムや階層別研修が充実しており、確実に成長できる環境が整っています。

応募資格・条件

経験 - 経験不問(未経験歓迎!) 年齢 - 年齢不問 - 女性・男性歓迎

勤務時間

10:00 ~ 0:00
- 勤務時間:10:00~0:00(シフト制) - 残業時間:月平均20時間 - 1年単位の変形労働時間制 ┗ 週平均労働時間:40時間00分 ┗ 対象期間の総所定労働時間:2040時間00分 - 休憩時間:60分 ※終電などは十分に考慮いたします。 ※月間総労働時間制を導入しており、日ごとにランチのみ、4時間のみといった勤務も可能です。

入社後の流れ・研修制度

入社後はまず店舗オペレーション(接客・調理)の習得からスタートします。段階的に「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へとステップアップしていくシステムです。店長育成カリキュラムや階層別研修など、充実した教育体制が整っているため、未経験からでも確実にスキルを身につけ、成長していくことができます。

休日

- シフト制 - 年間休日:110日 - 年間有給休暇:10日~20日(※入社半年経過後の付与日数) - 育児休暇 - 介護休暇 - 慶弔休暇 - 特別休暇 - リフレッシュ休暇 - 看護休暇 - 産前産後休暇 - 育児休業 - 介護休業

福利厚生

- 社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険) - 車通勤可能(※無料駐車場あり、ガソリン代規定支給) - 寮・社宅あり - 交通費規定支給 - 退職金制度(※規定あり) - 社員持株会制度 - 財形貯蓄 - 団体生命保険、団体損害保険 - 社員割引制度(※系列店舗を20%割引で利用可能) - 定年:60歳(※再雇用制度あり・上限70歳まで)

勤務地

※詳細な勤務地は、応募後に専任エージェントが個別にご案内します。

ご希望の条件(通勤時間・エリアなど)に合わせてすり合わせも可能です。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

【独自調査】プレックスジョブ編集部からみた
「向いている方」「向いていない方」とは?

向いている方

☆ 未経験からでも挑戦したい意欲がある方 店長育成カリキュラムや階層別研修などのサポート体制が充実しているため、未経験からでも安心してスタートできます。段階を踏んで業務を学べるため、自ら進んで学び成長したい方に最適です。 ☆ 仕事とプライベートを両立して長く働きたい方 年間休日が110日あり、月間総労働時間制を導入しているため、シフトの柔軟性が高いのが特徴です。残業も月平均20時間以内と少ないため、プライベートの時間もしっかりと確保できます。

向いていない方

△ 定型業務のみを淡々とこなしたい方 店長候補として接客や調理だけでなく、売上管理やスタッフマネジメント、売上アップに向けた戦略立案など多岐にわたる業務を行います。そのため、ルーティンワークだけをこなしたい方には向いていません。

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

応募の流れ・手順

応募の手順

このページの「応募画面に進む」ボタンを押してください! - プレックスジョブ担当員が、個別にご案内差し上げます - 費用は一切かかりませんので、ご安心ください - 情報収集したい、という状況でも問題ございません

※応募後、担当エージェントが企業名・詳細をご案内します。

お気軽にご応募ください!
社名非公開企業からのメッセージ
「飲食の仕事は好きだけど、家族との時間も大切にしたい。ここはシフトの融通が利くので、無理なく続けられています。」 「充実した研修制度のおかげで、未経験からでも自信を持って店長に昇格することができました。」 「頑張った分だけしっかりと評価され、随時昇給する仕組みがあるため、常にモチベーションを保てます。」 これらは、当社社員から寄せられた声です。 当社は、全国に多くのファンを持つステーキ・ハンバーグレストランを運営しています。常にお客様へ美味しい食事と心地よいサービスを提供することを目指し、従業員一人ひとりが働きやすい環境づくりにも注力してきました。確かな経営基盤と充実の待遇を備え、あなたの成長を全力でバックアップします。 あなたも私たちの店舗で、新しい一歩を踏み出してみませんか?

よくある質問

Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

詳細の雇用条件は、ご希望を伺い、ご経験に応じた雇用条件と合わせて「面接」でお伝えいたします。条件が合わなければ、面接後にご辞退も可能ですので、 お気軽にご応募ください。

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Q. 応募を悩んでいるのですが、その状態で応募するのは迷惑でしょうか?

全く問題ございません。
職場の雰囲気や相性、具体的な雇用条件など「実際に話を聞きにいってみないとわからないこと」がございます。「良いご縁」は、実際に転職活動を始めないと生まれないので、少しでも興味があればご応募していただくのがおすすめです!

Q. 具体的な雇用条件を聞いてみたいのですが、どうしたら良いでしょうか?

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